Seagull_LПоваренок 8 уровня

24 февраля 2015, 0:50
63225

Буррито с курицей и рисом

Рецепт для тех, кто любит вкусный и здоровый фаст-фуд. Мексиканский буррито - это сытный перекус на природе или дома, за завтраком или во время ужина, для большой компании или для холостяцкого обеда, для молодежи и старшего поколения. В общем, абсолютно демократический рецепт!))) К тому же готовится легко и быстро, из доступных продуктов, что особенно ценно в наше непростое время

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Буррито с курицей и рисом»:

Грудка куриная — 1 шт
Рис (Индика белый длиннозерный ТМ Мистраль) — 1 пакет.
Томаты в собственном соку (консервированные резаные или свежие помидоры) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Лепешка (тортилья или лаваш) — 3 шт
Специи (соль, перец, гвоздика молотая - щепотка, орегано сушеный - 1 ч.л)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5283.3 ккал	белки 235.8 г	жиры 53.5 г	углеводы 958.2 г
Порции
ккал 1761.1 ккал	белки 78.6 г	жиры 17.8 г	углеводы 319.4 г
100 г блюда
ккал 222 ккал	белки 9.9 г	жиры 2.2 г	углеводы 40.3 г

Рецепт «Буррито с курицей и рисом»:

Для этого рецепта нужен длиннозерный рис, я выбрала Индика от ТМ Мистраль, он очень вкусный, рассыпчатый и варится всего 20 минут. Поскольку варить надо и рис, и куриную грудку, можно сделать это в одной кастрюле. Вскипятите воду, немного подсолите и опустите в нее пакетик риса и грудку. Этим хитрым маневром убиваем сразу несколько зайцев - на одну грязную кастрюлю становится меньше, к тому же рис пропитывается ароматом и вкусом курицы. И, несомненно, отваривание риса в пакете это огромный плюс при приготовлении двух продуктов в одной кастрюле.
Рис будет вариться 20 минут, а грудка - всего 10. Ее мы достанем раньше и немного остудим.
А пока займемся соусом. Луковицу нарезать вдоль и поджарить на растительном масле, добавить гвоздику, орегано и консервированные резаные томаты или свежие помидоры без шкурки. Закрыть сковороду крышкой и потомить на самом слабом огне, не давая соусу кипеть и тем самым, не испаряя жидкость
Грудка готова. Достаем ее разделяем на волокна при помощи двух вилок, добавляем к томатно-луковому соусу на сковороде
А вот и рис поспел, надрезаем пакетик и высыпаем его в сковороду.
Туда же отправляются тертый сыр и сметана. Перемешиваем, пробуем на соль, перец и снимаем с огня.
На лепешку выкладываем начинку и сворачиваем буррито.

Очень вкусно! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак ужин буррито бурритос

Вкусы: куриный томатный пикантный сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/103303/]Буррито с курицей и рисом[/url]
[url=/recipes/show/103303/][img]/data/cache/2014oct/15/04/896591_22677-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Рецепт для тех, кто любит вкусный и здоровый фаст-фуд. Мексиканский буррито - это сытный перекус на природе или дома, за завтраком или во время ужина, для большой компании или для холостяцкого обеда, для молодежи и старшего поколения. В общем, абсолютно демократический рецепт!))) К тому же готовится легко и быстро, из доступных продуктов, что особенно ценно в наше непростое время

Ингредиенты: Грудка куриная, Рис, Томаты в собственном соку, Лук репчатый, Сыр твердый, Сметана, Лепешка, Специи.
Тэги: завтрак, ужин, буррито, бурритос.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Буррито с курицей и рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014oct/15/04/896591_22677-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Буррито с курицей и рисом" title="Рецепт: Буррито с курицей и рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт для тех, кто любит вкусный и здоровый фаст-фуд. Мексиканский буррито - это сытный перекус на природе или дома, за завтраком или во время ужина, для большой компании или для холостяцкого обеда, для молодежи и старшего поколения. В общем, абсолютно демократический рецепт!))) К тому же готовится легко и быстро, из доступных продуктов, что особенно ценно в наше непростое время</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/76/">
          Рулеты из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Буррито с курицей и рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/968">Лепешка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7969/">буррито</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9077/">бурритос</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/103303/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Буррито с курицей и рисом

Категория: Блюда из лаваша › Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Буррито с курицей и рисом»:

Грудка куриная Рис Томаты в собственном соку Лук репчатый Сыр твердый Сметана Лепешка Специи

Тэги: завтрак, ужин, буррито, бурритос

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Универсальный веночек

Комментарии и отзывы

25 февраля 2015 года Wera13 #

25 февраля 2015 года эквалибристка #

просто,доступно ,что так не мало важно в наше время

забрала в КК

Лариса

спасибо за рецепт

25 февраля 2015 года Дед Пихто #

Забераю всенеприменно!
Поехал в Ашан за лепешками

25 февраля 2015 года Vicentina #

Очень вкусно и сытно!!!

25 февраля 2015 года Mini mandarinka #

Извините за такой вопрос, но все таки... На сайте, да и вообще где я встречала буррито только с курицей готовят, а мой парень больше свининку любит.
Как Вы считаете, её тоже отваривать или как то по другому готовить?
заранее спасибо

25 февраля 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)

Можно отварить, можно порезать тонкими ломтиками или брусочками (как картошку фри) и обжарить

25 февраля 2015 года Mini mandarinka #

Спасибо за ответ, обязательно попробую!

24 февраля 2015 года asesia2007 #

замечательный рецепт,очень вкусный

24 февраля 2015 года Romashka_89 #

Какой интересный и простой рецепт

Беру в закладки

24 февраля 2015 года Nika #

Очень аппетитно и красиво! Вкуснооо!

24 февраля 2015 года mariana82 #

Очень аппетитно!

24 февраля 2015 года swetik-semizwetik #

24 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)

Лар,очень вкусно и демократично

Сытно,ручки не пачкаются,а перекус какой эстетичный!

Фотографии как с глянца,любо-дорого созерцать!

24 февраля 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)

Жанночкин, спасибо большое

24 февраля 2015 года Александр Ковбаса #

Вкусно невероятно! Делал без мяса. Думаю, можно и с грибочками

Пальчики оближешь!

24 февраля 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)

С грибами тоже вкусно будет

24 февраля 2015 года genkalim 64 #

Спасибо за рецепт!

24 февраля 2015 года IrikF #

Очень аппетитно!

24 февраля 2015 года marfutak # (модератор)

Лариса, так заманчиво красиво, что если бы не пост, наверное побежала бы готовить

24 февраля 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)

Пост закончится))

24 февраля 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

24 февраля 2015 года Limoncello #

ммм, как же аппетитно выглядит))

24 февраля 2015 года Aigul4ik #

Лариса, у вас очень красивые фото. А рецепт замечательный!

24 февраля 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)

Спасибо

24 февраля 2015 года Александр Ковбаса #

24 февраля 2015 года tanek706 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стожки с начинкой

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Салат "Загадка для гостей"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!