Версия для печати
  • 21 декабря 2024, 3:21
  • 526

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Рецепт: Салат из индейки и овощей Восточный

Салаты из птицы и овощей очень востребованы на Новогоднем столе. Предлагаю Вам приготовить салат из индейки и овощей, а усилит вкус и аромат этого салата морковь по-корейски. Салат готовится быстро и просто, а в результате - насыщенное по вкусу блюдо с минимумом калорий.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Ингредиенты для «Салат из индейки и овощей "Восточный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
883.3 ккал
белки
51.5 г
жиры
54.9 г
углеводы
45.8 г
Порции
ккал
220.8 ккал
белки
12.9 г
жиры
13.7 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
81 ккал
белки
4.7 г
жиры
5 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Салат из индейки и овощей "Восточный"»:

  • Для приготовления салата берём филе индейки. У меня - филе бедра индейки Индилайт. Заливаем необходимое количество филе водой, доводим до кипения, снимаем пену и варим в подсоленной воде до готовности около 40 минут на слабом огне. В конце добавляем любимые травы, приправы. У меня - универсальная приправа для птицы. Готовому филе даём остыть, режем кубиками.

  • Помидор, огурец и болгарский перец (у меня - жёлтый) режем также кубиками.

  • Кладём овощи в салатницу к индейке. Лук режем стрелками. Лучше брать красный лук, он менее агрессивный. Добавляем по вкусу соль, перец, масло.

  • Сверху кладём морковь по-корейски. Можно купить готовую или, как я, приготовить по одному из рецептов на сайте. Перемешиваем салат.

  • При подаче посыпаем салат рубленной зеленью, у меня - укроп. Это салат даёт сок при длительном стоянии, но это не только не ухудшает его вкус, но делает ещё более насыщенным. Овощи и индейка становятся будто маринованными от моркови по-корейски.
    Приятного аппетита! Всего доброго в Новом году!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из индейки и овощей "Восточный"
Рецепт: Салат из индейки и овощей Восточный

Салаты из птицы и овощей очень востребованы на Новогоднем столе. Предлагаю Вам приготовить салат из индейки и овощей, а усилит вкус и аромат этого салата морковь по-корейски. Салат готовится быстро и просто, а в результате - насыщенное по вкусу блюдо с минимумом калорий.

Ингредиенты для «Салат из индейки и овощей "Восточный"»:
Рецепт: Закуска индилайтовые ножки
Закуска "индилайтовые ножки"
Рецепт: Ленивые пельмени с индейкой и капустой
Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Комментарии и отзывы

Вкусный и красивый салатик!
Хороший салат! Нужно приготовить морковь
Спасибо
Хорош салат!!!
Спасибо
Давным-давно не готовила морковь по-корейски и салаты с ней.
Надо исправляться! Раньше очень любила такие варианты
Спасибо
много овощей и мясо индейки - полезно, вкусно! Красивый яркий салат!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Филе бедра индейки с овощами запеченное
Филе бедра индейки с овощами запеченное
Рецепт: Салат из индейки и шпината
Салат из индейки и шпината
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу