Гали-28Поваренок 7 уровня

7 апреля 2017, 20:11
39519

Салат "Королева Марго"

Это второй салатик из кафе "Марго", где работала невестка. Кафе нет, а салаты "живут" в нашей семье, вот уже много лет. Сытный, вкусный салатик, который можно готовить и в праздники и в будни.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Королева Марго"»:

Курица (отварная) — 250 г
Грибы консервированные — 150 г
Яйцо куриное (отварные) — 5 шт
Кукуруза (консервированная) — 0,5 бан.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 120 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1664 ккал	белки 104.8 г	жиры 125.8 г	углеводы 23.7 г
Порции
ккал 416 ккал	белки 26.2 г	жиры 31.5 г	углеводы 5.9 г
100 г блюда
ккал 178.9 ккал	белки 11.3 г	жиры 13.5 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Салат "Королева Марго"»:

Грибы, у меня шампиньоны, нарезать кусочками. Яйца натереть на средней терке.
Сыр натереть на средней терке, куриное мясо нарезать кусочками.
Майонез смешать с давленным чесноком. Кукурузу выложить на дуршлаг, для удаления жидкости.
Форму застелить пленкой, на дно уложить яйца, смешанные с майонезом, добавить соль, перец.
Вторым слоем уложить грибы, смешанные с майонезом.
Затем укладываем кукурузу, сверху смазываем майонезом и укладываем курицу, смешанную с майонезом солью и перцем по вкусу.
Все слои плотно прижимаем ложкой.
Переворачиваем форму на блюдо.
Обмазать слегка поверхность и бока майонезом и обсыпать сыром, прижимая его руками.
Украсить - на свое усмотрение.

Приятного аппетита!
Вот еще нашла фото.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: салат гости праздник

Вкусы: грибной куриный сырный пикантный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/140059/]Салат "Королева Марго"[/url]
[url=/recipes/show/140059/][img]/data/cache/2017apr/07/11/1979009_57857-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Это второй салатик из кафе "Марго", где работала невестка. Кафе нет, а салаты "живут" в нашей семье, вот уже много лет.
 Сытный, вкусный салатик, который можно готовить и в праздники и в будни.

Ингредиенты: Курица, Грибы консервированные, Яйцо куриное, Кукуруза, Сыр твердый, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Королева Марго"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017apr/07/11/1979009_57857-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Королева Марго" title="Рецепт: Салат Королева Марго"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это второй салатик из кафе "Марго", где работала невестка. Кафе нет, а салаты "живут" в нашей семье, вот уже много лет.
 Сытный, вкусный салатик, который можно готовить и в праздники и в будни.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Королева Марго"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2310">Грибы консервированные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/140059/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Королева Марго"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Королева Марго"»:

Курица Грибы консервированные Яйцо куриное Кукуруза Сыр твердый Майонез Чеснок Соль Перец черный

Тэги: салат, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Солянка "День 1 января"

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

19 ноября 2017 года наталия лукьянчикова #

+19

[+5]

Галочка! Спасибо огромное за рецепт!! Салат восхитительный, нежный, сытный, при этом сочный.
Я готовила сразу двойную норму. На украшательства, к сожалению, не было времени...
Я использовала маринованные шампиньоны, но мне все же чуть не хватило «остринки», это на мой вкус, я люблю все острое. В следующий раз добавлю побольше чеснока или огурчик маринованный.
Гостям салат очень понравился! Спасибо еще раз!!

19 ноября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо огромное за внимание к рецепту.

Какое шикарное блюдо получилось.

Я тоже частенько готовлю, посыпав сверху сыром или желтками. Так что, все нормально. Я очень рада, что салатик понравился, а уж по вкусу своему подгонишь.

Очень порадовала дорогая моя!!!

19 ноября 2017 года наталия лукьянчикова #

Спасибо!!!

1 мая 2017 года НАТАША ШВЕЦ #

А не лучше будет курицу разделать на волокна

3 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наташ, можно разделать и на волокна,но когда будет его брать - будет тянуться. А там- дело ваше, не запрещено.

27 апреля 2017 года uliya 1980 #

готовила по вашему рецепту. салат отличный, но сделала большую ошибку - так же как на картинке украсила салат икрой... Икра перебила весь вкус салата. Больше не буду украшать икрой - салат и без нее гармоничен и имеет законченный вкус

3 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо вам огромное за отзыв

Понятно, вкусы у всех разные.Но нам ничего, понравился

12 апреля 2017 года taissya #

Галочка, очень вкусный салатик.

12 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Таисечка-Галечка

пробуй

11 апреля 2017 года Dinni #

Интересные сочетание и оформление!

11 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Машенька

13 апреля 2017 года Dinni #

13 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

11 апреля 2017 года lenkrypnychka1 #

У нас он называется "Оливье отдыхает". Очень вкусный.

11 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо,вкусный и правда

Кто его знает, как он назывался раньше, но в кафе много лет числился под таким названием, в честь кафе наверно.

10 апреля 2017 года veronika1910 #

Замечательный салат

10 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Вероничка!

9 апреля 2017 года СНежк_а #

Класс

!!!!!!!!!!!!!!!!

10 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое

9 апреля 2017 года luneva_e #

Галочка! Шикарный салатик!

Красиво, аппетитно, вкусно!

10 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Катюш большое

9 апреля 2017 года ogiway #

Вкусный салат и так красиво подан!

10 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо большое

10 апреля 2017 года ogiway #

8 апреля 2017 года mariana82 #

Галочка, замечательный салат

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Марианночка

8 апреля 2017 года Светланка g980 #

Галочка, прелестный салат! Очень красивый и очень вкусный!

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо моя хорошая!

8 апреля 2017 года ellaluch #

и этот, по ходу, вкусняшка

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Вкусняшка,вкусняшка, пробуйте.

8 апреля 2017 года Kuss #

Отличный салатик! Забрала!

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька.

Готовьте в удовольствие

8 апреля 2017 года MGK #

Какая красота а главное название мне нравится, обязательно как-нибудь приготовлю!

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Маргариточка

Буду рада, если приготовите

8 апреля 2017 года Юта-2015 #

Очень аппетитный салатик!

А в кафе его порционно подавали?

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Танечка!

Да, Танечка, подавали порционно. Верх был из тертого сыра и листик петрушки сверху. Можно и дома так подавать

8 апреля 2017 года Юта-2015 #

Спасибо за ответ, Галиночка!

Обязательно воспользуюсь рецептом!

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

8 апреля 2017 года Orlik80 #

Ой, простите за невнимательность. Нашла.

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Удачи

8 апреля 2017 года Orlik80 #

Подскажите, а сыр в этом салате куда укладывается? Или он для украшения?

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Он просто идет верхним слоем и служит украшением, на этом можно и остановиться, сверху веточкой зеленушки украсить. Можно пойти дальше и украсить.

8 апреля 2017 года lamer #

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!

8 апреля 2017 года lakshmi-777 #

Очень хороший и вкусный салатик Галочка!

Оформление блестящее!

8 апреля 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Анжелочка

, попробуй этот салатик

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!