reedПоваренок 5 уровня

15 апреля 2009, 19:41
42651

Котлеты по-венски

В нашей семье очень любят котлеты, поэтому ищу все новые и новые рецепты их приготовления. Предлагаю новый (по крайней мере для меня)рецептик.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты по-венски»:

Фарш куриный — 1 кг
Картофель (среднего размера) — 5 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Огурец — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2632.9 ккал	белки 237.1 г	жиры 118.1 г	углеводы 152.4 г
Порции
ккал 263.3 ккал	белки 23.7 г	жиры 11.8 г	углеводы 15.2 г
100 г блюда
ккал 129.1 ккал	белки 11.6 г	жиры 5.8 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Котлеты по-венски»:

Картофель отварить,и потолочь.
Добавить в куриный фарш и перемешать.
Заправить фарш яйцом,солью,перцем,петрушкой.
Делаем лепешку и выкладываем на нее толстый ломоть соленого огурца
или ломтики яблока.
Края соединяем и формуем котлетку.
Обваливаем во взбитом яйце и сухарях,обжариваем.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/23915/]Котлеты по-венски[/url]
[url=/recipes/show/23915/][img]/images/recipes/small/14/1413/141356.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
В нашей семье  очень любят котлеты, поэтому ищу все новые и новые рецепты их приготовления. Предлагаю новый (по крайней мере для меня)рецептик.

Ингредиенты: Фарш куриный, Картофель, Яйцо куриное, Огурец, Яблоко, Петрушка, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты по-венски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/14/1413/141356.jpg" alt="Рецепт: Котлеты по-венски" title="Рецепт: Котлеты по-венски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В нашей семье  очень любят котлеты, поэтому ищу все новые и новые рецепты их приготовления. Предлагаю новый (по крайней мере для меня)рецептик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты по-венски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/23915/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты по-венски

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты по-венски»:

Фарш куриный Картофель Яйцо куриное Огурец Яблоко Петрушка Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Ленивые голубцы, запечённые под соусом

Тетраццини

Комментарии и отзывы

16 апреля 2009 года Natali2607 #

Оленька, очуметь можно от таких котлет!!!!++++++++

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо,Наташенька.

16 апреля 2009 года Маруся Климова deleted #

как раз все необходимые ингредиенты имеются! вечером поэксперементирую

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Жду впечатлений

16 апреля 2009 года мисс #

забрала++++++

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье!

16 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

Отличные котлетки!!!!!!!!++++++++++

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

16 апреля 2009 года KoshurAnya #

Котлетки отличные!!! Заберу себе

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье!

16 апреля 2009 года Лисенок #

Замечательные котлетки!!!+++
Вроде,как зразы!Вкуууусно!!!

16 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года tamada1 #

здОрово придумала

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Стараюсь

Спасибо!

15 апреля 2009 года лана7386 #

Спасибо!

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года Mikiutza #

++++++++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года wowan5 #

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года Подсолнушек #

Какая вкусняшка!!!

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года NATALIAna #

Какие замечательные котлетки!!!!!+++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года Krin #

беру на вооружение, спасибо+++++++++++++++++++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

И вам спасибо!

15 апреля 2009 года Anjelina deleted #

Прикольно!А котлетки получаються какие,мягкие,сочные... ?

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Котлетки получаются мягкие,сочности немного так как там нет лука,но думаю можно и лук добавить.
Такие делала первый раз,мужу понравились он у меня главный эксперт-дегустатор.

15 апреля 2009 года Lzaika45 #

Мне очень-очень понравился рецепт! Обязательно воспользуюсь идеей!++++++++++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года timoxa #

Котлетки прелесть!!! Для своих я бы огурчик порезала, а то они их вилкой ломают....++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Да, думаю можно огурец и мелко порезать,а яблоко на терке натереть.

15 апреля 2009 года Лиса_Алиса #

здорово)

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года Таша78 #

ММММММММММММММ!!!

15 апреля 2009 года Savva #

отличная идея с яблоками!

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!

15 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)

Оленька, отличные котлетки +++++++++++++

15 апреля 2009 года reed # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Нежное суфле из индейки с кабачком

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!