LoliaПоваренок 2 уровня

24 февраля 2009, 13:23
38344

Омлетик от Любимого

Недавно приготовил мне мой любимый человечек очень вкусный омлет. Сегодня решила воспроизвести сие блюдо, правда, немножечко изменив. Я - совсем начинающий поваренок, и это мой первый рецепт. Возможно, многим он знаком. А кто еще не знает, попробуйте. Очень вкусно. Спасибо тебе, любимый мой! :*

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлетик от Любимого»:

Лук репчатый (на одну порцию мне достаточно было половины небольшой луковицы) — 0,5 шт
Сосиска (или вареная колбаса) — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Картофель — 1 шт
Молоко (не принципиально, кому какой омлет больше нравится)
Яйцо куриное — 2 шт
Перец черный (молотый)
Соль

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 455.1 ккал	белки 29.9 г	жиры 22.3 г	углеводы 32.3 г
100 г блюда
ккал 133.9 ккал	белки 8.8 г	жиры 6.6 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Омлетик от Любимого»:

Режем мелкими кубиками картофель, приблизительно по 5 мм
То же самое делаем с луком и половиной сосиски
Обжариваем картошечку на растительном масле
Когда картошка немного подрумянится, выкладываем лук и сосиску, немного солим/перчим
Пока всё это дело обжаривается, трём сыр и оставшуюся сосиску
Взбиваем яйца с молоком, добавляем тёртые сыр и сосиску, солим и перчим
Когда картошка почти готова, выливаем приготовленную смесь в сковороду
Накрываем крышкой, ставим на средний огонь и минут 7-10 не трогаем (возможно, у кого-то получится быстрее, у меня просто слабенькая плита, поэтому за омлетом нужно следить, чтобы не подгорел)
Когда порция больше, может потребоваться омлет перевернуть. У меня, к счастью, обошлось без этого
Любителям сыра могу посоветовать добавить еще немного сыра в конце приготовления
Вот такой он в перевернутом виде
Приятного аппетита!

Примечание:
Чем больше картошки, тем сложнее получить равномерно прожаренный омлетик, идеально, когда картошка-лук-сосиска ровным слоем покрывают дно сковороды. Однако, если картошки мало, то это уже не так сытно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На ужин : На горячее

Теги: ужин завтрак омлет

Вкусы: яичный нежный сытный омлетный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/20390/]Омлетик от Любимого[/url]
[url=/recipes/show/20390/][img]/images/recipes/small/11/1145/114554.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Недавно приготовил мне мой любимый человечек очень вкусный омлет. Сегодня решила воспроизвести сие блюдо, правда, немножечко изменив. Я - совсем начинающий поваренок, и это мой первый рецепт. Возможно, многим он знаком. А кто еще не знает, попробуйте. Очень вкусно. Спасибо тебе, любимый мой! :*

Ингредиенты: Лук репчатый, Сосиска, Сыр твердый, Картофель, Молоко, Яйцо куриное, Перец черный, Соль.
Тэги: ужин, завтрак, омлет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлетик от Любимого
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/11/1145/114554.jpg" alt="Рецепт: Омлетик от Любимого" title="Рецепт: Омлетик от Любимого"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Недавно приготовил мне мой любимый человечек очень вкусный омлет. Сегодня решила воспроизвести сие блюдо, правда, немножечко изменив. Я - совсем начинающий поваренок, и это мой первый рецепт. Возможно, многим он знаком. А кто еще не знает, попробуйте. Очень вкусно. Спасибо тебе, любимый мой! :*</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлетик от Любимого»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/87/">омлет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/20390/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлетик от Любимого

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлетик от Любимого»:

Лук репчатый Сосиска Сыр твердый Картофель Молоко Яйцо куриное Перец черный Соль

Тэги: ужин, завтрак, омлет

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Шницель в сливочном соусе

Паштет из печени с облепиховым желе

Комментарии и отзывы

21 февраля 2020 года svetik5552 #

+13

[+5]

Очень вкусно и очень сытно.Спасибо за рецепт!

4 мая 2010 года Александр_69 #

настоящая вам мужская благодарность, девочки за прекрасные рецепты, мне понравилось. Начал с вашей помощью потиху пристащаться к кулинарии, правда дальше омлетов и бутербродов дело пока не дошло ))

29 мая 2009 года Мурыська #

Оооо, отлично! Я омлеты сыну делаю иногда, потому что быстро и вкусно

.
А этот вариант мне очень приглянулся

29 мая 2009 года Lolia # (автор рецепта)

спасибо! я сама частенько его готовлю! и не надоедает

18 мая 2009 года Светусичка deleted #

Спасибо огромное за этот омлетик!

Только что приготовила для любимого( только колбасу не дабавляла).И я и он в восторге!

18 мая 2009 года Lolia # (автор рецепта)

здорово!!! очень рада, что вам понравилось!

24 апреля 2009 года Lolia # (автор рецепта)

на здоровье! рада, что понравился!

24 апреля 2009 года бульдозер deleted #

суперский омлет,мне очень понравился,ПАСИБА за рецепт

24 апреля 2009 года бульдозер deleted #

интересно,щяс буду готовить

25 февраля 2009 года tamada1 #

повезло с любимым! В принципе, я тоже не жалуюсь... но стряпню его буду есть только в том случае, если решу, что жизнь не удалась и лучший выход - умереть в страшных муках... правда, перед этим его еще надо будет пинками загнать на кухню

25 февраля 2009 года irina552 #

Отличный завтрак, приготовлю лбимому!

25 февраля 2009 года Lolia # (автор рецепта)

расскажите потом, понравилось ли любимому!

25 февраля 2009 года мисс #

Класс

25 февраля 2009 года slavulja #

Отличный завтрак!!!!!!!!!!!

24 февраля 2009 года tat70 #

Отличный и сытный омлет!!!! Моя семья тоже обожает омлеты!!!! А Ваш молодой человек умничка! И Вы тоже!!!!
С дебютом!!!!

25 февраля 2009 года Lolia # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно слышать такие слова!

Постараюсь в дальнейшем порадовать чем-нибудь оригинальным и вкусным.

25 февраля 2009 года tat70 #

Замечательно!!! Будем ждать!!!!

24 февраля 2009 года Lzaika45 #

До чего же аппетитный омлет!!!!

24 февраля 2009 года Lolia # (автор рецепта)

и очень вкусный! попробуйте

24 февраля 2009 года Ирочка Ок #

24 февраля 2009 года Konniia #

Как аппетитно тянется сыр!!! +++++

24 февраля 2009 года Lolia # (автор рецепта)

сырок я люблю! добавляю куда только можно!

25 февраля 2009 года Konniia #

Я тоже)))

24 февраля 2009 года Татьяна28 #

Хороший омлетик для завтрака

24 февраля 2009 года esha #

антикризисно так....

24 февраля 2009 года Lacoste #

24 февраля 2009 года Lolia # (автор рецепта)

24 февраля 2009 года багираа #

ВКУСНЫЙ ОМЛЕТИК++++++

24 февраля 2009 года Lolia # (автор рецепта)

спасибо за плюсики!

24 февраля 2009 года Анфисик1 #

о! класс! мой муж оч любит омлеты, попробую твой вариант! а вообще в моем случае муж лучший кулинар и фантазёр, любит он готовить

24 февраля 2009 года Lolia # (автор рецепта)

попробуй! надеюсь, муж останется довольным и сытым

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Колбаски из индейки в беконе

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!