Версия для печати
  • 28 февраля 2014, 13:02
  • 47075

Куриная грудка в сливочно-сырном соусе

Рецепт: Куриная грудка в сливочно-сырном соусе

Незамысловатое в приготовлении блюдо, но очень нежное. В качестве гарнира прекрасно подойдут макаронные изделия. Моя ассистентка — мультиварка Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-сырном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1607.9 ккал
белки
135.5 г
жиры
109.1 г
углеводы
15.5 г
Порции
ккал
402 ккал
белки
33.9 г
жиры
27.3 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
184.8 ккал
белки
15.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение

Дополнительная программа: Поджаривание

Рецепт «Куриная грудка в сливочно-сырном соусе»:

  • Мелко нарезанный лук припустить в растительном масле на режиме "Поджаривание" до полупрозрачности.

  • Добавить грудку (мелкий кубик). Посолить, поперчить по вкусу.

  • Продолжить жарить, помешивая, пока курица не побелеет.

  • В отдельной посудинке соединить сливки и сыр. Подогреть в микроволновой печи, перемешать — растворить сыр в сливках.

  • Залить курицу полученной смесью.

  • Готовить на режиме "Тушение" 20-30 минут. Чтобы гарантированно блюдо не убежало, я не закрывала герметично крышку, а накинула сверху ручку мультиварки).

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка в сливочно-сырном соусе
Рецепт: Куриная грудка в сливочно-сырном соусе

Незамысловатое в приготовлении блюдо, но очень нежное. В качестве гарнира прекрасно подойдут макаронные изделия. Моя ассистентка — мультиварка Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты для «Куриная грудка в сливочно-сырном соусе»:
Рецепт: Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури
Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури
Рецепт: Тарталетки по-новому
Тарталетки по-новому

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарное блюдо, готовится просто, быстро, ингредиентов мало, курица получается нежной и очень вкусной! Выручательный и беспроигрышный рецепт! Использовала сливки 33%, соус получился густой. Готовила на плите в сковороде. Благодарю за очень хороший рецепт!!!
Вкусно! Делала без лука (есть человек, что его не переносит). На мой взгляд, на такое количество соуса надо брать не 400, а 800 г курицы, иначе слишком жидкое блюдо
Большое спасибо за рецепт. Это первое приготовленное мной в мультиварке блюдо. Курочка нежнейшая, сбалансированная по вкусу. Мои родные приняли это блюдо на "ура". Единственное изменение, внесённое мной - щепотка мускатного ореха, мне нравится его лёгкая нотка в молочных соусах. Ещё раз спасибо Вам, знакомство с мультиваркой было очень удачным, появился огромный энтузиазм в освоении новых рецептов.
Спасибо за отзыв)) попробуйте в освоении мультиварки этот рецепт /recipes/show/75375/
Спасибо, рецепт заинтересовал. Думаю, мои родные оценят. Сохраню в свои закрома.
Даааа. Если курочка от Светланы, значит можно готовить без страха, что не получится. У меня получилась очень нежная курица, но вместо сливок я взяла молоко с ложкой сметаны. Очень вкусно. Советую!
Света, делала по вашему рецепту куриную грудку, очень вкусно получилось, спасибо!
вкуснятина! я правда немного побаловалась и добавила вместе с луком мелко рубленый чеснок, и вместо плавленого сырка - твердый сыр. Все делала в обычной сковороде и получилось просто обалденно!
Спасибо за рецепт.Ну очень вкусно и нежно!!!Рекомендую всем!!!
Спасибо,очень вкусно ням ням)))
Спасибо за рецепт, очень вкусно Готовила в мультиварке ничего не убежало, сливки 20%, добавила морковку для красоты)
Вчера готовила, это просто вкуснотища!!!очень нежная и аппетитная курочка!!
Спасибо, рада, что вам понравилось
Скажите, пожалуйста, а сливки какой жирности?
у меня были Простоквашино - 10%. А вообще, особого значения не имеет, при любом раскладе будет хорошо
Спасибо за вкусный рецептик!
Хороший рецепт!
Рецепт понравился, но уж очень заморочно из-за мультиварки. А без неё никак?
легко)
Вкусно и нежно!!!
Очень нежно!
Нежно как.
Спасибо за рецепт забрал в КК
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Ленивые пельмени с индейкой и капустой
Ленивые пельмени с индейкой и капустой
Рецепт: Салат из колбасы и редьки
Салат из колбасы и редьки
Рецепт: Закусочка за 5 минут
Закусочка за 5 минут