Сливочный сыр и острый, пикантный, клюквенный джем-прекрасная парочка! А если к ним добавить нежную ветчину и хрустящие листья шпината, то получится ооочень вкусный сэндвич. Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 14 ноября 2023, 17:44
- 770
Сырный сэндвич с клюквенным джемом
Ингредиенты для «Сырный сэндвич с клюквенным джемом»:
- Хлеб — 6 ломт.
- Сыр плавленый (сливочный ТМ Hochland, треугольнички) — 140 г
- Ветчина — по вкусу
- Клюква (свежемороженая) — 1 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Перец чили (мелко нарезанного, сильно жгучий) — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Пектин (неполная) — 1 ст. л.
- Бальзамик (уксус) — 2 ст. л.
- Шпинат (листья) — по вкусу
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1228.1 ккал |
белки
47 г |
жиры
20.1 г |
углеводы
215.3 г |
| Порции | |||
| ккал 409.4 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 71.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 31.2 г |
Рецепт «Сырный сэндвич с клюквенным джемом»:
-
В сотейник сложить клюкву, добавить чили, щепотку соли, бальзамический уксус, поставить на огонь.
Довести до кипения. -
Смешать пектин с 1 ст л сахара и всыпать в кипящую клюкву.
Довести до кипения, всыпать оставшийся сахар, довести до кипения на небольшом огне, помешивая, выключить.
Откорректировать по вкусу.
Жгучесть немного уменьшается по мере остывания джема.
-
Остудить.
-
У хлеба срезать корочки.
Развернуть треугольнички сыра
Намазать одну сторону у тоста плавленным сыром.
На один тост поверх сыра уложить листья шпината.
-
На шпинат ветчину.
-
На ветчину щедро клюквенный джем
-
Накрываем вторым тостом, смазанной сыром стороной, вниз.
Сэндвич готов.
Повторяем с оставшимся хлебом. -
Разрезаем на 2 или 4 части и подаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2023 года Okoolina #
23 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
16 ноября 2023 года Аллочка-уралочка #
15 ноября 2023 года мисс #
15 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
14 ноября 2023 года МурКатеринка #
15 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
14 ноября 2023 года ИРепка #
14 ноября 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: