PachitaПоваренок 7 уровня

27 января 2009, 19:55
45595

Курица, фаршированная блинами "Сборная"

В стране кризис, зарплату задержали..., а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:

Курица — 1600 г
Блин (готовые) — 10-12 шт
Рис (вареный) — 100 г
Шампиньоны — 150-200 г
Брокколи (замороженная) — 100 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Майонез
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5091.9 ккал	белки 373.6 г	жиры 120.9 г	углеводы 631.1 г
100 г блюда
ккал 141.4 ккал	белки 10.4 г	жиры 3.4 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:

С подготовленной курицы аккуратно снять шкуру, начиная со спинки. Крылья и ножки отрубить по суставу.
Снять мясо с кости.
Брокколи отварить до полу готовности.
Пропустить куриное филе через мясорубку вместе с луком, чесноком и капустой.
Шампиньоны нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Добавить вместе с вареным рисом в фарш. Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Получившуюся начинку намазать на блины.
Свернуть блинчики рулетиками.
Подготовленные блины укладываем в шкуру, зашиваем отверстия,
Заворачиваем в фольгу.
Выкладываем на противень, наливаем до половины воды и ставим в духовой шкаф на один час (если вода за это время выкипит, то подливаем).

По прошествии указанного времени, разворачиваем фольгу, смазываем курочку майонезом (для красивой и вкусной корочки) и ставим запекаться ещё на 10-15 минут.
Готовую куру освобождаем от фольги, выкладываем на блюдо и подаём на стол.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе праздник фаршировать

Вкусы: куриный овощной блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18492/]Курица, фаршированная блинами "Сборная"[/url]
[url=/recipes/show/18492/][img]/images/recipes/small/9/995/99579.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
В стране кризис, зарплату задержали..., а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...

Ингредиенты: Курица, Блин, Рис, Шампиньоны, Брокколи, Лук репчатый, Чеснок, Майонез, Соль.
Тэги: обед, ужин, второе, праздник, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, фаршированная блинами "Сборная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/9/995/99579.jpg" alt="Рецепт: Курица, фаршированная блинами Сборная" title="Рецепт: Курица, фаршированная блинами Сборная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В стране кризис, зарплату задержали..., а тут друзья решили нас посетить. Вот и пришлось готовить из того, что было, вернее "собирать", чем накормить и, как говорится, "лицом в грязь не ударить". Скажу я вам, что всех удивила и порадовала. Впрочем, судите сами...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11378">Блин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18492/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, фаршированная блинами "Сборная"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная блинами "Сборная"»:

Курица Блин Рис Шампиньоны Брокколи Лук репчатый Чеснок Майонез Соль

Тэги: обед, ужин, второе, праздник, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Салат "Снежок"

Комментарии и отзывы

26 января 2022 года akayom #

+10

[+5]

Отлично получилось!

Единственное, что готовить надо на большую компанию, очень большой выход. И рис я не добавляла, остальное по рецепту. Благодарю за рецепт.

4 июня 2015 года lipusik6 #

Для меня наверное самая сложность в этом блюде - это снять кожу с курицы

Но как-нибудь соберусь с духом и возьмусь)))

5 мая 2010 года ирина66 #

вкусное блюдо!100 с ++++++++++++++++++++++++++++++!!!

6 мая 2010 года Pachita # (автор рецепта)

Ой!Пасиб,дорогая!!!!!!!!!!!

13 февраля 2009 года vika65 deleted #

каждый ваш рецепт,это шедеврище!Вам 1000+++++++=

13 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ой!Как приятно!!!Большое вам спасибо!!!

5 февраля 2009 года Tane4ka2612 #

"извращение" - в хорошем смысле этого слова+++++++

8 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

5 февраля 2009 года Tane4ka2612 #

"извращение" - в хорошем смысле этого слова+++++++

6 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо!!!

5 февраля 2009 года Oksy #

Ох, каждый раз, когда вижу рецепт курицы, фаршированной блинами, поражаюсь терпению кулинаров!+++

6 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Оксанчик.Это не трудно воообще!!!

6 февраля 2009 года Oksy #

Надо как-нибудь решиться....

5 февраля 2009 года rosa3 #

другие смайлики здесь

5 февраля 2009 года rosa3 #

отличный рецептик.

6 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю!!!

5 февраля 2009 года натусечка #

Обалдеть!Вкуснота!Вам+++++++

5 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

А вам ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!

5 февраля 2009 года ninochka5 #

абалдеть

5 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю!!!

1 февраля 2009 года Meotida #

Оленька, ты просто неподражаема!!!!!!!!!!!!!! такую царскую курочку только ТЫ можешь приготовить!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++

2 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Дашуль.Ну что ты?Уж тебе -то она точно по плечу!

31 января 2009 года boksy #

Оль, курочка- супер!!! Ещё сильны впечатления от "Сударушки", а тут ещё вариант.... +++++

31 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Оксан.Спасиб,дорогая!!!

31 января 2009 года ШЕЛЛ #

31 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю!!!

30 января 2009 года maj4ik #

Олюшка, вкуснятина неповторимая!!!!! +++++++++++++++++++

5 февраля 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Майка!Спасибо!!!

30 января 2009 года maj4ik #

Олюшка, вкуснятина неповторимая!!!!! +++++++++++++++++++

31 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Майка!Спасибо огромное!!!

29 января 2009 года Очарование #

Оленька молодец! не ударила в грязь лицом, ужин полуичлся шикарный!

31 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Леночка!Спасибо,дорогая!!!

29 января 2009 года Irisik #

Очень-очень вкусная курочка. Рецепт забираю, понравился.

29 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье!Очень рада,что понравился!!!

28 января 2009 года nata777 #

Олечка! Ну очень замечательно получилось!

29 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

28 января 2009 года Konniia #

Начинка СУПЕР!!! Капуску обожаю!!! ++++++++++++++++++++

28 января 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,Галочка!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Тарталетки по-новому

Салат "Загадка для гостей"

Шашлык из вырезки индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!