УтроПоваренок 4 уровня

23 ноября 2008, 16:59
120186

"Букет для мужа"

Оригинально, красивое и вкусное блюдо. И очень сытное. Для приготовления блюда будет очень кстати использовать ножи и посуду от Scarlett !

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «"Букет для мужа"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 826.8 ккал	белки 163.5 г	жиры 8.6 г	углеводы 13.3 г
100 г блюда
ккал 91.9 ккал	белки 18.2 г	жиры 1 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «"Букет для мужа"»:

Заранее нарезаем филе индейки, солим, перчим, добавляем любимые специи, я добавила чуть растительного масла и оставила мариноваться.
Помидору и лук режем на тонкие пластинки.
Ножи SCARLETT в этом очень помогут ;)
Делаем розочку из филе. Вырезаем небольшой брусочек из филе - это будет серединка. На пластину филе кладем пластину помидора и оборачиваем вокруг серединки, закрепляем зубочисткой. Берем еще пласт филе, на него кладем пластинку лука, оборачиваем вокруг нашего бутончика. И так пока не наберется необходимое количество лепестков. У меня получалось в каждой розочке 3 лепестка. Каждый лепесток закрепляем зубочисткой.
Вот такая получается розочка.
Получившиеся розочки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности..минут на 40.
В это время делаем картофельные розочки. также заготавливаем брусочек - серединку. Тонко режем картофель. Удобней делать это на специальной терочке (см. фото)
По тойже технологии, что и мясные розозки делаем несколько картофельных.
Обжариваем в кипящем масле.
На большое блюдо выкладываем зелень, сверху горочкой пюре. На него уже сажаем наши мясные и картофельные розочки и все декорируем зеленью. Приятного аппетита!

Спасибо помощникам от Scarlett!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: обед второе ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15090/]"Букет для мужа"[/url]
[url=/recipes/show/15090/][img]/data/cache/2013jan/27/47/71147_76394-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Оригинально, красивое и вкусное блюдо. И очень сытное. Для приготовления блюда будет очень кстати использовать ножи и посуду от Scarlett !

Ингредиенты: Филе куриное, Помидор, Лук   репчатый, Картофель, Зелень, Масло  растительное.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Букет для мужа"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/27/47/71147_76394-710x550x.jpg" alt="Рецепт: "Букет для мужа"" title="Рецепт: "Букет для мужа""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинально, красивое и вкусное блюдо. И очень сытное. Для приготовления блюда будет очень кстати использовать ножи и посуду от Scarlett !</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Букет для мужа"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15090/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Букет для мужа"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «"Букет для мужа"»:

Филе куриное Помидор Лук репчатый Картофель Зелень Масло растительное

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

23 июня 2018 года tanushka mikki #

Какая прелесть!!

23 июня 2018 года marina 718 #

Ну. девчонки. вы даёте!!! Розочки им, любимым !

Не балуйте., пусть едят что дают!

23 июня 2018 года Ленхен-2016 #

Красиво!

6 сентября 2014 года Рысява #

[+5]

Великолепный рецепт! Муж в восторге!!!! Главное не передержать розочки в духовке - иначе будут жестковатые. Спасибо вам большое за такую замечательную идею!

9 июля 2014 года laleh #

woow so nice

26 апреля 2012 года marions #

вот это красотаааааа!!!

15 февраля 2012 года Jenta #

вопрос по рецепту

Спасибо за ответ! Вчера пробовала приготовить, ничего не получилось

Не смогла сделать розочки из мяса. Но зато слепила три розы из картошки, мясо потушила и выложила вокруг горки пюре, а розочки нахлобучила сверху, тоже ничего получилось

Но с Вашим шедевром, конечно, не сравнить

Спасибо за идею!

15 февраля 2012 года Утро # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Очень жаль, что не получились

мне оказалось ято из картошки тяжелей розы делать

)))

14 февраля 2012 года Jenta #

вопрос по рецепту

Скажите, розочки из индейки не получаются жесткими и сухими? А то я что-то побаиваюсь этого.

14 февраля 2012 года Утро # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Самое главное не передержать в духовке. А так как они прослоены помидоркой то вышли не сухие.

30 ноября 2011 года allegiy #

Красота-то какая!!! Теперь я знаю, чем удивить гостей. Спасибо.

18 апреля 2010 года ирина66 #

вкуснятина!!!

21 января 2010 года Cherepaha #

восхитительно красиво и несомненно вкусно!!!

недавно перелистывала старый номер "Женских секретов",увидела там это фото Вашего шедевра (кстати, с победой Вас в том конкурсе

)и решила попробовать найти его здесь - получилось!!!

21 января 2010 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо

а я кстати в журнале его и не видела

)))))

8 декабря 2009 года Валерик 2009 #

какая прелесть!!!

24 августа 2009 года belle_lune #

Супер!!!! Буду готовить

9 августа 2009 года Piratka #

отличный рецепт... очень красиво смотрится... вчера отмечали ДР моего любимого, так я приготовила ваше блюдо... все гости были в восторге...

2 августа 2009 года Galopilla primeriza #

красота!!!

31 июля 2009 года Люся Павловна я #

6 июля 2009 года Танюша 73 #

Очень красиво и необычно

6 июля 2009 года Танюша 73 #

Очень красиво и необычно

14 июня 2009 года Утренний рассвет #

вот это да!Такому букету любой мужчина порадуется!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Овощное рагу с сосисками из индейки

Универсальный веночек

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!