Mary StoneПоваренок 9 уровня

13 марта 2018, 0:14
56543

Салат "Не хуже оливье"

Почему такое название? Объясню. Лет так двадцать назад, когда на любом праздничном столе просто обязан был стоять тазик с оливье, послала я своего супруга в магазин, с длинным списком всего "самого необходимого". Все купил, молодец! А вот про картофель забыл. Зато приобрел, непонятно зачем, большой, сочный, яркий болгарский перец. Красивый, сказал, привлек внимание. Что ж поделать... Вот вместо картофеля и пошел в салат перчик. Отличный салат получился! Ел его супруг и нахваливал, приговаривая: "И ничуть не хуже оливье!". А рецепт так и прижился у нас под таким названием. Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Не хуже оливье"»:

Огурец маринованный — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Грудка куриная (200-220 г) — 1/2 шт
Лук красный — 1/2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Горошек зеленый — 1 бан.
Зелень (петрушка, укроп) — 1/2 пуч.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Майонез — 70 г
Йогурт — 80 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1589.8 ккал	белки 131.1 г	жиры 73.2 г	углеводы 98.5 г
100 г блюда
ккал 95.8 ккал	белки 7.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Салат "Не хуже оливье"»:

Лук измельчить и замариновать в лимонном соке на 10-15 минут.
Болгарский перец, маринованный огурец и отварную куриную грудку нарезать кубиком, НЕ крупно. Отварные яйца порубить.
Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить зеленый горошек и измельченную зелень. (с лука слить образовавшуюся жидкость)
Майонез и йогурт перемешать, приправить перцем, чуть посолить.
Заправить салат получившимся соусом, аккуратно перемешать. А можно заправить салат просто майонезом, сметаной, йогуртом или мацони.

Приятного вам аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: салат закуска

Вкусы: куриный овощной яичный хрустящий свежий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150215/]Салат "Не хуже оливье"[/url]
[url=/recipes/show/150215/][img]/data/cache/2018mar/12/38/2288540_30111-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Почему такое название? Объясню. Лет так двадцать назад, когда на любом праздничном столе просто обязан был стоять тазик с оливье, послала я своего супруга в магазин, с длинным списком всего "самого необходимого". Все купил, молодец! А вот про картофель забыл. Зато приобрел, непонятно зачем, большой, сочный, яркий болгарский перец. Красивый, сказал, привлек внимание. Что ж поделать... Вот вместо картофеля и пошел в салат перчик. Отличный салат получился! Ел его супруг и нахваливал, приговаривая: "И ничуть не хуже оливье!". А рецепт так и прижился у нас под таким названием. Попробуйте!

Ингредиенты: Огурец маринованный, Яйцо куриное, Грудка куриная, Лук красный, Перец болгарский, Горошек зеленый, Зелень, Сок лимонный, Майонез, Йогурт, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Не хуже оливье"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/12/38/2288540_30111-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Не хуже оливье" title="Рецепт: Салат Не хуже оливье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему такое название? Объясню. Лет так двадцать назад, когда на любом праздничном столе просто обязан был стоять тазик с оливье, послала я своего супруга в магазин, с длинным списком всего "самого необходимого". Все купил, молодец! А вот про картофель забыл. Зато приобрел, непонятно зачем, большой, сочный, яркий болгарский перец. Красивый, сказал, привлек внимание. Что ж поделать... Вот вместо картофеля и пошел в салат перчик. Отличный салат получился! Ел его супруг и нахваливал, приговаривая: "И ничуть не хуже оливье!". А рецепт так и прижился у нас под таким названием. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Не хуже оливье"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150215/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Не хуже оливье"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Не хуже оливье"»:

Огурец маринованный Яйцо куриное Грудка куриная Лук красный Перец болгарский Горошек зеленый Зелень Сок лимонный Майонез Йогурт Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Шницель в сливочном соусе

Паштет из печени с облепиховым желе

Комментарии и отзывы

16 февраля 2023 года Sladkoejca #

+14

[+5]

Отличный салат, вкусный и гармоничный. Большое спасибо за рецепт!

16 ноября 2022 года nes1333 #

Прочитал такое"Вкусный салатик. Оливье уже очень надоел, а это свежий и новый вкус" НАДОЕЛ НЕ ЖРИ.
Кем надо быть,что бы в оливье засунуть болгарскмй перец, идиотизм.

1 января 2022 года Narigela #

Великолепный салатик! Лёгкий, приятный! Готовила уже два раза и буду готовить теперь часто! Спасибо автору!!!

27 февраля 2022 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас за внимание к рецепту и за комментарий. Готовьте на доброе здоровье.

23 декабря 2020 года oxanalieb #

Вкусный салат, в копилку

8 января 2021 года Mary Stone # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье.

8 ноября 2020 года caramel77 #

+15

[+5]

Вкусный салатик. Оливье уже очень надоел, а это свежий и новый вкус.

11 ноября 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Приятно, что салат пришелся к столу. Спасибо большое, Катя, за фото и за высокую оценку. Готовь в радость.

18 марта 2020 года lina0710 #

+27

[+5]

Машенька, нам очень понравился салат! Не просто не хуже, а гораздо лучше оливье! Можно сказать - весенний его вариант! Легкий, свежий, сочный салатик! Обязательно буду повторять! Спасибо тебе огромное за отличный рецепт!

19 марта 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо тебе, Линочка, за выбор этого рецепта и за такую высокую его оценку. Очень рада, что салат пришелся к столу и по вкусу и рецепт остается у тебя. Готовь на доброе здоровье и в удовольствие.
Благодарю тебя за чудесное фото. Такое солнечное, такое яркое! Весеннее! Красивое и аппетитное.

