Лады лады ладушки, сделаем оладушки! Они такие милые, в меню курино - сырные..! Рецептов много с ними есть, оладьи с курочкой мы любим..! Для нас всегда большая честь, когда лежат они на блюде..! Все так просто, вкусно, быстро, и не требует таланта..! Цвет оладьев золотистый! два на пробу варианта предложу сегодня я.., вспомним вместе их друзья!
- 25 января 2015, 18:30
- 40813
Куриные оладьи с сыром "Два варианта"
Ингредиенты для «Куриные оладьи с сыром "Два варианта"»:
- Филе куриное (800-950г) — 1 кг
- Сыр голландский (любой твердый) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кефир (или сметана, у меня два варианта оладьев, и я брала 90 мл кефира и 85г сметаны.) — 170 мл
- Зелень — 0,5 пуч.
- Специи (соль, перец по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2989.6 ккал |
белки
333.6 г |
жиры
118.8 г |
углеводы
126.8 г |
Порции | |||
ккал 373.7 ккал |
белки 41.7 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 15.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.9 ккал |
белки 19 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Куриные оладьи с сыром "Два варианта"»:
-
Продукты: из этого количества продуктов получается много оладьев, я делала два варианта
-
Филе ( грудка) нарезать кубиками
-
Первый вариант: 400- 500г нарезанного филе, добавить 2 яйца, добавить 100г натертого сыра, измельченную зелень и 85г сметаны ( приблизительно) посолить, поперчить, перемешать и добавить 75г муки.
-
Еще раз все перемешать и оставить минут на 20
-
Второй вариант: 400-500г нарезанного филе, добавить 2 яйца, добавить 100г нарезанного мелкими кубиками сыра, измельченную зелень и 80- 90мл кефира, посолить, поперчить перемешать и добавить 75г муки
-
Еще раз все перемешать и оставить настояться на 20 минут
-
Разогреть сковородку и обжарить оладьи на растительном масле с двух сторон
-
По желанию можно добавить припущенного лука, я не добавляю..
-
Подавать с любимым гарниром
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 июня 2022 года Alefniunia #
1 мая 2022 года lulyamo #
16 февраля 2022 года v_178 #
29 декабря 2019 года Dama-Lorik #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года felix032 #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года felix032 #
6 марта 2019 года Покусаева Ольга #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года jannasimf #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года Лилек3011 #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года Лилек3011 #
6 марта 2019 года virgola71 #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года virgola71 #
6 марта 2019 года stark2 #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года Просто Мэри #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года laka-2014 #
12 марта 2019 года Natkati #
19 марта 2019 года laka-2014 #
6 марта 2019 года Galiniya #
12 марта 2019 года Natkati #
7 марта 2019 года mazziadri #
12 марта 2019 года Natkati #
12 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
12 марта 2019 года Natkati #
13 марта 2019 года masha vet # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года terry-68 #
На этот раз оладушки с сыром! Это ооочень вкусно!
Без сыра я как-то готовила, тоже вкусно, но с сыром
намного вкуснее!
Спасибо тебе огромное за рецепт!
8 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
8 ноября 2017 года terry-68 #
как-то, не пожалеешь!
Спасибо, моя хорошая!
8 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
8 ноября 2017 года terry-68 #
немного отличаются-ты рыбу любишь!
8 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
8 ноября 2017 года terry-68 #
22 ноября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Герион #
4 октября 2017 года masha vet # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Герион #
29 сентября 2017 года Герион #
11 марта 2017 года Ксюня_51 #
Сыр правда брала плавленный, а так все по рецпту.
Очень вкусно! Спасибо зс рецепт
13 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
9 марта 2017 года Katerina-pilipenko #
10 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
10 февраля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года a shvedova77 #
10 февраля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года a shvedova77 #
13 февраля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
11 ноября 2015 года vangardin #
11 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
21 октября 2015 года Nikitkaswet #
21 октября 2015 года Irish82 #
21 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
16 октября 2015 года Ирина Кулакова #
17 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
30 сентября 2015 года Людмила Проноза #
я раньше похожие делала, но без сыра, а теперь сделала по вашему рецепту, с сыром - вкуснота, супер, спасибо!)))
1 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
5 октября 2015 года Людмила Проноза #
теперь, когда покупаю курицу, куриную грудку отделяю, сразу режу на мелкие кусочки, кладу в морозилку и в нужный момент всегда есть заготовка на эти чудесные оладушки!)
те оладьи, что на фото, дожаривала при фонарике, т.к. свет выключали, поэтому и фотографировала со вспышкой, в темноте))) , а потом уже выложила котлетки на салфетку, чтобы промакнуть лишнее масло после жарки)
завтра, кстати, у меня опять этот рецептик в меню, пойду выложу из морозилки нарезанные кусочки курочки)))
6 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
7 октября 2015 года Людмила Проноза #
так что заготовочка из морозилки использована, на очереди следующая!
Спасибо, Машенька!)))
8 октября 2015 года masha vet # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Vero4ka2 #
24 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Zhenya708 #
16 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
5 мая 2015 года ИраМ-2 #
5 мая 2015 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: