Версия для печати

JaneПоваренок 7 уровня

25 октября 2007, 15:59
154137

Запеканка "Курица под шубой"

Картофельная запеканка с куриными грудками.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Курица под шубой"»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1375.9 ккал	белки 152.2 г	жиры 21.4 г	углеводы 142.1 г
Порции
ккал 172 ккал	белки 19 г	жиры 2.7 г	углеводы 17.8 г
100 г блюда
ккал 79.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 1.2 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Запеканка "Курица под шубой"»:

Курицу порезать мелкими кусочками, замариновать с приправами.
Сыр натереть на крупной терке.
Помидор нарезать тонкими кружочками.
Картофель натереть на терке или порезать кружочками.
Выложить на блюдо для запекания слой картофеля, на него кусочки курицы.
Затем снова картофель.
Залить все стаканом молока.
Сверху выложить помидоры.
Посыпать сыром.
Накрыть крышкой и поставить в духовку. Запекать 40-50 минут при 220-230 градусах. Последние 10 минут запекать без крышки для образования корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин запекать

Вкусы: нежный острый мясной куриный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14/]Запеканка "Курица под шубой"[/url]
[url=/recipes/show/14/][img]/images/recipes/small/0/2/219.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Картофельная запеканка с куриными грудками.

Ингредиенты: Грудка куриная, Помидор, Картофель, Молоко, Приправа, Сыр твердый.
Тэги: обед, ужин, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка "Курица под шубой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/2/219.jpg" alt="Рецепт: Запеканка Курица под шубой" title="Рецепт: Запеканка Курица под шубой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Картофельная запеканка с куриными грудками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка "Курица под шубой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка "Курица под шубой"

Картофельная запеканка с куриными грудками.

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Курица под шубой"»:

Грудка куриная Помидор Картофель Молоко Приправа Сыр твердый

Тэги: обед, ужин, запекать

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Софритто или рагу по-испански

Комментарии и отзывы

30 октября 2021 года stargate #

Полное разочарование.

10 октября 2018 года amanogava2011 #

+15

[+4]

После того, как запеканка провела в духовке 40 минут, картошка и мясо были готовы. Но блюдо показалось мне разочарованием. Половина противня жидкости, продукты просто сварились в этой воде. Решила оставить в духовке ещё на самом малом огне просто для испарения излишней жидкости. В общей сложности блюдо провело в духовке полтора часа и в итоге получился очень вкусный ужин. Картофель со сливочным молочным вкусом, мясо, промаринованное в специях сутки - с выраженным шашлычный ароматом, а корочка! На помидоры добавила ещё слой лука полукольцами. Получилось очень достойно, для разнообразия очень может быть. На будущее для себя решила вместо молока брать сливки и в меньшем количестве, потому что мясо и помидоры тоже пускают сок и по итогу жидкости выходит полная ёмкость для запекания, она при кипении выплёскивается и горит. С внесёнными коррективами готовить буду

26 мая 2018 года yuvl #

+14

[+5]

Сделала тонкими слоями и все получилось,немного юшечка на дне, прекрасная запеканка,спасибо за рецепт!

22 марта 2018 года Ежик xD #

Вкусно получилось, только жидковато, может, мало картошки поставила, или слишком много молока

Но однозначно буду еще готовить, спасибо за рецепт!

21 января 2018 года Yly1 #

Рецепт некудышный
Стояло в духовке 1.5 часа-картошка так и осталась жестковатой.По вкусу-безвкусно .Жаль времени и сил.

9 октября 2017 года jurev serega #

очень вкусный рецепт у меня все получилось

16 февраля 2017 года nataliakuznetsovamallorca #

Тоже не получилось. Я взяла все в двойном размере, кроме молока. И все равно, выделилось очень много жидкости. Картофель не пропекся. Обидно очень.
Совет таким же горе-кулинарам, как я - берите форму большого размера и делайте запеканку тонким слоем.

13 февраля 2017 года Алёна Шер 83 #

Что-то у меня не совсем получилось как надо. Картошки взяла немного больше, и тёрла, не резала. Курицу мариновала с оливковым маслом, солью и смесью перцев, лимонным соком. Может молока перелила, а ещё я слои немного приминала. Вообщем, получилось просто съедобно. Эх, неважнецкий из меня кулинар.

17 февраля 2016 года Танюшка Парван #

Спасибо за рецепт,действительно,очень вкусно!

20 декабря 2015 года svetzloy #

Вкусно и просто! Спасибо за рецепт!

20 ноября 2015 года Aeriast #

Вкусно! Я курицу мариновала в сметане с приправами и чесноком, каждый слой картофеля подсаливала и посыпала укропом - очень вкусно)

3 сентября 2015 года stargate #

Вчера приготовила блюдо по вашему рецепту. Получилось вкусно. Единственное, в нашей семье не любят печенные помидоры. Так что в следующий раз попробую сделать с перцем. То есть, вместо помидор положу болгарский перец. Думаю, будет вкусно. И для нашей семьи приемлемо. Еще раз спасибо за рецепт.

23 июля 2015 года ЮльчикПро #

Понравился рецептик! Забрала к себе в КК! Буду пробовать. Спасибо за рецепт!

21 июля 2015 года Александра Жилина #

Получилось вкусно. Только у меня нет специальной посуды для запекания я запекала в духовке на противине и сверху плотно закрыла фольгой для запекания. Последние 10 минут выпечки фольгу сняла. Я всё резала, а дети ровно раскладывали кружочки картофеля и помидоров, им понравилось участвовать в процессе готовки и очень гордились когда кормили папу что это ОНИ готовили!

17 июля 2015 года Мариичка-91 #

Спасибо,получилось вкусно.Только я брала не грудки а филе с курицы(грудка +

что срезать смогла).На дне формы остался бульон.Съели на раз два.

9 июня 2015 года rover inside #

Здравствуйте!! Спасибо за рецепт! Вся семья ела с удовольствием!

29 апреля 2015 года Светочка16635 #

Люблю запеканки!Вам

9 апреля 2015 года LeviI #

Большое спасибо за рецептик!!!

Понравилось, получилось очень вкусненько))) Делала в мульте, ставила на 30 минут))

19 января 2015 года 555Оксана555 #

спасибо за рецептик

11 января 2015 года kresstik #

Очень люблю такие блюда!)и готовить легко и вкуснятина настоящая!))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Солянка "День 1 января"

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!