Версия для печати
  • 17 июля 2009, 6:06
  • 82886

Пирожки из лаваша по-быстрому

Рецепт: Пирожки из лаваша по-быстрому

Правильно ли будет назвать их "Бртуч" - не знаю. Возможно, это один из вариантов. Научила готовить это замечательное блюдо меня моя подруга-армянка Джульетта Арменовна. Огромное ей спасибо за это! Уже много лет готовлю и семья не жалуется!

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Пирожки из лаваша по-быстрому»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
629.1 ккал
белки
21.6 г
жиры
1.8 г
углеводы
138.6 г
100 г блюда
ккал
190.6 ккал
белки
6.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
42 г

Рецепт «Пирожки из лаваша по-быстрому»:

  • Для сырной начинки: сыр натираем на терке, ветчину либо мелко нарезаем либо также натираем на крупной терке. Смешиваем с рубленой зеленью.

  • Для творожной начинки: творог разминаем, выдавливаем пару зубчиков чеснока, подсаливаем и смешиваем с рубленой зеленью. Можно взять 50 на 50 - творог и брынзу или сулугуни. Тогда не стоит подсаливать.

  • Лаваш делим на две части. На лаваш выкладываем начинку и заворачиваем.
    Заворачиваем - шаг 1.

  • Заворачиваем - шаг 2.

  • Заворачиваем - шаг 3.

  • Мы завернули так, чтобы кол-во слоев с обеих сторон было одинаковым.

  • Быстро обжариваем с обеих сторон.

  • Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки из лаваша по-быстрому
Рецепт: Пирожки из лаваша по-быстрому

Правильно ли будет назвать их "Бртуч" - не знаю. Возможно, это один из вариантов. Научила готовить это замечательное блюдо меня моя подруга-армянка Джульетта Арменовна. Огромное ей спасибо за это! Уже много лет готовлю и семья не жалуется!

Ингредиенты для «Пирожки из лаваша по-быстрому»:
Рецепт: Бургер к Новогоднему столу
Бургер к Новогоднему столу
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Класс!!! Люблю сочетание творога и зелени!!! Спасибо!
Очередная вкусняшка из лаваша!
Спасибо! Теперь знаю что взять в дорогу.
Спасибо за рецепт.Уже представила,как это вкусно
Спасибо!!!!
Вкусно-то как!!! И правда,с собой самое то взять!
Отличный рецепт! Спасибо!
Удобно, быстро и вкусно. А лаваш целый брать? У нас они такие огромные!
У нас они не очень большие, но тем не менее я делю на две части. В Москве у подруги армянский лаваш мы делили на тоже на две части, но они гораздо больше тех что у нас готовят. Так что на ваше усмотрение - можно на две части разрезать, а можно и на четыре.
Спасибо!
Для поездок и еа перекус самое то!!!Спасибо!++++++++++++++
На здоровье!
вкусняшка какая! Здорово!!!
На здорвоье!
Быстренько и вкусненько! Супер!
На здоровье!
Отличный вариант, когда надо быстро накормить ВКУСНЕНЬКИМ
Именно! Быстро и вкусно!
здорово!
Спасибо!
Спасибо!
здорово. Засела сюда, чтоб посмотреть что взять на природу и вот те на. Сразу, первый рецепт . Спасибо! взяла на заметку и пробу!!!
На здоровье!
Кстати, этот рецепт я отправляла в Доброе утро, но оказывается у них нет возможности съемок в регионах Даже странно.
Это очень вкусно!!!
Не возражаю!
Лаваш, у ниверсальный продукт, в нем можно завернуть все что угодно и будет вкусно))
Относительно "все что угодно" - не знаю, но то что готовит моя подруга всегда очень вкусно.
Ну к примеру, даже если просто туда завернуть мясо, будет вкусно. А если добавить зеленушки, тоже... в общем фантазий много, но по прежнему будет вкусно))
Завернуть мясо - это все же не "все что угодно"! Шашлык, например, по-другому и не едят - в лаваш шашлычок, зелень, перчик и соус. Конечно, это вкусно!
А Вы постоянно все настолько утрируете, насчет "все что угодно"?)) Я вот шашлык ем по-другому)))
Чтобы говорить о "постоянно" мы еще мало общались. А вот мясо - утрируй- не утрируй - все же не "что угодно".
Когда я писала "все, что угодно", я имела ввиду не только мясо. На этом сайте уже есть много вариаций, что заворачивают в лаваш, даже дошло до оливье, вот только поэтому и употребила это выражение))
в лаваш можно завернуть даже сапог. но это не станет национальным блюдом.
А Вы стремитесь к национальным блюдам? Я вот готовлю для удовольствия и если мне понравится сапог в лаваше, то этот сапог я и буду есть с удовольствием))
просто вкуснятина!Забираю!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Оссобуко из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Теплый салат с печенью индейки
Теплый салат с печенью индейки
Рецепт: Бургер к Новогоднему столу
Бургер к Новогоднему столу