Mary StoneПоваренок 9 уровня

14 августа 2016, 13:37
45509

Курица с гречкой "Мечта хозяйки"

Нежная, сочная курица... С гарниром из рассыпчатой, ароматной гречки... Вкусно! А приготовление такого обеда или ужина займёт у вас менее часа при минимальном вашем участии. Ну разве такое блюдо не мечта любой хозяйки?

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с гречкой "Мечта хозяйки"»:

Голень куриная — 4 шт
Крупа гречневая — 250 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода (крутой кипяток) — 400 мл
Томаты сушеные (мелко порубленные) — 1 ст. л.
Порошок грибной — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Зелень — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2713.1 ккал	белки 210.1 г	жиры 126.7 г	углеводы 193.9 г
100 г блюда
ккал 176.2 ккал	белки 13.6 г	жиры 8.2 г	углеводы 12.6 г

Рецепт «Курица с гречкой "Мечта хозяйки"»:

Гречневую крупу обжарить на сухой раскалённой сковороде, постоянно помешивая,5-6 минут, пока от крупы не пойдёт характерный гречневый аромат. (так всегда делала моя бабуля и гречка у неё, скажу я вам, была НЕРЕАЛЬНО вкусной!) Если хотите, этот шаг можно пропустить.
Обжаренную гречку высыпать в форму для запекания, залить крутым кипятком и прикрыть крышкой или пищевой фольгой. Минут на 10, пока мы будем заниматься курицей.
Куриные голени (или бёдра, или окорочка, любые части курицы) посолить, поперчить.
Обжарить в растительном масле на сильном огне до румяной корочки, минут 5-7.
Чеснок мелко порубить и добавить его к гречке. Крупу посолить, поперчить, добавить сушёные томаты и грибной порошок. Перемешать.
Грибной порошок я делаю сама. Всё очень просто. Нужно только измельчить сухие грибы в кофемолке или можно воспользоваться блендером. Отличная вещь! Такая приправа придаёт чудесный грибной аромат любым блюдам.
Обжаренные куриные голени выложить на гречку.
Форму для выпечки плотно закрыть фольгой. Готовить курицу с гречкой в разогретой до 200* духовке 30 минут. Последние 7-10 минут можно фольгу снять (только очень осторожно, не обожгитесь паром!) и включить режим ГРИЛЬ (или выставить максимальную температуру духовки). Так курица получится более румяной.

Курица с гречкой "Мечта хозяйки" готова! Подавайте блюдо с вашей любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: гречневый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130590/]Курица с гречкой "Мечта хозяйки"[/url]
[url=/recipes/show/130590/][img]/data/cache/2016aug/13/38/1674572_80772-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежная, сочная курица... С гарниром из рассыпчатой, ароматной гречки... Вкусно! А приготовление такого обеда или ужина займёт у вас менее часа при минимальном вашем участии. Ну разве такое блюдо не мечта любой хозяйки?

Ингредиенты: Голень куриная, Крупа гречневая, Масло растительное, Вода, Томаты сушеные, Порошок грибной, Соль, Перец черный, Чеснок, Зелень.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с гречкой "Мечта хозяйки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/13/38/1674572_80772-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с гречкой Мечта хозяйки" title="Рецепт: Курица с гречкой Мечта хозяйки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная, сочная курица... С гарниром из рассыпчатой, ароматной гречки... Вкусно! А приготовление такого обеда или ужина займёт у вас менее часа при минимальном вашем участии. Ну разве такое блюдо не мечта любой хозяйки?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с гречкой "Мечта хозяйки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22672">Томаты сушеные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22602">Порошок грибной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130590/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с гречкой "Мечта хозяйки"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с гречкой "Мечта хозяйки"»:

Голень куриная Крупа гречневая Масло растительное Вода Томаты сушеные Порошок грибной Соль Перец черный Чеснок Зелень

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Шницель в сливочном соусе

Салат из индейки и огурцов по-восточному

Комментарии и отзывы

15 августа 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Машенька, получилось просто необыкновенно вкусно

Сижу на даче, здесь ужасно медленный интернет(((( Но блюдо получилось настолько вкусным, что я решила хоть два часа фото будет заканчиваться, но я его отправлю.....но сломался фотоаппарат...просто беда((( Всё равно пишу тебе ОГРОМНОЕ спасибо за рецепт

Потрясающе ароматная гречка, рассыпчатая и в то же время не сухая.Каждое зернышко пропитано таким ароматом

это что то

Потрясающе вкусно!!!!! Большущее тебе спасибо!!!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ой,Женя,как приятно получить такой чудесный отзыв о рецепте!

Словами не передать,как я рада,что блюдо настолько понравилось!

Большое спасибо!

Приятного времяпрепровождения и хорошего отдыха! (а интернет...он на даче и не нужен!

От него тоже отдохнуть нужно!

)

15 августа 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Да я уже устала от него отдыхать

Сижу только рецепты в КК складываю, ни на форум отчеты не отправить, ни так людям фото спасибо не послать((( Но здесь не удержалась, такая вкуснота получилась из простых продуктов, я просто в восторге. Спасибо тебе ещё раз

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

только рецепты в КК складываю

Так это же такое нужное дело!

Зато потом откроешь КК и готовь в своё удовольствие,что душе угодно!

Спасибо большое тебе ещё раз!

15 августа 2016 года Алуся57 #

Машуня, спасибо за рецепт!

Буду готовить завтра.

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Надеюсь,рецепт не разочарует.

15 августа 2016 года Алуся57 #

Как приготовлю - напишу о впечатлениях!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Буду ждать с нетерпением!

15 августа 2016 года Светлана Владимировн #

Замечательный рецепт!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю,Светлана Владимировна!

15 августа 2016 года Милодора #

Очень аппетитно!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

15 августа 2016 года olga2121972 #

Отличный вариант гречки с курицей, забираю в кк! У меня сынок занимается в спортзале, очень уважает гречку. Спасибо за рецепт!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада,что рецепт заинтересовал!Спасибо большое!

Сыночку большой привет и приятного аппетита!

15 августа 2016 года 0952577181 #

Замечательная кашка!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо!

16 августа 2016 года 0952577181 #

15 августа 2016 года irinaa koshaa #

Отлично!!!

Хлопот немного, а на выходе потрясающего аромата и неверояной вкусноты блюдо!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Абсолютно точно сказано!

Спасибо большое!

15 августа 2016 года Ирушенька #

Машенька, какое аппетитное, сытное блюдо!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Иришенька,большое тебе спасибо!

15 августа 2016 года Анастасия АГ #

Машенька, очень вкусное блюдо!!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

От души благодарю,Настенька!

15 августа 2016 года luneva_e #

Машунь! Великолепный рецепт!

Ароматно! Вкусно! Полезно!

15 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание,Катюша!

Всё точно сказала:вкусно и полезно!

14 августа 2016 года LNataly #

Ммм.. обожаю такие блюда!

Забираю, Машунин!

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо,моя дорогулечка!

С радостью и удовольствием отдаю в надёжные руки!

14 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Машенька, чудесное блюдо!

Несомненно, очень вкусно!

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю,Олюшка!

14 августа 2016 года yugai ludmila65 #

Машенька, замечательное блюдо! Гречка с курочкой - отличные партнеры!

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

+10

Благодарю,Людочка!

Я бы даже сказала,что они лучшие друзья по жизни!

14 августа 2016 года yugai ludmila65 #

Точно,

14 августа 2016 года mariana82 #

Превосходный рецепт

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 августа 2016 года МурКатеринка #

Очень вкусно и сытно!!!

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Совершенно верно!

Спасибо!

14 августа 2016 года Просто Дуня #

Машуля,

великолепный рецептик,

и не трудоёмкий!

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Да,Светик!Всё просто!

Спасибо!

14 августа 2016 года Суслик Маринка #

Вкусно, ароматно и просто замечательно!

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю,Мариша!

14 августа 2016 года lelikloves #

Ах какая гречка вкусная у тебя

Превосходный рецепт

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Олик,большущее спасибо тебе,моя золотая!

14 августа 2016 года radio272 #

Гречка-просто чудо.Пальчики оближешь.

СПАСИБО Вам ещё раз.

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Как же я рада!

На здоровье и готовьте с удовольствием!

14 августа 2016 года radio272 #

+17

[+5]

Сразу решила сделать.Все было в холодильнике.Спасибо за рецепт.

14 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ну ничего себе оперативность!

Что-то я даже растерялась...

Огромное спасибо Вам,что воспользовались рецептом.Отдельно хочу поблагодарить за такое скоростное его воплощение и,конечно,за чудесное фото!Очень аппетитное!

СПАСИБО!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Универсальный веночек

Салат "Новогодняя ярмарка"

Теплый салат с печенью индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!