Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.
- 26 октября 2009, 10:33
- 230055
Фасолевый суп с сырными клецками
Ингредиенты для «Фасолевый суп с сырными клецками»:
- Бульон (говяжий) — 1-1,2 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Фасоль стручковая (стручковая, у меня была замороженная) — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Петрушка (корень) — 1 шт
- Перец душистый — 2-3 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Яйцо куриное (для клецек ) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для клецек ) — 1-1,5 ст. л.
- Сыр твердый (для клецек) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
874 ккал |
белки
101.1 г |
жиры
30.3 г |
углеводы
49.3 г |
Порции | |||
ккал 291.3 ккал |
белки 33.7 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 16.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.5 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 2 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Фасолевый суп с сырными клецками»:
-
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Сыр мелко потереть.
-
Из яйца, сыра и муки замесить негустое тесто. Можно чуть-чуть посолить. Я не солила, т. к. сыр был остренький.
-
В кипящий бульон опускаем специи, лук, морковь. Варим 5 минут.
-
Добавляем фасоль.
-
Как только суп закипит, начинаем чайной ложкой опускать клецки.
-
Добавляем порезанную помидорку...
-
... и зелень. У меня сушеный укроп. Через 3 минуты супчик готов.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
4 марта 2021 года marsyanya68 #
13 августа 2019 года Елена Бурышева #
6 февраля 2018 года ms olya1226 #
8 октября 2017 года yaguana-2015 #
16 июля 2017 года Л-лька2805 #
11 марта 2017 года caramel77 #
1 февраля 2016 года Ledi Brungilda #
15 января 2016 года juli julietka #
24 декабря 2015 года Alina Prokopovich #
24 августа 2015 года мама Светланочка #
23 мая 2015 года НаталиЗац #
22 апреля 2015 года биа46 #
12 апреля 2015 года madamlemotte #
7 февраля 2015 года morozoff-2 #
18 января 2015 года Олеся Петрова #
26 ноября 2014 года Nuta12 #
23 октября 2014 года Квакушечка #
29 сентября 2014 года трюффелька #
21 сентября 2014 года Натали Леви #
10 июля 2014 года Eugenita #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: