Ninale30Поваренок 4 уровня

18 сентября 2015, 18:32
70931

Суп куриный с цветной капустой

Суп "Богатырское здоровье". Sopa "rica". Лето пролетело так быстро, и незаметно настало осеннее время. Не знаю, как у вас, а у нас погода совсем "слетела с катушек". Днем жарко, вечером ледяной ветер. На позапрошлой неделе был такой дождь, что пол-Испании смыло. (Показывали в новостях). Так давайте уже готовиться к зиме и укреплять иммунитет. Предлагаю вам рецепт супа, которым кормят испанские бабушки своих внучат. Супчик получается густой, наваристый, но в то же время нежирный и легкий для желудка. Цветная капуста - кладезь микроэлементов, а имбирь защитит от простуды. Прошу в гости!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Суп куриный с цветной капустой»:

Курица (1/2 курицы) — 1 кг
Капуста цветная — 1/2 вилок
Картофель (крупный) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Имбирь — по вкусу
Карри — по вкусу
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (горошек) — 6 шт
Гвоздика — 6 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1752.1 ккал	белки 209.7 г	жиры 46.4 г	углеводы 133.2 г
100 г блюда
ккал 81.1 ккал	белки 9.7 г	жиры 2.1 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Суп куриный с цветной капустой»:

Сначала сварим половину курицы без кожи
Овощи нарежем мелким кубиком, капусту разберем на соцветия
Вынимаем куриное мясо и забрасываем овощи, добавляем перец горошком и гвоздику. Посолить. Варим 15 минут до готовности картофеля.
Куриное мясо отделяем от костей и режем мелкими кусочками.
Когда картошка в супе сварится, возвращаем мясо в кастрюлю, добавляем щепотку сухого имбиря и щепотку карри.
Как только суп закипит, взбалтываем 1 яйцо и тонкой струйкой, помешивая, вливаем в суп.
Дать супу закипеть снова, засыпать рубленую петрушку и снять с огня. Настоять 5-7 минут и подавать с тостами или ароматным хлебом

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6281

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед

Вкусы: пряный куриный легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/113908/]Суп куриный с цветной капустой[/url]
[url=/recipes/show/113908/][img]/data/cache/2015sep/18/01/1269743_16319-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Суп "Богатырское здоровье". Sopa "rica". Лето пролетело так быстро, и незаметно настало осеннее время. Не знаю, как у вас, а у нас погода совсем "слетела с катушек". Днем жарко, вечером ледяной ветер. На позапрошлой неделе был такой дождь, что пол-Испании смыло. (Показывали в новостях). Так давайте уже готовиться к зиме и укреплять иммунитет. Предлагаю вам рецепт супа, которым кормят испанские бабушки своих внучат. Супчик получается густой, наваристый, но в то же время нежирный и легкий для желудка. Цветная капуста - кладезь микроэлементов, а имбирь защитит от простуды. Прошу в гости!

Ингредиенты: Курица, Капуста цветная, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Имбирь, Карри, Чеснок, Перец черный, Гвоздика, Яйцо куриное, Петрушка, Соль.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп куриный с цветной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015sep/18/01/1269743_16319-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп куриный с цветной капустой" title="Рецепт: Суп куриный с цветной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп "Богатырское здоровье". Sopa "rica". Лето пролетело так быстро, и незаметно настало осеннее время. Не знаю, как у вас, а у нас погода совсем "слетела с катушек". Днем жарко, вечером ледяной ветер. На позапрошлой неделе был такой дождь, что пол-Испании смыло. (Показывали в новостях). Так давайте уже готовиться к зиме и укреплять иммунитет. Предлагаю вам рецепт супа, которым кормят испанские бабушки своих внучат. Супчик получается густой, наваристый, но в то же время нежирный и легкий для желудка. Цветная капуста - кладезь микроэлементов, а имбирь защитит от простуды. Прошу в гости!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп куриный с цветной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/113908/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп куриный с цветной капустой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп куриный с цветной капустой»:

Курица Капуста цветная Картофель Морковь Лук репчатый Имбирь Карри Чеснок Перец черный Гвоздика Яйцо куриное Петрушка Соль

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

26 ноября 2015 года Рощупкина Галина #

вопрос по рецепту

Рецепт, конечно, интересный! Вот только в ингредиентах указан чеснок, а куда и когда его используют не понятненько!!!???

26 ноября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Чеснок забрасывается вместе с овощами, шаг 2 - смотрите фото 2, можно целиком и потом вынуть после варки, или мелко порезать

удачи

15 октября 2015 года inulia68 #

[+4]

Spasibo za supcik,ponravilsya vsei sem’e!

