golubgaПоваренок 7 уровня

18 декабря 2024, 14:45
780

Горячее блюдо из индейки и овощей

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Сочное, тушёное мясо с овощами и соусом. Рекомендую приготовить, это блюдо на праздничный стол.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Горячее блюдо из индейки и овощей»:

Индейка (крыло индейки - 2 шт, от ТМ «Индилайт») — 400 г
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Морковь — 1 шт
Шампиньоны (крупные) — 3 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый (перья) — 4 шт
Кетчуп (томатный или томатная паста 1 ст.л., тогда +1 щепотка сахара) — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Приправа (1 ч.л для курицы + 1 ч.л. для овощей) — 2 ч. л.
Укроп — 2 веточ.
Перец черный
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2201.9 ккал	белки 114.7 г	жиры 117.6 г	углеводы 174.3 г
Порции
ккал 1101 ккал	белки 57.4 г	жиры 58.8 г	углеводы 87.2 г
100 г блюда
ккал 128.8 ккал	белки 6.7 г	жиры 6.9 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Горячее блюдо из индейки и овощей»:

1. Подготовим индейку, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
2. Посыпаем индейку приправой для курицы, солим и перчим, закрываем блюдо и оставляем минут на 20.
3. Подготовим овощи – морковь, картофель, лук и чеснок.
4. Промываем овощи и очищаем вместе с грибами. Затем нарезаем крупными сегментами.
*
6. Мелко рубим зелень.
7. На разогретом растительном масле обжариваем индейку на сильном огне до румяной корочки.
8. Выкладываем крылья в посуду для запекания. И поливаем их через сито (чтобы сок и масло было чистое) выделенным соком.
9. На разогретом растительном масле обжариваем репчатый лук до золотистости. Затем кладем морковь, жарим минут 5. Добавляем картофель...
10... и грибы, посыпаем рубленным чесноком, приправой, солим и перчим. Готовим до полуготовности.
11. Перекладываем овощи с грибами в форму для запекания.
12. Растапливаем кусочек сливочного масла.
13. Добавляем в сковороду молоко и томатный кетчуп, солим и перчим, доводим до кипения.
14. Поливаем соусом крылья. Накрываем неплотно формы для запекания и ставим в духовку. Готовим блюдо при температуре 180 С, минут 45-60 или до готовности.
Блюдо готово! Подаем индейку с овощами, посыпав свежей зеленью. Приятного Вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: мясной овощной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/182049/]Горячее блюдо из индейки и овощей[/url]
[url=/recipes/show/182049/][img]/data/cache/2024dec/18/37/3153456_74263-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Сочное, тушёное мясо с овощами и соусом. Рекомендую приготовить, это блюдо на праздничный стол.

Ингредиенты: Индейка, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Шампиньоны, Масло растительное, Масло сливочное, Чеснок, Лук зеленый, Кетчуп, Молоко, Приправа, Укроп, Перец черный, Соль.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячее блюдо из индейки и овощей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2024dec/18/37/3153456_74263-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горячее блюдо из индейки и овощей" title="Рецепт: Горячее блюдо из индейки и овощей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Сочное, тушёное мясо с овощами и соусом. Рекомендую приготовить, это блюдо на праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячее блюдо из индейки и овощей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/182049/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячее блюдо из индейки и овощей

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Горячее блюдо из индейки и овощей»:

Индейка Картофель Лук репчатый Морковь Шампиньоны Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лук зеленый Кетчуп Молоко Приправа Укроп Перец черный Соль

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Софритто или рагу по-испански

Комментарии и отзывы

19 декабря ariel7777 #

Вкусно! И очень хорошая ,порционная подача...

19 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

19 декабря мисс #

Отличный вариант порционной подачи!

19 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 декабря jannasimf #

Сытное и аппетитное блюдо!

19 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 декабря Okoolina #

вкусно конечно! Индейка, много овощей, сделано в духовке - полезно и красиво!

19 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 декабря Ирушенька #

Оленька, отличное, сытное блюдо!

18 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 декабря Бархатные ручки #

Ольга, аппетитно и вкусно!
Отличный вариант порционной подачи!

И формы интересные, с крышками можно запекать.

18 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 декабря yugai ludmila65 #

Вкусное горячее, в морозный денёк - самое то.

18 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 декабря Марина Indus #

Конечно вкусно!

И нравится подача порционная

Спасибо за рецепт

Оленька, а что это за крышки такие интересные, выглядят, как пластмассовые, а можно в духовке использовать?

18 декабря golubga # (автор рецепта)

Марина, спасибо! Это не пластмасса, а силикон не плавится.

18 декабря Марина Indus #

18 декабря Людмила НК #

Оля, очень вкусное блюдо!

18 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

18 декабря ИРепка #

Олечка, очень аппетитно и вкусно

18 декабря golubga # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Солянка "День 1 января"

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!