Версия для печати

ledi701Поваренок 6 уровня

4 октября 2009, 10:16
67580

Грибной суп-пюре

Получается очень нежный, с грибным привкусом супчик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Грибной суп-пюре»:

Грудка куриная — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Грибы — 300-400 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1281.3 ккал	белки 98.8 г	жиры 36 г	углеводы 142.8 г
100 г блюда
ккал 105 ккал	белки 8.1 г	жиры 3 г	углеводы 11.7 г

Рецепт «Грибной суп-пюре»:

Сварить куриный бульон. Посолить, поперчить. В бульон положить лук, морковь, картофель. (Все нарезать произвольно).
Обжарить на растительном масле грибы.
Приготовить соус: В сковороде растопить сливочное масло, добавить сметану и муку. Все обжарить. Если получилось густовато, добавьте немного воды до образования однородной консистенции.
Когда овощи в бульоне уже сварились, выложить готовый соус и половину обжаренных грибов.
Все измельчить блендером.
Оставшуюся часть грибов выложить в суп-пюре целиком (не измельченные).
Приправить зеленью и наслаждаться нежным грибным вкусом этого супа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: нежный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32860/]Грибной суп-пюре[/url]
[url=/recipes/show/32860/][img]/images/recipes/small/21/2149/214908.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Получается очень нежный, с грибным привкусом супчик.

Ингредиенты: Грудка куриная, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Грибы, Масло сливочное, Сметана, Мука пшеничная, Зелень.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибной суп-пюре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2149/214908.jpg" alt="Рецепт: Грибной суп-пюре" title="Рецепт: Грибной суп-пюре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получается очень нежный, с грибным привкусом супчик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибной суп-пюре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32860/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибной суп-пюре

Получается очень нежный, с грибным привкусом супчик.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Грибной суп-пюре»:

Грудка куриная Лук репчатый Морковь Картофель Грибы Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Зелень

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Новогодний салат "Символ года"

Салат "Княжий град"

Комментарии и отзывы

18 ноября 2010 года натулька-лапулька #

Я сегодня тоже приготовила, и тоже очень понравился. спасибо

7 января 2010 года Катим #

Очень-очень вкусный суп! Нам очень понравился!

26 ноября 2009 года eliz #

26 ноября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 ноября 2009 года танча69 deleted #

Чувствую грибной аромат!!!

Класс!!!

18 октября 2009 года намис #

6 октября 2009 года руська #

Замечательный супчик!

6 октября 2009 года Людмила_Sv #

Супчик класс!!!!!

4 октября 2009 года dog-rose # (модератор)

Классный супчик... Я смотрю, твоему семейству сегодня здорово повезло)))

4 октября 2009 года annapalna #

мммм...вкуснатища!!!!!!

4 октября 2009 года swetik-semizwetik #

Вкусный супчик

4 октября 2009 года Ольга Бабич #

вкусненько!!!

4 октября 2009 года lelika # (модератор)

Вкуснейший супик!!!!

Я опять припозднилась,Лиль, мне хоть маленькую поварешечку-то оставила?

4 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Конечно! Я ведь тебе обещала!

4 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

↑Ответ для lelika

Забыла написать, вот такую поварешку оставила...

4 октября 2009 года lelika # (модератор)

Спасибо, солнце!!!

4 октября 2009 года Santal #

Ох, как вкусно! Собиралась сделать пирожки с капустой и грибами и не рассчитала - купила целый килограмм грибов, из оставшихся приготовила супчик ваш - восхитительно!

4 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

УУже успели сготовить? Оперативно у Вас...

Рада, что понравился супчик

4 октября 2009 года erfolg #

люблю грибы

За рецепт пасиб огромное

4 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Пробуйте, может окажется то, что надо....

4 октября 2009 года tat70 #

Лилечка, замечательный супик!

4 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Танюш, хватай ложку и присоединяйся

4 октября 2009 года Ирина Семенова #

Простой и вкусный рецепт! Спасибо

4 октября 2009 года ledi701 # (автор рецепта)

Суп действительно получился нежным и вкусным. Спасибо за коммент.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Капустный салат с индейкой и блинчиками

Салат "Княжий град"

Коронационная индейка

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!