elena_110Поваренок 5 уровня

24 ноября 2008, 9:17
81826

Салат "Монгольская горка" - 2

Этот салатик показывала здесь когда-то Жанночка (КЛИО). Мне он понравился, я его приготовила, немного изменила под себя и по-своему украсила.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Монгольская горка" - 2»:

Свекла — 4 шт
Морковь — 2 шт
Чернослив — 200 г
Сыр твердый — 150 г
Курица — 400 г
Чеснок — 3 зуб.
Орехи грецкие — 2/3 стак.
Майонез — 200 г
Укроп (свежий) — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4436.4 ккал	белки 157.7 г	жиры 318.9 г	углеводы 247.3 г
100 г блюда
ккал 231.1 ккал	белки 8.2 г	жиры 16.6 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Салат "Монгольская горка" - 2»:

Свеклу натереть на средней терке (если много жидкости, то отжать немного руками), смешать с пропущенным через пресс чесноком, немного посолить и заправить майонезом (не сильно, чтобы не было каши).
Вареную морковь натереть на терке, смешать с натертым на терке сыром.
Курицу обжарить на растительном масле с добавлением специй для курицы, посолить, поперчить. Остудить, мелко порезать и смешать с порубленными грецкими орехами. Добавить 2 -3 ст. л. майонеза и хорошо перемешать.
Чернослив порезать маленькими кусочками.
Салат укладывается слоями.
Нижний слой - половина свекольной массы, далее - слой курицы с орехами (немного сверху сбрызнуть майонезом), далее - слой моркови с сыром, сверху хорошо полить майонезом, следующий слой - чернослив (сбрызнуть майонезом).
Самый верхний слой - оставшаяся свекла, которая выкладывается не просто верхним слоем, нужно обмазать ей бока салата.
По бокам салата посыпать мелко порезанным укропом и украсить салат по вашему желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: обед ужин праздник

Вкусы: нежный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15140/]Салат "Монгольская горка" - 2[/url]
[url=/recipes/show/15140/][img]/data/cache/2013jul/19/02/475116_78883-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Этот салатик показывала здесь когда-то Жанночка (КЛИО). Мне он понравился, я его приготовила, немного изменила под себя и по-своему украсила.

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Чернослив, Сыр твердый, Курица, Чеснок, Орехи грецкие, Майонез, Укроп.
Тэги: обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Монгольская горка" - 2
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/19/02/475116_78883-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат "Монгольская горка" - 2" title="Рецепт: Салат "Монгольская горка" - 2"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салатик показывала здесь когда-то Жанночка (КЛИО). Мне он понравился, я его приготовила, немного изменила под себя и по-своему украсила.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Монгольская горка" - 2»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15140/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Монгольская горка" - 2

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Монгольская горка" - 2»:

Свекла Морковь Чернослив Сыр твердый Курица Чеснок Орехи грецкие Майонез Укроп

Тэги: обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Шустрый Петя"

Тарталетки по-новому

Комментарии и отзывы

1 декабря 2008 года Дорофея deleted #

Отличная идея!!!А главное очень полезно

1 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо

1 декабря 2008 года Любочка #

супер... а как красиво украшено....

1 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо

1 декабря 2008 года Светланочка #

Замечательные ингридиенты и красивящее оформление!!! ++++++++++++++

1 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

благодарю

1 декабря 2008 года Светланочка #

1 декабря 2008 года Татка2108 #

Так аппетитно выглядит.Возможно приготовлю на новогодний стол!Так что забираю к себе!спасибо!

1 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Не за что!

1 декабря 2008 года Ирина Алексеевна #

Очень красиво!+++

1 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

благодарю

1 декабря 2008 года Торра #

И правда, на монгольскую шапочку похож

! Здорово!

1 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо

25 ноября 2008 года розочка #

Леночка, салат-загляденье!

26 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо,Светик!

26 ноября 2008 года розочка #

25 ноября 2008 года Dinni #

25 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

благодарю

25 ноября 2008 года Олюша #

Леночка, вы - волшебница!!!

25 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

спасибо

25 ноября 2008 года мисс #

супер

25 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Мерси!

25 ноября 2008 года tat70 #

Леночка, Великолепно!!!!!

Видишь, в каком восторге народ? Заслуженные апплодисменты

+++++++++++++++++++++

25 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Пасиб! Пасиб! Пасиб!

25 ноября 2008 года ШЕЛЛ #

Знаем такой, но вот как ты его, Лен, под Монголию круто разрисовала - здорово!))))))++++++++++++++

25 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Ага,Катюнь,в этом и был весь секрет...

24 ноября 2008 года биа46 #

ШИКАРНЫЙ САЛАТ,ЛЕНОЧКА!!! ++++++++++++++++++++++++

25 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)

Спасибо,ИРИША!