10 ноября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Спасибо за выбор моего рецепта! Очень рада, что Вам понравилось

привет семье

9 октября 2015 года Mamador #

вопрос по рецепту

Суп вкусный, но у меня яйцо свернулось и вид супа не такой красивый. Может я плохо взбила яйцо??? Вам

9 октября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Даже не знаю, что Вам ответить на этот вопрос. Взбитое яйцо, оно и в Африке взбитое яйцо

22 октября 2015 года shag va #

↑Ответ для Mamador

Читая рецепт, тоже подумала - а к чему эти "хлопья"? Но многие так делают...

13 октября 2020 года Armida-1 #

↑Ответ для Mamador

Яйца в супе всегда сворачиваются и становятся хлопьями, без вариантов.

6 октября 2015 года Юлия Бурлакова #

[+5]

Никогда до этого не пробовала суп с цветной капустой, всем очень понравился, только вместо грудки фрикадельки положила. Спасибо за рецепт.

7 октября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравился этот чудесный супчик! Отличное исполнение, тоже буду пробовать с фрикадельками! Спасибо за отчет

8 октября 2015 года Юлия Бурлакова #

Спасибо ещё здесь /blog/show/45339/

2 октября 2015 года Alessa Litvinova #

Потрясающий суп! В составе вроде и нет ничего особенного, но грамотно подобранные специи создают неповторимое ощущение. Спасибо за рецепт!

2 октября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку

30 сентября 2015 года semischastnova #

Спасибо большое за рецепт!👍 Очень вкусный суп. Дети мои - привереды страшные. На цветную капусту смотреть не хотели даже. Варила и думала самой все есть придется🙈😂. А тут так удачно все смотрится, пахнёт изумительно... Все съели! Сегодня ещё кастрюлю сварила😜👍😊

30 сентября 2015 года olga 2164 #

Интересный супчик! Понравился. Спасибо.

29 сентября 2015 года Санничка #

А мне привкус гвоздики не понравился.. Зря ее положила.. А так да- легко и быстро!

30 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

А нам пряности по-вкусу

28 сентября 2015 года inulia68 #

Oi,

krasota kakaya,lubim my etu kapustku,zabiraem!!!!

28 сентября 2015 года irina aramjan #

уже вкусненько! спасибо! зима, можно сказать, на пороге, беру на вооружение

Мисочки прикольненькие

27 сентября 2015 года Танька67 #

, чудесный и вкусный супчик

. Легко и быстро готовить и так же легко и быстро уплетать

. Вместо сухого имбиря, положила свежий, просто кусочек. Аромат чудесный. Спасибо за рецепт

27 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье

26 сентября 2015 года Николаев Сергей #

26 сентября 2015 года Сашуленок #

[+5]

Сварила бульон из куриного бедра, лук и гвоздику не использовала. Получился божественный суп! Для любителей цветной капусты, лёгкий и вкусный!

27 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая, за великолепно исполненный рецепт, очень аппетитный супец у тебя вышел! За отчет отдельная благодарность

26 сентября 2015 года anastasiyasklyankina #

Очень вкусно и полезно

спасибочки!

26 сентября 2015 года janna mos #

Ну очень аппппппетитненько смотрица

правда слюньки текут, обязательно приготовлю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибки

27 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Жду впечатлений

26 сентября 2015 года Роса15 #

Отличный рецепт супчика, обязательно приготовлю!

Спасибо за рецепт и фото!

26 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

25 сентября 2015 года Lee_Taa #

Очень хороший рецепт, сбалансированный и такой вкусный)) А подача на фото вне всяких похвал, эстетично очень, спасибо!

25 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Благодарю

25 сентября 2015 года kulishka na #

И это забираю. Спасибки. До чего же рецепты сегодня хорошие.

25 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

На здоровье

23 сентября 2015 года Gerardina #

Тебя отругала, а сама все пропустила. Выходи из засады, наливай суп!

23 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Уже Рассольник сегодня сварила, заходи на перловочку/recipes/show/108865/

23 сентября 2015 года Gerardina #

20 сентября 2015 года barska #

С удовольствием забираю супчик! Испанские бабушки, как еврейские, знаю, чем дитяток потчевать

20 сентября 2015 года Ninale30 # (автор рецепта)

Бери на здоровье

30 сентября 2015 года olga 2164 #

↑Ответ для barska

А остальные дураки)))) не знают чем потчевать.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стожки с начинкой

Шашлык из вырезки индейки

Индейка с грибами эноки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!