Прежде чем разместить свой рецепт смотрела уже существующие на сайте с использованием куриных голеней, увидела у elena_110 похожий по ингредиентам рецепт, поэтому сразу прошу прощения за то что разместила свой рецепт не дождавшись ответа на ее разрешение выставить свой вариант приготовления. Каюсь, казнюсь, и каюсь, но очень хотелось похвастаться своими трудами :)
- 27 мая 2009, 15:19
- 60659
Куриные голени под сыром
Ингредиенты для «Куриные голени под сыром»:
- Голень куриная — 8 шт
- Картофель — 6-8 шт
- Сыр твердый (я использовала 17%-ный) — 200-300 г
- Зелень (укроп, петрушка, кинза (для любителей)) — 1/3 пуч.
- Чеснок (лучше молодой) — 4 зуб.
- Майонез — 2 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6541.1 ккал |
белки
406.4 г |
жиры
454.3 г |
углеводы
201 г |
Порции | |||
ккал 817.6 ккал |
белки 50.8 г |
жиры 56.8 г |
углеводы 25.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 209.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Куриные голени под сыром»:
-
Подготовить куриные голени (ополоснуть), помыть зелень, почистить чеснок.
-
Зелень и чеснок измельчить (чеснок можно пропустить через чеснокадавилку, что я и сделала).
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Картошку порезать на четыре части (все относительно и зависит от ваших предпочтений и размеров картошки ;))
-
Голени положить в миску, посолить, поперчить по вкусу и добавить майонез
-
Туда же высыпать измельченные чеснок и зелень и все перемешать
-
Смазать противень маслом
-
Выложить голени на противень
-
Разложить картошку, можно добавить немножко водички
-
Смазать все оставшейся от голеней заправкой
-
Посыпать сверху сыром
-
Вот что получилось
-
Осталось... А не буду украшать, уже так есть сильно хочется, что слюной изойду :) :) :)
Комментарии и отзывы
27 мая 2009 года ledi701 #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года pirinka #
27 мая 2009 года Пирандос deleted #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
А у меня были две маленькие (правда не помню сколько по весу) ушло две, и хватило на помазку сверху, но возможно хватит и одной, не спорю на вкус и цвет как говориться Очень трудно давать точные пропорции поэтому все по вкусу, главное, чтобы всем, кто будет пробовать делать, понравился результат
27 мая 2009 года Пирандос deleted #
27 мая 2009 года alen4ik #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Ratty106 #
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
27 мая 2009 года Nail # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: