Версия для печати
  • 18 декабря 2024, 14:45
  • 966

Горячее блюдо из индейки и овощей

Рецепт: Горячее блюдо из индейки и овощей

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Сочное, тушёное мясо с овощами и соусом. Рекомендую приготовить, это блюдо на праздничный стол.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Горячее блюдо из индейки и овощей»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2201.9 ккал
белки
114.7 г
жиры
117.6 г
углеводы
174.3 г
Порции
ккал
1101 ккал
белки
57.4 г
жиры
58.8 г
углеводы
87.2 г
100 г блюда
ккал
128.8 ккал
белки
6.7 г
жиры
6.9 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Горячее блюдо из индейки и овощей»:

  • 1. Подготовим индейку, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.

  • 2. Посыпаем индейку приправой для курицы, солим и перчим, закрываем блюдо и оставляем минут на 20.

  • 3. Подготовим овощи – морковь, картофель, лук и чеснок.

  • 4. Промываем овощи и очищаем вместе с грибами. Затем нарезаем крупными сегментами.

  • *

  • 6. Мелко рубим зелень.

  • 7. На разогретом растительном масле обжариваем индейку на сильном огне до румяной корочки.

  • 8. Выкладываем крылья в посуду для запекания. И поливаем их через сито (чтобы сок и масло было чистое) выделенным соком.

  • 9. На разогретом растительном масле обжариваем репчатый лук до золотистости. Затем кладем морковь, жарим минут 5. Добавляем картофель...

  • 10... и грибы, посыпаем рубленным чесноком, приправой, солим и перчим. Готовим до полуготовности.

  • 11. Перекладываем овощи с грибами в форму для запекания.

  • 12. Растапливаем кусочек сливочного масла.

  • 13. Добавляем в сковороду молоко и томатный кетчуп, солим и перчим, доводим до кипения.

  • 14. Поливаем соусом крылья. Накрываем неплотно формы для запекания и ставим в духовку. Готовим блюдо при температуре 180 С, минут 45-60 или до готовности.

  • Блюдо готово! Подаем индейку с овощами, посыпав свежей зеленью. Приятного Вам аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее блюдо из индейки и овощей
Рецепт: Горячее блюдо из индейки и овощей

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Сочное, тушёное мясо с овощами и соусом. Рекомендую приготовить, это блюдо на праздничный стол.

Ингредиенты для «Горячее блюдо из индейки и овощей»:
Рецепт: Салат Манон
Салат "Манон"
Рецепт: Рулет со шпинатом
Рулет со шпинатом

Комментарии и отзывы

Красота!!! Захотелось чего-то подобного. Но пока есть плов.
Что за неплавящиеся крышки зелёные?
Ну вот и колор на картошке
Силиконовые крышки. Крышки неплотно прикрывают форму. Я на коврике силиконовом иногда выпекаю пироги при 200 С. Нет таких крышек, прикройте фольгой.
Да это ясно. Просто я с силиконом пока ничего не готовил. То есть на силиконе
Вкусно! И очень хорошая ,порционная подача...
Большое спасибо!
Отличный вариант порционной подачи!
Большое спасибо!
Сытное и аппетитное блюдо!
Большое спасибо!
вкусно конечно! Индейка, много овощей, сделано в духовке - полезно и красиво!
Большое спасибо!
Оленька, отличное, сытное блюдо!
Большое спасибо!
Ольга, аппетитно и вкусно!
Отличный вариант порционной подачи!
И формы интересные, с крышками можно запекать.
Большое спасибо!
Вкусное горячее, в морозный денёк - самое то.
Большое спасибо!
Конечно вкусно! И нравится подача порционная Спасибо за рецепт Оленька, а что это за крышки такие интересные, выглядят, как пластмассовые, а можно в духовке использовать?
Марина, спасибо! Это не пластмасса, а силикон не плавится.
Оля, очень вкусное блюдо!
Большое спасибо!
Олечка, очень аппетитно и вкусно
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Буженина Инди с клюквенно-горчичным соусом
Буженина "Инди" с клюквенно-горчичным соусом
Рецепт: Закусочные маффины из яиц
Закусочные маффины из яиц
Рецепт: Жюльен два в одном
Жюльен два в одном