Версия для печати

ляличПоваренок 7 уровня

4 августа 2013, 19:30
71674

Мини-пицца из кабачков

Увидела этот рецепт в журнале. Стало интересно что же получится. Знаете, получилось вкусноооооо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Мини-пицца из кабачков»:

Кабачок (небольшой) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Ветчина — 50 г
Сыр голландский — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Сметана (жирная) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 856.1 ккал	белки 51.6 г	жиры 60.3 г	углеводы 18.5 г
Порции
ккал 214 ккал	белки 12.9 г	жиры 15.1 г	углеводы 4.6 г
100 г блюда
ккал 131.7 ккал	белки 7.9 г	жиры 9.3 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Мини-пицца из кабачков»:

Подготовим ингредиенты.
Кабачки очистить, удалить семена, нарезать кольцами.
1 яйцо смешать с мукой.
В эту смесь обмакнуть кабачки и выложить на горячую сковородку, смазанную маслом.
Обжарьте с одной стороны и переверните.
Теперь делаем начинку. Ветчину режем мелким кубиком. Смешать яйцо, сметану и ветчину. Сыр трем на крупной терке.
После того, как кабачки перевернули, в пустую серединку каждого кружочка залить сметанную смесь. Посыпать сверху сыром.
В сковороду налить немного воды, накрыть крышкой и поставить в духовку на 10 мин. при t=180. Затем открыть и держать до румяной корочки.
Сразу показываю дно, что бы не было вопросов по поводу как держится внутри.
Разрез.
У меня все сковороды с ручками, поэтому я перенесла обжаренные кольца в смазанную форму, которую я предварительно нагрела, чтобы при накладывании начинки, яйца сразу затвердели.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На полдник На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77336/]Мини-пицца из кабачков[/url]
[url=/recipes/show/77336/][img]/data/cache/2013aug/03/08/484805_70288-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Увидела этот рецепт в журнале. Стало интересно что же получится. Знаете, получилось вкусноооооо.

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Ветчина, Сыр голландский, Мука пшеничная, Сметана.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-пицца из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/03/08/484805_70288-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-пицца из кабачков" title="Рецепт: Мини-пицца из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Увидела этот рецепт в журнале. Стало интересно что же получится. Знаете, получилось вкусноооооо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-пицца из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77336/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-пицца из кабачков

Увидела этот рецепт в журнале. Стало интересно что же получится. Знаете, получилось вкусноооооо.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Мини-пицца из кабачков»:

Кабачок Яйцо куриное Ветчина Сыр голландский Мука пшеничная Сметана

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Нежное суфле из индейки с кабачком

Крылья индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

26 июля Okoolina #

+15

[+5]

Вкусно! мне понравился рецепт. Я прямо сейчас на кабачки подсела. Делала на завтрак. Спасибо за рецепт!

26 июля лялич # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось. Готовь дорогая в удовольствие

25 февраля 2023 года lila piskaridze #

25 февраля 2023 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.

21 февраля 2017 года Dinni #

Оригинально!!

22 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

22 февраля 2017 года Dinni #

22 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)

2 января 2017 года Анна Медведь #

Забрала в КК

2 января 2017 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье .

2 января 2017 года Георгий Андреев #

вопрос по рецепту

А если сверху капнуть кетчуп и потом сыр ?

2 января 2017 года лялич # (автор рецепта)

Конечно можно,если любите.

2 января 2017 года diana ua #

Ой, какая интересная идея! Обожаю кабачки и, судя по всему, этот рецепт станет одним из любимейших

2 января 2017 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

16 декабря 2015 года Ольгентина #

[+5]

Спасибо милому автору за рецепт!!!

Всей семье очень-очень понравилось блюдо!!!

Замечательная пицца: необычная, вкусная и сытная!!!

16 декабря 2015 года лялич # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось.На здоровье.

20 августа 2015 года Anuta Zhravlova #

Вкусная пицка! И сытная! Спасибо

20 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье дорогая.

30 июля 2015 года Yunika13 #

Спасибо за отличный рецепт! К сожалению (или к счастью) - сфотографировать не успела, все съели многновенно))

30 июля 2015 года лялич # (автор рецепта)

Главное что понравилось.На здоровье.

31 марта 2015 года zauka d #

(здесь автоматически удалена подозрительная ссылка) вот это реально!!!!!

17 ноября 2014 года Т-пушка #

Отличный рецепт!Очень красиво смотрится и аппетитно!

Спасибо!

17 ноября 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

24 сентября 2014 года Татьяна2006 #

Интересный рецепт, простой и думаю вкусный. Попробую.
Спасибо!

24 сентября 2014 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

6 августа 2014 года Stroma #

[+5]

Как раз самый сезон кабачков - уже как только их не готовили) Шерстила поваренок на счет чего-то новенького - и наткнулась на ваш рецепт) И сразу побежала готовить)) Только от себя добавила помидорки и сыр в начинку)))
Очень вкусно, быстро и абсолютно нехлопотно. Обязательно будут готовить в дальнейшем (по крайней мере, пока кабачков 10 штук лежит в холодильнике - и еще пополнение обещается))
P.S. - обжаривать кабачковые колечки поленилась - все равно очень вкусно))

6 августа 2014 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.Очень рада ,что понравилось.На здоровье.

21 января 2014 года Lyaga #

вопрос по рецепту

А можно кефир напополам с ряженкой? Как думаете?

21 января 2014 года лялич # (автор рецепта)

У меня вообще то сметана,но думаю если ряженка густая можно и ее.Только учтите что она имеет своеобразный привкус топленого молока,который перейдет в начинку.Если Вы ее любите, то почему бы и нет.

9 сентября 2013 года Валентина Сальникова #

Спасибо, очень интересный рецепт. Многовариантный. А начинку можно и такую: рис-помидоры-яйцо-сыр. Вместо ветчины накрошить колбаску, сметану смешать с майонезом, по желанию и перчику добавить и т.д. Вариантов много.

9 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)

На Ваш вкус.Это как базовый вариант.

7 сентября 2013 года gala705 #

Прекрасная находка кабачкам !!! Как раз один лежит в холодильнике, ждет, что с ним сделает хозяйка... Спасибо огромное за подсказку...!!!

7 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

7 сентября 2013 года natusik_nata #

вкуснотища, наверно!!!

сегодня сделаю

7 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)

Надеюсь Вам понравилось.Жду Ваше мнение.

8 сентября 2013 года natusik_nata #

Все получилось супер, но я как и вы перекладывала на горячий противень. Боялась, что дно не схватится, но обошлось!!! Спасибо за рецепт

8 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо большое.Очень рада что понравилось.

3 сентября 2013 года Nadya52 #

[+5]

Спасибо за рецепт! Даже муж ел!!!

3 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)

Рада что понравилось.Спасибо за такое красивое исполнение.

12 августа 2013 года olga2261 #

А я все раздаю кабачки. Надоели уже. СПАСИБО,попробуем!

16 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье.

24 августа 2013 года olga2261 #

7 августа 2013 года vishenvi #

приготовила сегодня завтрак по Вашему рецепту. Домочадцы были в полном восторге, уплели всё в два счёта

спасибо за такой замечательный рецепт!

16 августа 2013 года лялич # (автор рецепта)

Рада ,что понравилось.Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат с пекинской капустой и колбасой

Филе индейки с гранатовой глазурью

Страсбурский пирог

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!