Готовимся к Новому году правильно!

Наступающий 2025 год — год зеленой деревянной змеи. В восточной культуре она олицетворяет честность, доброту и умение прощать. Неагрессивная, гибкая и мудрая — звучит отлично. А чтобы год был счастливым, для украшения дома и новогоднего стола стоит использовать зеленые, золотые и деревянные элементы декора.

Начинаем новый год с заботы о здоровье — подготовили для вас несложные, вкусные и полезные рецепты блюд с индейкой и уткой, которые будут хорошо смотреться на вашем новогоднем столе.

Индейка — это вкусное и сочное мясо, обладающее высокой питательной ценностью и богатое множеством полезных веществ. В нем содержится много белка, необходимого для роста и восстановления клеток организма. Также индейка включает в себя железо, цинк, селен и витамины группы В, которые поддерживают иммунную систему и способствуют общему здоровью.

Кроме того, индейка является источником ненасыщенных жиров, помогающих снижать уровень холестерина в крови и предотвращать сердечно-сосудистые заболевания. Это мясо также легко усваивается организмом и не создает нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

Кстати, утиное мясо тоже очень полезное, так как оно богато белком, витаминами группы B и минералами, такими как железо и цинк, и может быть включено в диетическое меню при правильном приготовлении и сочетании с другими продуктами. Насыщенные жирные кислоты поддерживают сердечно-сосудистую систему и надолго обеспечивают энергией, высокий уровень белка способствует росту и восстановлению мышечной массы, а витамины и минералы, такие как магний, фосфор, цинк и селен, ускоряют метаболизм, укрепляют кости, способствуют росту мышц и повышают иммунитет, что помогает организму справляться со стрессом и тревогой во время тренировок.

Что на горячее?

Утенок табака Озёрка — идеально для праздничного стола!

Он уже замаринован в специях и пряностях, тщательно подобранных шеф-поваром. Все, что вам остается сделать — запечь утенка в пакете по инструкции: застелите противень пергаментом, сделайте небольшие надрезы на упаковке, удалите этикетку и поставьте запекаться на 110 минут при 160 °С. Мясо утенка получается сочным и нежным, отлично сочетается с легкими салатами, запеченными овощами и ягодными соусами. Для праздничного стола предлагаем использовать шикарную подачу с обжаренными апельсинами и веточками тимьяна, ну а на гарнир классика — оливье!


Буженина из индейки в пакете для запекания

Мясо уже замариновано в специях, тщательно подобранных шеф-поваром. Все, что вам остается сделать — запечь буженину в пакете по инструкции. Мясо получается сочным и нежным, отлично сочетается с легкими салатами, запеченными овощами и различными соусами.

Какой салат?


Оливье с вареной колбасой из филе индейки
В России салат оливье стал неотъемлемой частью новогоднего стола. Его готовят на праздники и семейные торжества, символизируя уют и традиции.

Ни один новогодний стол не обойдется без оливье. Предлагаем готовить его в классическом варианте - с колбасой, но возьмем варёную колбасу из филе индейки и привычный салат станет полезнее.

А что на закуску?

Запеченные рулетики из ветчины Кампана

Очень легкая закуска из кабачка, помидора, сыра и ветчины из грудки индейки Кампана Индилайт. Нарежьте кабачок и ветчину на тонкие полоски, сверните рулетики, добавьте тертый сыр и соус из сметаны, выпекайте 7-10 минут при температуре 180 °C


Доска деликатесов с Sabroso Roso


Дополните ломтики сыровяленого деликатеса Sabroso Roso сливочным сыром и сыром с плесенью, рукколой и кедровыми орешками. Подавайте на доске с ломтиками багета и дольками груши — красивая и вкусная закуска готова.

Пусть в новом году вас ждут новые вкусные открытия, а мечты сбываются!

Реклама. Рекламодатель ООО «Новые Фермы» ИНН 5827901723
Erid: 2SDnjdSq59M