20 марта 2020 года lina0710 #

Машенька, сердечное спасибо за такие теплые, неимоверно приятные слова!

10 марта 2020 года galina27 1967 #

Салат аппетитный

12 марта 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас.

9 марта 2020 года Хлоркина #

+22

[+5]

Салат очень вкусный, сочный и сытный! Ничуть не хуже привычного оливье! Маша, спасибо за рецепт!

12 марта 2020 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю сердечно, Лора, что ты выбрала этот рецепт и воспользовалась им. Мне очень приятно, что результатом ты осталась довольна и салат понравился.
Благодарю за чудесное фото. Аппетитное! Красивое!

13 марта 2020 года Хлоркина #

4 ноября 2018 года Karpaty2008 #

Это лайк, без колбасы, а с филе,отличный рецепт!!!

4 ноября 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю Вас за внимание.

17 июня 2018 года veronika1910 #

Машенька, прекрасный салат

18 июня 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

19 мая 2018 года Akira Shinrei #

+22

[+5]

Салат он не только не хуже оливье, он даже легче и полезнее

спасибо за рецепт!

19 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

И Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт. Замечательно, что результатом Вы остались довольны. Готовьте на здоровье.

11 мая 2018 года Демурия #

+17

[+5]

Безусловно вкусный, сытный салатик с новой ноткой. Великолепное сочетание всех компонентов. Этот салатик можно есть бесконечно.
Спасибо

11 мая 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Оль, ты меня просто балуешь! Но не стану скрывать, мне очень приятно!

Спасибо большое пребольшое, что воспользовалась рецептом и оценила его на отлично. Рада бесконечно, что результатом ты осталась довольна и салат пришелся по вкусу.
А фото...Это же просто праздник какой-то! Лето, солнце, тепло, яркие краски! Бесподобное фото. Благодарю от души за такую красоту аппетитную.

15 апреля 2018 года Сашуленок #

+18

[+5]

Машуль, прости за такое фото! Салат готовился и елся в экстремальных условиях. Очень выручил! Действительно не хуже, а даже лучше оливье! Перец придаёт приятную свежесть! Спасибо, Машенька!

15 апреля 2018 года акчуч #

Сашенька, молодец что приготовила. Вкусный салатик.

15 апреля 2018 года Сашуленок #

Спасибо, дорогая

16 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

↑Ответ для Сашуленок

Как здорово, как отлично и просто замечательно!

Я очень рада, что рецепт выручил, а салат пришелся по вкусу.

Спасибо огромное, Сашенька, за высокую оценку и за аппетитное фото.

8 апреля 2018 года Людмила новичок #

Здравствуйте. Попробовала сегодня приготовить салат по Вашему рецепту (только огурец у меня был свежий). Просто, быстро и на праздничный стол подойдет. Свежий вкус, как раз то, что нужно весной.

Спасибо за рецепт.

9 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Здравствуйте!
Очень приятно, что салат пришелся к столу и по вкусу. Готовьте в удовольствие. Спасибо Вам!
Со свежим огурчиком должно быть тоже очень хорошо.

7 апреля 2018 года Svetik-FrekenSnork #

Здравствуйте!
Хочу завтра приготовить Ваш салат, но возник вопрос - какая у вас банка горошка в граммах?

8 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Здравствуйте.
Обычная стандартная банка, объемом 320-360 граммов. Но это дело вкуса, можно горшка больше положить, можно меньше.

9 апреля 2018 года Svetik-FrekenSnork #

Спасибо!
Я вчера приготовила салат - очень понравился и мне и мужу. Вкусный, сочный, быстрый, сытный, праздничный, но и в обычный день несложно приготовить.
Благодарю за чудесный рецепт и всего Вам доброго!

9 апреля 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Отлично и просто замечательно! Рада, что салат пришелся по вкусу и Вам, и Вашему супругу. Готовьте на доброе здоровье.
Спасибо, что воспользовались рецептом и написали о своих впечатлениях.

31 марта 2018 года tanushka mikki #

Супер вкусно!

31 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

30 марта 2018 года Сурик #

+24

[+5]

Машенька! Вот и мой салатик! Очень и очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт!

30 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Людочка, что не прошла мимо рецепта и воспользовалась им.

Просто замечательно, что салат пришелся к столу и по вкусу.

Готовь на доброе здоровье!
Благодарю от души за высокую оценку и за чудесное фото. Нежное, красивое и такое аппетитное.

30 марта 2018 года Сурик #

Машенька, очень приятна твоя похвала! Спасибо большое!!!

27 марта 2018 года bobrishka #

+23

[+5]

Шикарный салатик. Оливье, если честно, порядком поднадоел, да и картошка меня в нем не особо радует. А тут при минимальных, казалось бы, изменениях, получился обновленный, более свежий вариант! В следующий раз приготовим для гостей )
Спасибо вам и вашему супругу

27 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Замечательно, что салат пришелся по вкусу. Готовьте на доброе здоровье и в радость!
Благодарю Вас за высокую оценку и за аппетитное фото.

27 марта 2018 года medoksa #

вкусный салат получился! тут уже многие отписали, что перчик придает свежесть...в копилочку)! спасибо, что поделились рецептом

27 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание и за комментарий. Замечательно, что салат Вам понравился. Готовьте на доброе здоровье.

25 марта 2018 года TatianaEko #

Спасибо огромное. Мои домашние любят, очень вкусный салатик!

25 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за внимание. Готовьте на здоровье.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Колбаски из индейки в беконе

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!