stiv 56Поваренок 1 уровня

18 декабря 2024, 22:46
667

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Новый год - это такой праздник, когда хочется накрыть стол вкусно и красиво. Конечно приходится хлопотать на кухне и приготовить что то такое новое, чтобы удивить гостей. Впервые готовила такой рулет - и осталась довольна. Такой рулет - имеет место на Новогоднем столе

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Рулет из индейки к Новогоднему столу»:

Индейка (духовая индейка) — 400 г
Соус (соус томатный с базиликом) — 500 г
Пармезан — 100 г
Перец сладкий желтый — 3 шт
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Смесь специй (смесь сухих итальянских трав) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Помидоры черри (для украшени) — 3 шт
Петрушка (для украшения) — 2 веточ.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1345.7 ккал	белки 126.4 г	жиры 77.5 г	углеводы 23.7 г
Порции
ккал 672.9 ккал	белки 63.2 г	жиры 38.8 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 141.7 ккал	белки 13.3 г	жиры 8.2 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Рулет из индейки к Новогоднему столу»:

Индейку "духовую" извлечь из упаковки. Промыть и обсушить
Отбить мяско кулинарным молотком. Посыпать специями
Перцы болгарские помыть, просушить. Порезать на четверти. Удалить семена, перегородки.
Запекать в духовке шкуркой вверх на протвине - до черных подпалин.
Дайте перцам остыть и уберите кожицу с подпалам.
Индейку положите на циновку, смажьте горчицей. Положите очищенные от кожицы перцы
Выложите запеченные перца на мясо, посыпьте пармезаном. Сверните циновку в тугой рулет. обвяжите рулет кулинарной бичевой, чтобы он сохранял форму
Положите в форму для запекания часть соуса и воду. Размешайте. Добавьте рулет, обмажьте его со всех сторон этим соусом.
Поставьте в духовку, разогретую до 160*С на один час.
Блюдо готово! Снимите кулинарную веревку.
Подавайте на блюде, украсив по своему усмотрению. У меня томаты черри и зелень петрушки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На праздничный стол : Новый год

Теги: второе

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182054/]Рулет из индейки к Новогоднему столу[/url]
[url=/recipes/show/182054/][img]/data/cache/2024dec/19/09/3153726_42424-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Новый год - это такой праздник, когда хочется накрыть стол вкусно и красиво.
Конечно приходится хлопотать на кухне и приготовить что то такое новое, чтобы удивить гостей. Впервые готовила такой рулет - и осталась довольна. Такой рулет - имеет место на Новогоднем столе

Ингредиенты: Индейка, Соус, Пармезан, Перец сладкий желтый, Горчица, Порошок чесночный, Смесь специй, Соль, Перец черный, Помидоры черри, Петрушка.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из индейки к Новогоднему столу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/19/09/3153726_42424-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу" title="Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Новый год - это такой праздник, когда хочется накрыть стол вкусно и красиво.
Конечно приходится хлопотать на кухне и приготовить что то такое новое, чтобы удивить гостей. Впервые готовила такой рулет - и осталась довольна. Такой рулет - имеет место на Новогоднем столе</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из индейки к Новогоднему столу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10003">Перец сладкий желтый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182054/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рулет из индейки к Новогоднему столу»:

Индейка Соус Пармезан Перец сладкий желтый Горчица Порошок чесночный Смесь специй Соль Перец черный Помидоры черри Петрушка

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Мини такосы

Комментарии и отзывы

2 часа назад gapcalova #

Аппетитное, яркое, празднично блюдо

позавчера Ирушенька #

Интересный какой рулет!

16 часов назад stiv 56 # (автор рецепта)

позавчера nelliundco #

Аппетитный рулет

16 часов назад stiv 56 # (автор рецепта)

позавчера Бархатные ручки #

Аппетитный и вкусный рулет!

позавчера stiv 56 # (автор рецепта)

Спасибо!

позавчера ИРепка #

Вкусный и яркий рулет!

позавчера stiv 56 # (автор рецепта)

Спасибо!

позавчера мисс #

вкусное блюдо.

позавчера stiv 56 # (автор рецепта)

Волшебно вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Теплый салат с печенью индейки

Салат из индейки и шпината

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!