Версия для печати
  • 19 июня 2009, 12:52
  • 42687

Курица в кляре

Рецепт: Курица в кляре

Уж сколько их всяких-разных кляров: и с пивом, и с водкой. Предлагаю свой рецептик. Конечно опытным кулинарам, может быть, все покажется слишком просто и примитивно, а вот начинающим хозяюшкам может пригодиться. Прекрасно подойдет для пикника или в дорогу!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кляре»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1115.4 ккал
белки
189.6 г
жиры
32.4 г
углеводы
1.5 г
Порции
ккал
185.9 ккал
белки
31.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
0.3 г
100 г блюда
ккал
121.2 ккал
белки
20.6 г
жиры
3.5 г
углеводы
0.2 г

Рецепт «Курица в кляре»:

  • Куриное филе нарезать на порционные кусочки и отбить. Чтобы не "запоганить" брызгами близлежащую территорию, помещаем кусочки в обычный полиэтиленовый пакет!!

  • Посолить, поперчить.

  • Для кляра взбиваем яйца.

  • Добавляем специи (у меня перечная смесь, шафран, куркума).

  • Насыпаем муку, чтобы было похоже на жидкую сметану.

  • Обмакиваем кусочки в кляр и обжариваем в раскаленном масле.

  • С другой стороны.

  • Вот такое количество у меня получилось.

  • Надеюсь, понравится.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в кляре
Рецепт: Курица в кляре

Уж сколько их всяких-разных кляров: и с пивом, и с водкой. Предлагаю свой рецептик. Конечно опытным кулинарам, может быть, все покажется слишком просто и примитивно, а вот начинающим хозяюшкам может пригодиться. Прекрасно подойдет для пикника или в дорогу!

Ингредиенты для «Курица в кляре»:
Рецепт: Салат Снежок
Салат "Снежок"
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хорошенькая курочка!!!+++++++++++++++
Спасибо, Ленчик!! Немножко старалась!!
Это не немножко,это здорово!
Спасибо, Юльчик!!
Леночка, как красиво на тарелочке лежит!!! Очень соблазнительно!!!! Умничка!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Бургер к Новогоднему столу
Бургер к Новогоднему столу
Рецепт: Шашлык из вырезки индейки
Шашлык из вырезки индейки
Рецепт: Салат из индейки и огурцов по-восточному
Салат из индейки и огурцов по-восточному