Версия для печати
  • 11 июня 2025, 13:10
  • 2341

Лепешки с индейкой и сыром

Рецепт: Лепешки с индейкой и сыром

Вкусные, сытные лепешки из дрожжевого теста с индейкой, сыром и овощами. Прекрасно подойдут в качестве завтрака или закуски, а так же удобно взять на пикник. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с индейкой и сыром»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3691.6 ккал
белки
141.7 г
жиры
193.2 г
углеводы
353.5 г
100 г блюда
ккал
258.2 ккал
белки
9.9 г
жиры
13.5 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Лепешки с индейкой и сыром»:

  • Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В тёплое молоко добавить растительное масло, сахар, соль, яичный белок. Просеять муку с дрожжами, замесить тесто, оставить в теплом месте для увеличения в объёме на 30-40 мин.

  • Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Для начинки я буду использовать филе индейки ТМ Индилайт.

  • Филе индейки поместить в блендер, измельчить.

  • Лук и морковь почистить, помыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле 5-7 мин.

  • Добавить лук с морковкой к индейке, перемешать.

  • Затем натереть сыр на мелкой терке, перемешать.

  • Добавить мелко нарезанный укроп, соль, перемешать.

  • Отдохнувшее тесто снова обмять, разделить на 7-8 кусочков.

  • Каждый кусочек раскатать в круг.

  • В центр положить 1 ст. л. начинки.

  • Защипать края.

  • Раскатать в лепешку, сделать надрезы насквозь, как на фото.

  • Смазать жёлтком, посыпать кунжутом, выпекать в духовке заранее разогретой до 180 гр. 15-20мин. до румяности.

Готовые лепешки подаём к столу🫓





В разломе...



❤️Приятного аппетита! ❤️

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с индейкой и сыром
Рецепт: Лепешки с индейкой и сыром

Вкусные, сытные лепешки из дрожжевого теста с индейкой, сыром и овощами. Прекрасно подойдут в качестве завтрака или закуски, а так же удобно взять на пикник. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Лепешки с индейкой и сыром»:
Рецепт: Индейка под шубой на гриле
Индейка "под шубой" на гриле
Рецепт: Чебуреки из индейки в рисовой бумаге
Чебуреки из индейки в рисовой бумаге

Комментарии и отзывы

Вид - НОКАУТИРУЮЩИЙ!! Красота невероятная. Повторить - невозможно.
Даже и представить не могу, насколько вкусно!

БРАВО!
Действительно вкусно И готовится тоже не сложно, спасибо большое за внимание
Увидела рецепт и сразу захотелось приготовить. Из половины нормы вышло 7 штук. Замешивала тесто в ХП, ничего не добавляла и не убавляла, только белок целым добавила. Начинку немного изменила под себя: без морковки и сыра и использовала смешанный фарш свинина-говядина. Лепилось легко и без проблем. Перед выпечкой смазывала лепешки смесью желтка и молока. Выпекала 18 минут при 180 градусах. Получилось очень вкусно!
Олечка, я очень рада, что рецепт пригодился и вам было вкусно Спасибо большое за внимание!
Симпатичные лепешки! но у меня вопрос: если мы сделаем надрезы насквозь, как сказано в рецепте, То лепестки будут болтаться, наверное все же не насквозь прорезать? Хочу испечь, но боюсь накосячить. Спасибо за ваш труд!
Спасибо большое за внимание! Лепестки можно порезать сразу на противне, чтобы не переносить их, хотя я перенесла без проблем. А после выпечки болтаться они не будут
Красивая формовка!
Света, спасибо!
Катюша, вот Мастерица- то ты! Браво твоим золотым ручкам! Шикарные лепешки! Бесподобный мастер-класс!
Ирочка, спасибо огромное за добрые слова!!!
Катя ,аппетитные и красивые ,солнечные лепешки
Танечка, спасибо большое!
Хороши лепёшечки , от таких никто не откажется !
Нелличка, благодарю!
Катя, аппетитные лепешки. Красивая формовка!
Жанночка, спасибо большое!
Какие красивые веерочки!
Людочка, спасибо большое
Катюша, какая оригинальная красивая подача. Не устоять! Рецепт забрала!
Олечка, благодарю!
Вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Красивые и аппетитные лепешки!
Наташенька, спасибо большое!
Аппетитные лепешки, Катя, интересная формовка!
Оля, спасибо большое!
Симпатичные лепешки- листики
Спасибочки!
Катериночка, чудесные лепёшки! Несомненно, очень вкусно! Формовка классная! Вроде просто, а смотрится великолепно! Спасибо большое за рецепт!
Ирочка, спасибо большое за внимание и приятные слова!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Пирожки из теста для чебуреков
Пирожки из теста для чебуреков
Рецепт: Дрожжевой пирог с капустой и сосисками
Дрожжевой пирог с капустой и сосисками
Рецепт: Индейка под шубой на гриле
Индейка "под шубой" на гриле