Версия для печати

миссПоваренок 10 уровня

23 сентября 2023, 1:18
4746

Корейский уличный сэндвич

Это разновидность Корейского фастфуда. Конечно, полностью за рецепт не отвечаю. Но это точно очень вкусно.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Корейский уличный сэндвич»:

Сыр плавленый (Хохланд в ломтиках) — 2 шт
Хлеб (Хлеб для тостов) — 4 ломт.
Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Лук зеленый (Перо) — 4 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Ветчина (Ломтики) — 2 шт
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (Молотый) — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4453 ккал	белки 214.1 г	жиры 352.4 г	углеводы 113.2 г
Порции
ккал 2226.5 ккал	белки 107.1 г	жиры 176.2 г	углеводы 56.6 г
100 г блюда
ккал 207.1 ккал	белки 10 г	жиры 16.4 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Корейский уличный сэндвич»:

Для приготовления этого сэндвича берём капусту, морковь, лук репчатый и зелёный. Моем, чистим. Капусту тонко шинкуем. Тонкими полосками режем или трем морковь и лук.
Зелёный лук режем тонкими колечками.
К овощам добавляем соль, слегка перетираем. Добавляем яйцо и молотый перец. Перемешиваем.
На сковороду наливаем растительное масло. Кладём омлетную смесь с овощами в форме квадрата. Это удобно делать с помощью специальной формочки.
Квадрат должен быть такого же размера, как и тостовый хлеб. Обжариваем на среднем огне до подрумянивания с обеих сторон. Овощи должны оставаться полусырыми. Убираем со сковороды.
Тостовый хлеб намазываем сливочным маслом с обеих сторон.
Обжариваем на сковороде тосты с обеих сторон.
Отрезаем ломтик ветчины, также обжариваем с обеих сторон.
Собираем сэндвич. На обжаренный тост насыпаем щепотку сахара. Кладём овощной омлет.
Далее кладём обжаренную ветчину.
Далее кладём ломтик плавленного сыра. У меня - Хохланд. В данном случае очень удачен выбор "Чили чиз".
На сыр кладём дорожки из майонеза и кетчупа.
Сверху кладём обжаренный второй тост. Слегка придавливаем. Для удобства можно зафиксировать шпажками.
При подаче сэндвич разрезаем вдоль пополам. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: завтрак обед полдник пикник перекус ужин

Вкусы: хлебный мясной овощной своеобразный сырный насыщенный оригинальный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/179374/]Корейский уличный сэндвич[/url]
[url=/recipes/show/179374/][img]/data/cache/2023sep/20/00/3069273_84752-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Это разновидность Корейского фастфуда. Конечно, полностью за рецепт не отвечаю. Но это точно очень вкусно.

Ингредиенты: Сыр плавленый, Хлеб, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Лук зеленый, Яйцо куриное, Ветчина, Масло сливочное, Масло растительное, Майонез, Кетчуп, Сахар, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, обед, полдник, пикник, перекус, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Корейский уличный сэндвич
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2023sep/20/00/3069273_84752-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Корейский уличный сэндвич" title="Рецепт: Корейский уличный сэндвич"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это разновидность Корейского фастфуда. Конечно, полностью за рецепт не отвечаю. Но это точно очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Корейский уличный сэндвич»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/179374/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Корейский уличный сэндвич

Это разновидность Корейского фастфуда. Конечно, полностью за рецепт не отвечаю. Но это точно очень вкусно.

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Корейский уличный сэндвич»:

Сыр плавленый Хлеб Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Лук зеленый Яйцо куриное Ветчина Масло сливочное Масло растительное Майонез Кетчуп Сахар Соль Перец черный

Тэги: завтрак, обед, полдник, пикник, перекус, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 сентября 2023 года j gapkalova #

Очень понравилась техника приготовления омлета с овощами. Можно как отдельное блюдо подать

30 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

29 сентября 2023 года ssnegireva44 #

Что-то новенькое, спасибо!

29 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

29 сентября 2023 года Алекс Табашник #

Надо попробовать!

29 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

29 сентября 2023 года Алекс Табашник #

27 сентября 2023 года subsidii66 #

Отличный сэндвич, молодцы корейцы!

27 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

25 сентября 2023 года Silverina1 #

Отличный сэндвич!

25 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

25 сентября 2023 года МурКатеринка #

Как же вкусно!

25 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 сентября 2023 года alarm clock #

Отличный перекус!!!

25 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

23 сентября 2023 года mamaliza #

Пикантный сэндвич!

24 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

23 сентября 2023 года Tatanj #

Аппетитный сэндвич!

24 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

23 сентября 2023 года yugai ludmila65 #

Замечательный вариант, с блинчиком "ячхеджон".

24 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Я такого не знаю

24 сентября 2023 года yugai ludmila65 #

У корейцев есть такие овощные блины.

24 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

23 сентября 2023 года Аллочка-уралочка #

Интересный сэндвич, Света!

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

23 сентября 2023 года лялич #

Вкусно то как

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

23 сентября 2023 года iren0511 #

Светлана, очень вкусно и идея шикарная! Фото супер просто!

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

23 сентября 2023 года СкарлеттО #

Очень аппетитно!

С корейским акцентом все вкусно!

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

23 сентября 2023 года ирпенчанка #

Интересный, креативный, очень аппетитный сэндвич!

Удачи, Света!

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

23 сентября 2023 года Лорхен #

Отличная идея!

Как он аппетитен!

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

23 сентября 2023 года Okoolina #

Вкусно! Я люблю, когда в сэндвиче много овощей и капусты!

В общем - люблю сильно бутерброды изо-всего!

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

23 сентября 2023 года gapcalova #

Идея с капустным салатом бомбическая- беру на вооружение

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

23 сентября 2023 года ИРепка #

Светочка, неординарно, вкусно, очень аппетитно!

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

23 сентября 2023 года Мария По #

Ух, как интересно

23 сентября 2023 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!