Версия для печати

lelikaПоваренок 7 уровня

18 мая 2009, 17:23
106722

Запеченная куриная голень

Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из птицы в аэрогриле

Ингредиенты для «Запеченная куриная голень»:

Специи (по вкусу)
Чеснок — 3 зуб.
Голень куриная — 8 шт
Соль
Майонез — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3322.3 ккал	белки 348.8 г	жиры 197.5 г	углеводы 34.7 г
Порции
ккал 830.6 ккал	белки 87.2 г	жиры 49.4 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 182.5 ккал	белки 19.2 г	жиры 10.9 г	углеводы 1.9 г

Рецепт «Запеченная куриная голень»:

Вот такие продукты нам понадобятся, чтобы приготовить это нехитрое блюдо.
Чеснок выдавливаем через пресс, смешиваем с солью и специями ( я брала перец, карри, куркуму, хмели-сунели, прованские травы), смешиваем с майонезом.
Майонеза нужно немного, только лишь для того чтобы специи равномерно распределились по поверхности курицы.
Смазываем полученной смесью голени.
Всю эту красоту отправляем в рукав для запекания.
И в аэрогриль на среднюю решетку.
С таким же успехом можно приготовить и в духовке: только времени потребуется чуть побольше, а температура чуть пониже.
Готовим 20 минут при температуре 260 градусов на высокой скорости.
Через 10 минут вскрываем рукав, чтобы дать возможность курочке стать румяной, и еще на 10 минут с такими же режимами.
Если будете готовить в духовке, уменьшите температуру до 210 градусов, ориентируйтесь по своей духовочке, у них у всех свои собственные капризы.
Вот и все.
Просто, не так ли?

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: острый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/25936/]Запеченная куриная голень[/url]
[url=/recipes/show/25936/][img]/images/recipes/small/15/1581/158133.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в аэрогриле -> Блюда из птицы в аэрогриле
Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!

Ингредиенты: Специи, Чеснок, Голень куриная, Соль, Майонез.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная куриная голень
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1581/158133.jpg" alt="Рецепт: Запеченная куриная голень" title="Рецепт: Запеченная куриная голень"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/227/">
          Готовим в аэрогриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/237/">
          Блюда из птицы в аэрогриле
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная куриная голень»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/25936/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная куриная голень

Сочная курочка, которая, я думаю, никого не оставит равнодушным!!

Категория: Готовим в аэрогриле › Блюда из птицы в аэрогриле

Ингредиенты для «Запеченная куриная голень»:

Специи Чеснок Голень куриная Соль Майонез

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Горячее блюдо из индейки и овощей

Комментарии и отзывы

19 марта 2022 года акчуч #

+10

[+5]

Необыкновенно вкусная получилась курочка. Готовила два дня подряд. Запекала сразу вместе с картошкой. Сначала в пакете 40 минут при 200 градусах, потом вскрыла пакет и еще доводила до румяной корочки минут 20 при почти максимальной температуре. Рецепт забираю в Золотую коллекцию!!!!

19 марта 2022 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Олечка, спасибо, что приготовила по моему рецепту!!
Отдельное мерси за аппетитную фотоулику и чудесные слова «Золотая коллекция»!!!

20 марта 2022 года акчуч #

Дорогая моя, все именно так и было! Я в первый день готовки аж с добавкой ела! Стыдно, но признаюсь

25 февраля 2022 года yugai ludmila65 #

[+4]

Вкусно! Это и не может быть по другому. Готовила из половины курицы, добавила картофель - и не зря, с классикой не поспоришь. Елена, спасибо за рецепт.

11 марта 2022 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, дорогая, за доверие к рецепту!!!!

24 февраля 2022 года Сурик #

+13

[+5]

Леночка, вкусно! Очень! Спасибо большое за рецепт!

11 марта 2022 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, солнце!!
Очень аппетитно получилось!!!

12 ноября 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+14

[+5]

Ароматные и нежные голени. Замечательно получилось. Готовила в рукаве в духовке.
Лена, большое спасибо!

15 ноября 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Женя, спасибо, что приготовили!!
Очень аппетитное фото!!!

15 апреля 2021 года Dama-Lorik #

+19

[+5]

Замечательная курочка получилась, очень вкусная!

Запекала
в духовке. Леночка, спасибо большое за прекрасный рецепт!

15 апреля 2021 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Ларочка, душа моя!!!! Спасибо!!!!

7 мая 2020 года Akira Shinrei #

[+5]

Вкусная и очень сочная курочка

6 июня 2020 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Благодарю!! Очень аппетитно!!

13 ноября 2018 года Natkati #

+17

[+5]

Получилась вкусная курочка, без всяких проблем

!!! Запекала в духовке

!!! Подавала с рисом и маринованным огурчиком

!!! Вкуснооо

!!! Спасибо, Лена, за рецепт

!!!

13 ноября 2018 года virgola71 #

Как вкусно и аппетитно у тебя получилось, Наташенька!

13 ноября 2018 года Natkati #

курочку нельзя испортить, думаю, всегда вкусная получается!!!

13 ноября 2018 года virgola71 #

Разве, что пересолить можно

13 ноября 2018 года Natkati #

так это еще сначала и влюбиться надо...

13 ноября 2018 года virgola71 #

Не вопрос

В зеркало надо только посмотреть

13 ноября 2018 года Natkati #

13 ноября 2018 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Ооочень ароматная курочка, Наташенька!!!

Вкусненько как!!!

14 ноября 2018 года Natkati #

13 ноября 2018 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Natkati

Спасибо, Наташа, что доверились рецепту и приготовили!!

Фото чудесные!!

14 ноября 2018 года Natkati #

13 ноября 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, очень аппетитная курочка!!!

14 ноября 2018 года Natkati #

18 апреля 2013 года keesmun #

Пробовала делать со сметаной 20 % вместо майонеза (просто он кончился)...получились ножки намного нежнее

19 апреля 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Здорово!!!
Это еще и полезнее!
Спасибо, что приготовили!

17 января 2013 года Lady_Nadin #

А у меня рукав сгорел

Я в духовку ставила на 250 градусов в режиме гриля.

18 января 2013 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Просто температура в аэрогриле немного отличается от температуры в духовке. Надо было выставлять 210-220 градусов.
Очень жаль, что я Вас подвела.

19 января 2013 года Lady_Nadin #

Очень жаль, что я Вас подвела.

Рукав не до конца сгорел

Куриные "отрывки" я сготовила, правда все равно немного жирновато. Но Ваш рецепт тут не при чем. Я привыкла обходиться без жирной пищи.

11 сентября 2012 года keesmun #

Привлекаю мужа к приготовлению ножек...деловито отрезает рукав и закручивает концы...

12 сентября 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Привлекаю мужа к приготовлению ножек...деловито отрезает рукав и закручивает концы...

И это дело!!!!!

21 июля 2012 года SVEN82 #

Да осваивать аэрогриль не так просто

но если получается то вкусно!!! Удачи++++++

25 июля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Удачи Вам и в дальнейшем освоении!!!

28 мая 2012 года Балеринка #

Спасибо Вам за рецепт.

Как раз собираюсь покупать аэрогриль и собираю вкусные рецепты!

31 мая 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Это действительно очень просто и вкусно!
Спасибо за коммент!

21 февраля 2012 года keesmun #

[+4]

Вкусно и просто!

22 февраля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вкусно и просто!

Огромное спасибо!!!

12 февраля 2012 года keesmun #

Получились очень красивые и ароматные ножки...муж был в восторге

12 февраля 2012 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Получились очень красивые и ароматные ножки...муж был в восторге

Очень рада, что Вашему мужу понравилось!!!

3 октября 2011 года Kabanov #

Спасибо таким лентяйкам как lelika!!!А то иначе мне суждено было бы умереть голодной смертью)))Ну или умереть от передозировки яичницей)))
ОЧЕНЬ вкусно!!!

3 октября 2011 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо таким лентяйкам как lelika!!!А то иначе мне суждено было бы умереть голодной смертью)))Ну или умереть от передозировки яичницей)))ОЧЕНЬ вкусно!!!

Благодарю за Ваш очень лестный для меня коммент!!!

31 августа 2011 года Алишек #

О, и я люблю рукав...!
Классный рецепт! правда, положила сметану)
Замариновал, запихал туда и все - не надо ниче мыть, не надо следить...
А если некоторые завидуют аэрогрилю - завидуйте молча, не мешайте лентяйкам общаться))

1 сентября 2011 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

О, и я люблю рукав...! Классный рецепт! правда, положила сметану)Замариновал, запихал туда и все - не надо ниче мыть, не надо следить... А если некоторые завидуют аэрогрилю - завидуйте молча, не мешайте лентяйкам общаться))

Благодарю за коммент!!
Помню, как очень тогда расстроилась из-за "наезда" неадекватной дамы...

29 июля 2011 года Marija82 #

Очень замечательный рецепт! Я тоже часто так курочку в аэрогриле делаю! Бысто, не дорого, и оооччченннь вкусно! Без лишних хлопот!!!!5+++++++++++

30 июля 2011 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Огромное спасибо!!!

17 октября 2010 года Goddess666 #

Очень вкусная курочка! Часто так делаю

18 октября 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Совершенно с Вами согласна: минимум затрат, практически никаких хлопот, мало грязной посуды и ПРЕВОСХОДНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!!

28 июля 2010 года kiselevalena #

Вкусно! Я тоже так готовлю!

7 августа 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, нам очень нравится этот рецепт!

16 июня 2010 года Mostiff #

ОООЧЧЧЕЕЕННЬЬЬ вкусно и быстро. Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!

16 июня 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Вам спасибо!!!!
Рада, что понравилось!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Овощное рагу с сосисками из индейки

Универсальный веночек

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!