Хочу предложить вам порционный салат "Изумрудная россыпь", который в преддверии новогодних праздников может пригодиться многим хозяйкам. Такой салат очень эффектно смотрится на праздничном столе.
- 10 декабря 2017, 3:27
- 58517
Салат "Изумрудная россыпь"
Ингредиенты для «Салат "Изумрудная россыпь"»:
- Помидор — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Киви — 4 шт
- Укроп — 0.5 пуч.
- Сыр твердый — 60 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Филе куриное (отварное) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
664.8 ккал |
белки
55.3 г |
жиры
19.4 г |
углеводы
64.5 г |
Порции | |||
ккал 332.4 ккал |
белки 27.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 32.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Салат "Изумрудная россыпь"»:
-
Кубиками нарезать куриное филе, выложить на дно креманок и смазать майонезом. Я люблю наносить тонкую майонезную сеточку.
-
Натереть на тёрке сыр, измельчить красный лук. Сначала в креманки выложить половину лука, затем половину твёрдого сыра. После этого снова смазать майонезом.
-
Кубиками нарезать помидоры, измельчить укроп. Выложить укроп по кругу креманки, в центр выложить помидоры, обязательно посолить и поперчить.
-
Сварить яйца, нарезать небольшими кубиками. Выложить яйца поверх помидоров и нанести майонезную сеточку.
Затем выложить оставшиеся лук и сверху сыр. -
Для оформления верха киви нарезать кубиками и выложить горкой в виде ёлочек. Украсить веточками укропа, гранатовыми зёрнами и тонкими полосками майонеза.
Если украшать не хотите как у меня, то просто сверху лука выложите слой киви, а затем просто присыпьте сыром.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Комментарии и отзывы
13 декабря 2017 года Борцова1946 #
13 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
13 декабря 2017 года tanushka mikki #
14 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Марина Indus #
13 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Tilde #
13 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Tilde #
12 декабря 2017 года eleshanikolaevna #
13 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Irushechka plus #
13 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года yma #
Замечательная идея!
Забрала.
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года Akira Shinrei #
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Демурия #
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Татушка 58 #
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Рушана Джалалдин #
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года mega lana1981 #
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Dama-Lorik #
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Olsama-3 #
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Mari67na #
12 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года mainas69 #
Не представляю сочетание вкусов, но тем интересней попробовать!)
11 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года Светлана и Д #
11 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года subsidii66 #
11 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Vishnja #
10 декабря 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: