Версия для печати
  • 7 декабря 2016, 16:23
  • 52895

Салат "Сказка"

Рецепт: Салат Сказка

Началось все с того, что я приготовила "Куриное мясо для салатов" по рецепту Людочки (beautiful woman). Добрую часть курицы благополучно съел мой мой двухлетний сынок. А остальную я решила использовать по назначению - в салат. Вспомнила об этом. Лет 15 назад и дома его готовили, да и в кафе заказывали. А потом он как-то подзабылся. Я - на сайт, освежить память. И не нашла такого. Сама не поверила. Но, делать нечего (уже ж загорелась!), перетрясла свои старые тетрадки. Вот что получилось.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Сказка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2078.6 ккал
белки
188.6 г
жиры
69.6 г
углеводы
178.7 г
100 г блюда
ккал
129.9 ккал
белки
11.8 г
жиры
4.4 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Салат "Сказка"»:

  • Первым делом отварила стакан риса. Курица-то у меня уже готова была. А в оригинале - отварить куриную грудку, порезать кубиками и слегка обжарить на постном масле.

  • Грибы шампиньоны мелко порезать и обжарить до выпаривания жидкости.

  • Курицу нарезала кубиком.

  • Отварила три яйца и мелко нарезала.
    Маринованные огурчики тоже нарезала мелким кубиком.

  • Горсть грецких орехов измельчила (без фанатизма, просто порубила ножом). Чернослив у меня был мягкий, замачивать не пришлось. Мелко нарезала и его. Надо сказать, что раньше я чернослив не добавляла, не нравилось. А тут как-то распробовала. Вкусы меняются.

  • Все ингредиенты смешала, добавила майонез и чуть досолила.

Салату надо дать настояться хоть полчаса (этого вполне достаточно).



Я уже и забыла, какой он вкусный!



Это мой муж решил себе укропчика добавить, но я считаю - ни к чему он. И так сказочно вкусно!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сказка"
Рецепт: Салат Сказка

Началось все с того, что я приготовила "Куриное мясо для салатов" по рецепту Людочки (beautiful woman). Добрую часть курицы благополучно съел мой мой двухлетний сынок. А остальную я решила использовать по назначению - в салат. Вспомнила об этом. Лет 15 назад и дома его готовили, да и в кафе заказывали. А потом он как-то подзабылся. Я - на сайт, освежить память. И не нашла такого. Сама не поверила. Но, делать нечего (уже ж загорелась!), перетрясла свои старые тетрадки. Вот что получилось.

Ингредиенты для «Салат "Сказка"»:
Рецепт: Суп-рагу с индейкой и фасолью
Суп-рагу с индейкой и фасолью
Рецепт: Мини такосы
Мини такосы

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лен - ты просто майонезный гений! Твои мужчины тебя должны на руках носить! Обязательно опробуем!
А вот они похоже сами не прочь "на ручках поноситься"
Мужчины....
Какой душевный салатик
Ой, спасибо большое!
Скажите, а стакан риса это уже готового или сырого?
Сырого. Когда, вареный добавлять будете смотрите по ситуации - может весь многовато покажется. Но у меня ушел весь
Стакан сырого риса на 250 мл
Как в салат и сырой рис? Ну я не понимаю этого.
Берете стакан сырого риса, отвариваете. Вареный рис добавляете в салат.
Очень вкусно! Ленусик!
Спасибо тебе огромное!
здравствуйте!то есть,можно и без чернослива,как я поняла?недолюбливаю его в салатах почему то..
Конечно, можно. Он все-таки сладость дает, это на любителя.
Интересный и вкусный салатик!
Спасибо большое!
Очень вкусный салатик!
Наташа, большое спасибо!
Любочка, большущее спасибо тебе
Ух, как вкусно и красиво!!! Надо попробовать))
Ой, Леночка, не так красиво, как вкусно А насчет попробовать согласна - надо
Леночка, спасибо большое, что дала наводку на рецепт "Куриное мясо для салатов" по рецепту Людочки beautiful woman. Как- то я его пропустила, да еще и рыба для салатов у нее классная!
А я-то думала, что последняя, кто по этому рецепту не готовил. Вкусно получается.
Какая вкуснятина!
Танечка, огромное тебе спасибо!
Салатик отличный, вкусный! Очень его любим. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки
Рецепт: Салат из индейки и огурцов по-восточному
Салат из индейки и огурцов по-восточному
Рецепт: Страсбурский пирог
Страсбурский пирог