Версия для печати

Надюшище deletedПоваренок 5 уровня

2 июня 2009, 14:16
55274

Мясные рулетики с соленым огурцом

Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Говядина — 1,5 кг
Огурец (маленькие) — 6-8 шт
Лук репчатый — 1 шт
Кабачок — 0,5 шт
Зелень — 1 пуч.
Горчица
Бульон
Соль
Специи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2028.8 ккал	белки 197.2 г	жиры 124.9 г	углеводы 31.1 г
Порции
ккал 253.6 ккал	белки 24.7 г	жиры 15.6 г	углеводы 3.9 г
100 г блюда
ккал 109.7 ккал	белки 10.7 г	жиры 6.8 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Мясо режем на пласты и отбиваем молоточком.
Смешиваем соль со специями
и приправляем мясо.
Смазываем мясо горчицей
И кладем начинку: соленый огурчик, разрезанный вдоль на четыре части, кусочек луковицы, кабачок, порезанный соломкой и веточку зелени.
Сворачиваем рулетиком и скрепляем пищевой ниткой. Можно и простой белой ниткой.
На растительном масле обжариваем рулетики до золотистой корочки. Сначала кладем рулетик швом на сковородку.
Наливаем в кастрюльку немножко воды, добавляем специи, бульон. Кладем рулетики в кастрюльку и тушим на малом огне до готовности. Вкусненько! Смачного!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол Специальное питание

Теги: обед овощи рулет говядина

Вкусы: овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26953/]Мясные рулетики с соленым огурцом[/url]
[url=/recipes/show/26953/][img]/images/recipes/small/16/1663/166367.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.

Ингредиенты: Говядина, Огурец, Лук репчатый, Кабачок, Зелень, Горчица, Бульон, Соль, Специи.
Тэги: обед, овощи, рулет, говядина.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные рулетики с соленым огурцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1663/166367.jpg" alt="Рецепт: Мясные рулетики с соленым огурцом" title="Рецепт: Мясные рулетики с соленым огурцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/93/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/713/">говядина</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26953/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные рулетики с соленым огурцом

Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Говядина Огурец Лук репчатый Кабачок Зелень Горчица Бульон Соль Специи

Тэги: обед, овощи, рулет, говядина

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Филе индейки с гранатовой глазурью

Комментарии и отзывы

29 января 2014 года Братец Кролик #

Получилось очень вкусно

спасибо за рецепт

9 февраля 2013 года Лада16 #

Какое интересное сочетание мяса и огурца! +++

30 октября 2012 года Shelly-Bat #

Это блюдо ещё называется "Огурчики по-тираспольски".

30 января 2012 года мамаша Кураж #

А нитки вы в какой момент снимаете?

25 апреля 2010 года Janet #

Муж у меня известный поклонник горчицы и мяса! Забрала снова!!! Спасибо огромнейшее за рецептики!!!

10 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

5 февраля 2010 года NETECOLGA #

19 марта 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

17 июня 2009 года tat70 #

Надюша,класс!!! Уважаю такие блюда!

19 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

15 июня 2009 года zirda #

Делаю такие, очень,очень вкусные получаются рулетики, давно в журнале Работница или Крестьянка прочитала рецептик и с тех пор иногда балую своих,правда там без кабачка были, с удовольствием попробую ваш вариант.++++++++++++++++++++++++++++++++++

19 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

10 июня 2009 года tanu6kin21 #

10 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

9 июня 2009 года Улитыч #

9 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

9 июня 2009 года Таняшка #

Забираю!!! С такой начинкой я еще не делала

9 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

9 июня 2009 года Валентина Илясова deleted #

Хороший рецепт, молодец!!!

9 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

9 июня 2009 года Ирина69 #

Любим мясные блюда. Спасибо за рецепт.

9 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

4 июня 2009 года Р-LYNA #

5 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 июня 2009 года Milena-kov #

ух ты!!!! я тоже так хочу!!!

4 июня 2009 года Milena-kov #

ух ты!!!! я тоже так хочу!!!

4 июня 2009 года Milena-kov #

ух ты!!!! я тоже так хочу!!!

4 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

3 июня 2009 года Нина пингвина #

Замечательно!!!

4 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Пасиба!

3 июня 2009 года juikx #

Вкусно

+++

3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

3 июня 2009 года Lill #

Здорово! Огурчик в рулетиках выступает в качестве замечательной изюминки этого блюда! Вкусненько!!!++++++

3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Бедро индейки в соусе терияки

Универсальный веночек

Индейка с грибами эноки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!