Версия для печати
  • 23 мая 2009, 14:40
  • 158702

Салат "Цезарь" с курицей

Рецепт: Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь - один из самых модных и популярных салатов современности. Автором этого салата является итальянец Цезарь Кардини, который во времена великой депрессии и сухого закона заведовал ресторанчиком «У Цезаря». Ресторан располагался в небольшом городке на окраине Мексики в непосредственной близости от Голливуда, и однажды в день Независимости толпа страждущих киношников ввалилась в бар в надежде выпить и закусить. С выпивкой у хозяина проблем не было, а вот накормить такую ораву было нечем. И тогда находчивый итальянец решил по-быстрому соорудить что-нибудь из тех продуктов, что были под рукой – натер большую миску для салата чесноком, покрошил в нее листья салата, сыр, вареные яйца, добавил жареные гренки и заправил оливковым маслом и соком лимона. Результат оказался потрясающим – гости были в полном восторге! Салат Цезарь стал настолько популярным, что прославил своего изобретателя, а его рецепт быстро распространился по миру и добрался и до наших столов. Каждый уважающий себя повар пытался внести свою лепту в рецепт, и сейчас существует множество вариантов этого салата – с ветчиной и беконом, с мясом и курицей, креветками и различными видами рыбы, с грибами и орехами и даже ананасами… Предлагаю вам рецепт салата Цезарь с курицей.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Цезарь" с курицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Салат "Цезарь" с курицей»:

  • В данном рецепте салат выкладывается слоями.
    В глубокую миску выкладываем поочередно резаные листья салата, поливаем соусом, сверху кладем кусочки куриного филе, накрываем вторым слоем зеленого салата, снова поливаем соусом

  • И засыпаем яйца. Далее выкладываем третий слой зеленого салата,

  • на него – сухарики, поливаем их остатками соуса

  • И сверху посыпаем тертым сыром.
    Осталось лишь украсить салат – вкусно и мало калорийно!

  • Вот соус

  • И сухарики



СОВЕТ:
Я специально не привожу пропорции ингредиентов:Фантазируйте, смелее используйте новые составляющие для салата:н/п, помидор, огурец и т. д.


Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Цезарь" с курицей
Рецепт: Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь - один из самых модных и популярных салатов современности. Автором этого салата является итальянец Цезарь Кардини, который во времена великой депрессии и сухого закона заведовал ресторанчиком «У Цезаря». Ресторан располагался в небольшом городке на окраине Мексики в непосредственной близости от Голливуда, и однажды в день Независимости толпа страждущих киношников ввалилась в бар в надежде выпить и закусить. С выпивкой у хозяина проблем не было, а вот накормить такую ораву было нечем. И тогда находчивый итальянец решил по-быстрому соорудить что-нибудь из тех продуктов, что были под рукой – натер большую миску для салата чесноком, покрошил в нее листья салата, сыр, вареные яйца, добавил жареные гренки и заправил оливковым маслом и соком лимона. Результат оказался потрясающим – гости были в полном восторге! Салат Цезарь стал настолько популярным, что прославил своего изобретателя, а его рецепт быстро распространился по миру и добрался и до наших столов. Каждый уважающий себя повар пытался внести свою лепту в рецепт, и сейчас существует множество вариантов этого салата – с ветчиной и беконом, с мясом и курицей, креветками и различными видами рыбы, с грибами и орехами и даже ананасами… Предлагаю вам рецепт салата Цезарь с курицей.

Ингредиенты для «Салат "Цезарь" с курицей»:
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Леночка, замечательный салат, отличные фото и интересное описание! +++++++++++
Что-то я стала пропускать интересные рецепты... вечно некогда
Спасибо большущее!!!
оТЛИЧНО
спасибо большое!!!
обожаю++++++++++=
на здоровье!!!
Обожжжжжаю!!!!!! Леночка,салат прелесть!!!!!
Отличная вариация "Цезаря"
Отличный салатик!!!
Последнее фото просто блеск!!!
Салатик потрясающий!!!!!!!! Огромное спасибо за описание!!!
спасибо,я старалась...
Обожаю этот салат!
мы тоже любим...
ням-ням!!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо!
Супер. Спасибо за рецепт.
Готовлю "Цезаря" по-своему, но этот вариант салата мне тоже очень понравился!!!!!!!!! Забираю!!!!!!!!!!!++++++++++
Спасибо,Аллочка....да,их множество,согласна!
Супервкусно!!!!+++
Удалено создателем комментария
Ответ для таха
С
Спасибо!!!
Ленусь, отличную вступление, я зачиталась! Салатик бесподобный!!!!! +++++
Надюшка,и тебе спасибо...а что ты сегодня готовила вкусненького?-небось опять пекла что-нибудь,мастерица!

Леночек, нет, не пекла, лееееень, вчера День Рождение племяшки был, сегодня не до плиты
понял...
Не буду оригинальна, но это один из моих любимых салатов. Вам +++++
Очень вкусно!!!++++++++
Вкусняшка!
Спасибо за информацию, и рецептик я тоже забрала Спасибо!
и вам спасибо!!!

Леночек!Забрала!Спасибо ДОРОГАЯ!!! ++++++++++++++++
Ленуся,спасибо за твои оценки-они мне очень дороги...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат Шустрый Петя
Салат "Шустрый Петя"
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки