Пирожки на скорую руку.. Из самого простого дрожжевого теста. Если у кого то есть необходимость. Брать с собой перекус на работу... то это очень хороший вариант...
- 17 февраля 2009, 18:50
- 52883
Пирожки "Два в одном"
Ингредиенты для «Пирожки "Два в одном"»:
- Вода — 0.5 стак.
- Молоко — 0.5 стак.
- Масло сливочное (мягкое) — 50 г
- Дрожжи (или сухие) — 10 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сосиска — 6 шт
- Картофель — 5 шт
- Зелень
- Лук репчатый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3490.1 ккал |
белки
91.5 г |
жиры
97.9 г |
углеводы
568.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Пирожки "Два в одном"»:
-
Замесим тесто...молоко соединяем с водой...+сахар..+соль....+Дрожжи Даем дрожжам разойтись в воде....затем добавляем муку...и размягченное сливочное масло...замешиваем тесто...ставим в тепло...
-
Картофель отварим...разомнем вилкой...добавьте зелень...лук пережарьте в небольшой количестве растительного масла...и добавляем к картофелю...перемешиваем..(можно обжарить грибы)
-
Тесто наше подошло...Из теста формируем лепешку по длине сосиски...кладем картофельное пюре...сверху сосиску...защипываем края..
-
Режем сосиску в тесте на несколько частей
-
И обжариваем со всех сторон на сковороде...
-
Приятного Аппетита))))
Комментарии и отзывы
9 февраля 2021 года andi200766 #
26 марта 2018 года super slavina #
Началось всё замечательно - тесто нормально потом пошёл кавардак.
Тесто у меня перестояло... Сосиски вываливались... Потом оказалось, что кончилось масло... Пришлось допекать в духовке... Не смазала яйцом - сухие и бледные получились... Ещё и соли мало положила... Я думала - всё, кончилась моя репутация повара...
Но, несмотря ни на что, когда я пришла с тренировки - ни одного пирожка не осталось когда я спросила, куда всё делось, мне ответили "Боже, это очень вкусно, несмотря на то что тесто ужасное" буду делать ещё, но буду поосторожнее с тестом
26 марта 2018 года super slavina #
14 марта 2018 года super slavina #
30 июля 2014 года veronika1910 #
28 января 2014 года Нина Омелечко #
6 июня 2012 года Анюня #
14 июля 2011 года Елена3007 #
22 апреля 2011 года N-stia deleted #
19 июля 2010 года Nyura deleted #
Мы делаем похожие, только вместо теста ипользуем обычные вафли (те, что сгущёнкой мажутся), в яйце их обмакиваем и обжариваем. Так даже быстрее получается.
А Вам ++++++
1 июля 2010 года ирина66 #
21 апреля 2010 года Косой #
12 марта 2010 года Lanalegr #
30 января 2010 года Латика deleted #
22 января 2010 года Инчик #
22 января 2010 года xsenia # (автор рецепта)
13 августа 2009 года Валя88 #
25 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
11 августа 2009 года Plushka #
25 августа 2009 года xsenia # (автор рецепта)
8 июня 2009 года О-ля-ля #
8 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)
16 мая 2009 года Oliviya_v deleted #
18 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: