Версия для печати
  • 9 мая 2015, 22:36
  • 62987

Куриные крылышки с соусом "Терияки"

Рецепт: Куриные крылышки с соусом Терияки

Дарю вам свой любимый рецепт приготовления праздничных крылышек. Уже много лет я срываю аплодисменты от гостей после того, как они только увидят, а потом и попробуют это замечательное блюдо. Зимой я его делаю в духовке, а летом уж точно на мангале! Потому что ничто не сравнится с незабываемым ароматом маринованного таким образом мяса и настоящего дымка...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриные крылышки с соусом "Терияки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4106 ккал
белки
391.9 г
жиры
254.6 г
углеводы
66.6 г
100 г блюда
ккал
185.8 ккал
белки
17.7 г
жиры
11.5 г
углеводы
3 г

Рецепт «Куриные крылышки с соусом "Терияки"»:

  • Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.

  • Смешаем все ингредиенты для маринада. Чеснок при этом измельчим, имбирь тоже натрём на мелкой тёрке.

  • Очистим крылышки от лишнего жира. Разрежем на три части. Кончики уберём в морозилку для будущего бульона.
    Перемешать крылышки с получившимся маринадом таким образом, чтобы были покрыты все крылышки. Поставим в холодильник часа на три. Можно и на ночь, если вы приготовили с вечера.

  • Когда крылышки промаринуются, их нужно обсушить от маринада и разложить на решётке мангала. Маринад не выбрасываем, а потом будем время от времени смазывать наши крылышки.
    Жарим до образования поджаристой корочки на ваш вкус.

  • Подавать можно с любым любимым вами соусом. Но не забудьте обязательно поставить соусы ТМ Kikkoman, не пожалеете!!!

  • Посмотрите, какая аппетитная красота у вас получится!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные крылышки с соусом "Терияки"
Рецепт: Куриные крылышки с соусом Терияки

Дарю вам свой любимый рецепт приготовления праздничных крылышек. Уже много лет я срываю аплодисменты от гостей после того, как они только увидят, а потом и попробуют это замечательное блюдо. Зимой я его делаю в духовке, а летом уж точно на мангале! Потому что ничто не сравнится с незабываемым ароматом маринованного таким образом мяса и настоящего дымка...

