Правильно ли будет назвать их "Бртуч" - не знаю. Возможно, это один из вариантов. Научила готовить это замечательное блюдо меня моя подруга-армянка Джульетта Арменовна. Огромное ей спасибо за это! Уже много лет готовлю и семья не жалуется!
- 17 июля 2009, 6:06
- 82886
Пирожки из лаваша по-быстрому
Ингредиенты для «Пирожки из лаваша по-быстрому»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
629.1 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
138.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 190.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 42 г |
Рецепт «Пирожки из лаваша по-быстрому»:
-
Для сырной начинки: сыр натираем на терке, ветчину либо мелко нарезаем либо также натираем на крупной терке. Смешиваем с рубленой зеленью.
-
Для творожной начинки: творог разминаем, выдавливаем пару зубчиков чеснока, подсаливаем и смешиваем с рубленой зеленью. Можно взять 50 на 50 - творог и брынзу или сулугуни. Тогда не стоит подсаливать.
-
Лаваш делим на две части. На лаваш выкладываем начинку и заворачиваем.
Заворачиваем - шаг 1. -
Заворачиваем - шаг 2.
-
Заворачиваем - шаг 3.
-
Мы завернули так, чтобы кол-во слоев с обеих сторон было одинаковым.
-
Быстро обжариваем с обеих сторон.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 декабря 2017 года fialkaXY #
27 февраля 2016 года Alena Mila #
Спасибо за идею!!!
20 октября 2014 года alasia #
16 апреля 2014 года Изобелла #
14 января 2014 года Жменька ИИ #
30 марта 2012 года ekimok #
11 мая 2010 года ирина66 #
16 августа 2009 года Bikcik #
23 июля 2009 года Raddamila #
23 июля 2009 года tatka77 #
20 июля 2009 года Хаврошечка #
19 июля 2009 года alisa-108 #
17 июля 2009 года Natali-bar #
17 июля 2009 года Ludic #
17 июля 2009 года зайчик deleted #
17 июля 2009 года fana deleted #
17 июля 2009 года Lzaika45 #
17 июля 2009 года марьяна006 #
17 июля 2009 года руська #
17 июля 2009 года lelika # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: