Версия для печати
  • 23 ноября 2008, 16:59
  • 120189

"Букет для мужа"

Рецепт: "Букет для мужа"

Оригинально, красивое и вкусное блюдо. И очень сытное. Для приготовления блюда будет очень кстати использовать ножи и посуду от Scarlett !

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «"Букет для мужа"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
826.8 ккал
белки
163.5 г
жиры
8.6 г
углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
91.9 ккал
белки
18.2 г
жиры
1 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «"Букет для мужа"»:

  • Заранее нарезаем филе индейки, солим, перчим, добавляем любимые специи, я добавила чуть растительного масла и оставила мариноваться.
    Помидору и лук режем на тонкие пластинки.
    Ножи SCARLETT в этом очень помогут ;)

  • Делаем розочку из филе. Вырезаем небольшой брусочек из филе - это будет серединка. На пластину филе кладем пластину помидора и оборачиваем вокруг серединки, закрепляем зубочисткой. Берем еще пласт филе, на него кладем пластинку лука, оборачиваем вокруг нашего бутончика. И так пока не наберется необходимое количество лепестков. У меня получалось в каждой розочке 3 лепестка. Каждый лепесток закрепляем зубочисткой.

  • Вот такая получается розочка.

  • Получившиеся розочки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до готовности..минут на 40.

  • В это время делаем картофельные розочки. также заготавливаем брусочек - серединку. Тонко режем картофель. Удобней делать это на специальной терочке (см. фото)

  • По тойже технологии, что и мясные розозки делаем несколько картофельных.

  • Обжариваем в кипящем масле.

  • На большое блюдо выкладываем зелень, сверху горочкой пюре. На него уже сажаем наши мясные и картофельные розочки и все декорируем зеленью. Приятного аппетита!

Спасибо помощникам от Scarlett!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Букет для мужа"
Рецепт: "Букет для мужа"

Оригинально, красивое и вкусное блюдо. И очень сытное. Для приготовления блюда будет очень кстати использовать ножи и посуду от Scarlett !

Ингредиенты для «"Букет для мужа"»:
Рецепт: Салат из копчёной индейки Малибу
Салат из копчёной индейки "Малибу"
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Огромное восхищение! Здорово!
Спасибо всем огромное! прям настроение подняли
Вот это да!
КЛАСС!!!
Оооочень красиво!!! заберу себе на праздничный стол!
Балуете вы мужа.....Хороший рецептик!!!!+++++
Балуете вы мужа.....Хороший рецептик!!!!+++++
Красота! очень оригинальное блюдо+++
Супер!!!
очень празднично!+
Думаю такому букетику не только муж порадуется. #118:115138# Прекрасное украшение стола. Жалко что можно ставить только один плюсик. +
муж опять же в шоке был
Прекрасная альтернатива цветов для мужчин...думаю они будут несомненно рады!!! Вы просто умничка!!!!
спасибочки
Вау! Вот это да! Нет слов!++++++++++++++++++
Спасибо
шикарный букет!!!!!!
Спасибо но недолговечный быстро съели
та я думаю...кто ж будет на эту вкуснятину просто так сотреть?!
Очень красиво!
Спасибо большое!!!!
Высший класс!!!!
Красота какая!!! Прямо слов нет - сплошное восхищение!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Домашние наггетсы из филе индейки
Домашние наггетсы из филе индейки
Рецепт: Яйца, фаршированные ветчиной
Яйца, фаршированные ветчиной
Рецепт: Рождественская пячиста из индейки
Рождественская пячиста из индейки