Ингредиенты для «Куриные крылышки с соусом "Терияки"»:
Рецепт: Стожки с начинкой
Стожки с начинкой
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
терияке всегда класс) только я в магазине готовый покупаю
Чудесный маринад! Семья в восторге, ужинали мы сегодня молча и быстро)) летом повторим для шашлыка и гриля, а пока в духовке. Объедение!!
Ну очень вкусно!!! Буду теперь готовить часто!!! Всё так как я люблю))) Фотоотчёт в моём альбоме.
Вкуснотища необыкновенная!
Здравствуйте
Я куриные запчасти (крылышки и голени) мариновала ночь. Ну просто потому, что затеяла это поздно вечером, а на следующий день, то есть сегодня, на пикник. Мяско нежнейшее, слегка сладковатое, очень вкусное. На гриле вообще улёт! Завтра попробую остатки приготовить в духовке.
В общем, спасибо Вам большое за рецепт вкусняшки
Давно хотела приготовить курочку с соусом терияки, выбор пал на данный рецепт. Вкусно, но мне чего -то не хватило, супругу всё понравилось.
Очень аппетитное фото!
Ответ для Aygul Z
Вам соуса не хватило,имбирь и чеснок возьмите лучше сухие,куски курицы режьте мелко полоской и мясо замаринуйте в белке(перемешать хорошо)и в соевом соусе,прям немного его,минут 15 потом в крахмале обвалять и жарить небольшими порциями до побеления,после влить соус и тушить,если соуса мало,то я добавляю в самом конце вода+мед или сахар+чуть крахмала и соус терияки немного туда же все влить и готовить до готовности,соус сразу загустеет.(китайцы ещё кладут глутамат и куриный порошок,типа кубика,но я избегаю этой прелести) в конце посыпать зелёным луком и кунжутом.Я в процессе готовки добавляю поварское вино и устричный соус,очень вкусно в итогено это если есть в наличии
Очень эффектное фото. Ничего лишнего (ни убавить, ни прибавить ).И особенно на фоне других, этого же блюда.
Просто пальчики оближешь!
Спасибо Наташе за замечательный рецепт! Готовлю по нему крылышки уже второй раз. И хотя делаю это не на мангале, а в духовке на фольге, получается тоже очень вкусно!
Отличный рецепт! С недавних пор, вообще нравится всё, что связано с соусом "Терияки"! Забрала в КК, надо пробовать!
Получилось волшебно, хотя мариновала минут 10 и запекала в духовке до прям почти корочки. Фото сделать даже не успела
Бесподобные и крылышки , и соус!!! Мариновала сутки, готовила в аэрогриле, очень вкусно!!! Огромное спасибо Наташе за рецепт!!!
Галочка, шикарные крылышки! Знаю, готовила!!!
Людочка, я же у тебя и подсмотрела , вернула аэрогриль на кухню и теперь пытаюсь с ним подружиться !!!
Ответ для felix032
С ума сойти , как вкусно! Галочка, шикарные крылышки у тебя получились!
Олечка, крылышки супер, спасибо Людочке за наводочку !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарные, румяные и такие аппетитные крылышки!
Ирочка, спасибо за внимание и отзыв, мне очень приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, какие аппетитные румяненькие красавчики
Виолеточка, спасибо за поддержку и тёплый отзыв !!!
Присоединяюсь к приготовившим это замечательное блюдо- вкусно! (мариновала сутки, жарила на сковороде))..
Великолепные получились крылышки! Мариновала сутки. Жарила в аэрогриле. Сочно и ароматно!!! Большое спасибо Наташе за рецепт!
Отменные крылышки! Людочка, красота и вкуснота у тебя на тарелочке!
Олечка! Спасибо большое! Это так вкусно!!!
Ответ для Сурик
Суперские, очень аппетитные крылышки, Людочка! Такие румяные и сочные!
Жанночка! спасибо большое! Вкуснотища!!!
Ответ для Сурик
Людочка, так рука и тянется за крылышком, вкуснооо !!! А я аэрогрилем пользуюсь редко, никак с ним не подружусь, пылится на полке !!!
Это точно, рука так и тянется! Спасибо большое, Галочка!!!
Ответ для Сурик
Необыкновенно красиво!
Красиво!? Вкусно!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Очень вкусные крылышки, маринад -как я люблю! Готовила в духовке в форме.
Великолепнейший маринад и в результате чудесные по вкусу крылышки получились. В этот раз запекала в духовке, но обязательно попробую и на мангале. С великим удовольствием буду пользоваться этим рецептом и с благодарностью вспоминать Наташу.
Как аппетитно...суперские
Спасибо большое
Маринад для меня беспроигрышный. Все тут в тему. Очень вкусно и не хлопотно. Спасибо Наташе за этот рецепт!
Замечательный рецепт крылышек! Класс! Запекала в духовке. Трудно себя ограничить в еде, крылышко за крылышком, как семечки улетают.
Очень вкустно,причом в холодном виде даже вкустней чем в горячем. Готовила в электрической шашлычнице. Класс!
Спасибо за рецепт.
Куриные крылышки я очень люблю и с удовольствием пробую разные маринады. К соусу Терияки, в отличие, от обычного соевого соуса, я отношусь очень положительно. Особенно ценю, что он способен размягчить самое жесткое мясо. И обожаю мед в маринаде для куры.Так что предложенное Наташей сочетание мне, ну очень понравилось.
Запекала в духовке, в "рукаве", так что удалось сохранить весь вкуснейший соус.
Спасибо за рецепт,Очень красивые и вкусные крылышки,готовили в духовке,получились замечательные.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Печёночный паштет с мандаринами
Печёночный паштет с мандаринами
Рецепт: Софритто или рагу по-испански
Софритто или рагу по-испански
Рецепт: Салат Старый Мюнхен
Салат "Старый Мюнхен"