UNUПоваренок 5 уровня

17 декабря 2024, 12:16
683

Индейка со сладким перцем и вином

Сытное и ароматное домашнее блюдо по мотивам итальянского рецепта. Только там готовится курица, но с индейкой Индилайт ещё вкуснее и душевнее получается.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка со сладким перцем и вином»:

Индейка (бедро индейки ТМ Индилайт) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Сок томатный — 250 мл
Вино красное полусладкое — 60 мл
Розмарин — 2..3 веточ.
Чеснок — 2 зуб.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Приправа (итальянские травы) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1421.1 ккал	белки 92.9 г	жиры 89.5 г	углеводы 52.2 г
100 г блюда
ккал 142.1 ккал	белки 9.3 г	жиры 9 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Индейка со сладким перцем и вином»:

Для блюда у меня подготовлена индейка ТМ Индилайт.
Обжарить нарезанный лук до мягкости. Добавить нарезанный соломкой сладкий перец. Обжаривать еще минуты 2-3 минуты.
Выложить овощи на тарелку.
На сковороде разогреть масло. Положить чеснок и розмарин и дождаться, когда пойдёт аромат.
На сковороду положить нарезанные кусочки индейки и обжарить, чтобы мясо потемнело.
Подготовить вино и томатный сок.
В сковороду с индейкой влить вино и выпарить алкоголь минут 5.
Влить томатный сок. Добавить итальянские травы, паприку, соль и перец. Я кладу немного сахара, если томатный сок кислый.
Тушить индейку в томатном соусе 30-35 минут. Соус слегка загустеет.
Выложить в сковороду к индейке обжаренные овощи, аккуратно перемешать и тушить еще 10 минут.
У меня в холодильнике заскучали четыре черри, их я тоже отправила в сковороду.
Соль и перец по вкусу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Новый год На ужин

Теги: второе ужин обед

Вкусы: мясной перечный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182035/]Индейка со сладким перцем и вином[/url]
[url=/recipes/show/182035/][img]/data/cache/2024dec/15/22/3152643_71829-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Сытное и ароматное домашнее блюдо по мотивам итальянского рецепта. Только там готовится курица, но с индейкой Индилайт ещё вкуснее и душевнее получается.

Ингредиенты: Индейка, Лук репчатый, Перец сладкий красный, Сок томатный, Вино красное полусладкое, Розмарин, Чеснок, Паприка сладкая, Приправа, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индейка со сладким перцем и вином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/15/22/3152643_71829-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Индейка со сладким перцем и вином" title="Рецепт: Индейка со сладким перцем и вином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытное и ароматное домашнее блюдо по мотивам итальянского рецепта. Только там готовится курица, но с индейкой Индилайт ещё вкуснее и душевнее получается.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индейка со сладким перцем и вином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3410">Вино красное полусладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182035/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индейка со сладким перцем и вином

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Индейка со сладким перцем и вином»:

Индейка Лук репчатый Перец сладкий красный Сок томатный Вино красное полусладкое Розмарин Чеснок Паприка сладкая Приправа Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Шницель в сливочном соусе

Комментарии и отзывы

18 декабря мисс #

очень аппетитно

17 декабря nelliundco #

Отличное блюдо

, прихватила в закрома!

17 декабря Ирушенька #

Надежда, отличное, ароматное блюдо!

17 декабря Okoolina #

красиво и интересно Празднично!

17 декабря Бархатные ручки #

Яркое, аппетитное и вкусное блюдо!

17 декабря Марина Indus #

Мясо с болгарским перцем, восхитительное сочетание

Кстати, мне кажется, что мясо с голени в индейке самое вкусное!

Наденька, спасибо за рецепт

17 декабря inna_2107 #

Вкусное и аппетитное блюдо!

17 декабря ИРепка #

Надежда, очень аппетитно, бесспорно, вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Шницель в сливочном соусе

Нежное суфле из индейки с кабачком

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!