Kat_7077Поваренок 3 уровня

21 ноября 2009, 2:02
48922

Куриные бедрышки, тушенные в пиве

Блюдо необыкновенной вкусноты! Подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Рецепт мне достался от моей любимой подружки Любы. На сайте такого не нашла, но если вдруг пропустила, то извиняюсь, повторяться сама не люблю. Всем советую, ровнодушных не останется!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Куриные бедрышки, тушенные в пиве»:

Бедро куриное — 8 шт
Лук репчатый (желательно побольше, т.к. когда потушится, будет ну оооочень вкусным. У меня луковицы были мелкие) — 10 шт
Изюм (светлый, большая горсть) — 1 горст.
Пиво светлое / Пиво — 1 бут.
Лист лавровый — 3 шт
Перец черный ( горошком) — 3 шт
Гвоздика — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Приправа (на ваш вкус, у меня была универсальная)

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2283.3 ккал	белки 200.2 г	жиры 97 г	углеводы 139.3 г
Порции
ккал 285.4 ккал	белки 25 г	жиры 12.1 г	углеводы 17.4 г
100 г блюда
ккал 107.2 ккал	белки 9.4 г	жиры 4.6 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Куриные бедрышки, тушенные в пиве»:

Вот продукты, из которых будет этот шедевр!
Бедра я сфотографировала уже в замаринованном виде (соль, универсальная приправа, смесь перцев чуть-чуть).
Изюм заливаем 330 гр. пива и добавляем туда столовую ложку сахара. Так изюм и замаринованные бедра стоят где-то 30 минут.
Тем временем чистим и режем лук кольцами. Укладываем в форму для запекания, посыпаем приправой и слегка посолить, плюс лаврушка, перец и гвоздичка.
Сверху укладываем бедрышки.
Заливаем пивом с изюмом. Ставим всё в духовку и тушим около 2 часов (пиво должно выветриться) при температуре 160 градусов. Первый час не трогаем, а в течение второго бедра нужно перевернуть 2 раза.
Получается вот такая красота и вкуснота! Хорошо кушать с гречкой, катрошкой пюре, рисом и, конечно, просто с салатом. Количество времени приготовления пусть Вас не смущает, так как возиться не нужно, просто запекается долго. Подливка от курочки оооочень вкусная, лук хорошо протушивается, даже моему милому понравилось (а он тушеный лук категорически не ест!) Всем приятного аппетита, прошу к столу!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: праздник ужин второе

Вкусы: пряный ароматный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/35562/]Куриные бедрышки, тушенные в пиве[/url]
[url=/recipes/show/35562/][img]/images/recipes/small/23/2349/234984.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Блюдо необыкновенной вкусноты! Подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Рецепт мне достался от моей любимой подружки Любы. На сайте такого не нашла, но если вдруг пропустила, то извиняюсь, повторяться сама не люблю. Всем советую, ровнодушных не останется!!!

Ингредиенты: Бедро куриное, Лук репчатый, Изюм, Пиво светлое, Лист лавровый, Перец черный, Гвоздика, Сахар, Приправа.
Тэги: праздник, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные бедрышки, тушенные в пиве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/23/2349/234984.jpg" alt="Рецепт: Куриные бедрышки, тушенные в пиве" title="Рецепт: Куриные бедрышки, тушенные в пиве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо необыкновенной вкусноты! Подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Рецепт мне достался от моей любимой подружки Любы. На сайте такого не нашла, но если вдруг пропустила, то извиняюсь, повторяться сама не люблю. Всем советую, ровнодушных не останется!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные бедрышки, тушенные в пиве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/35562/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные бедрышки, тушенные в пиве

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедрышки, тушенные в пиве»:

Бедро куриное Лук репчатый Изюм Пиво светлое Лист лавровый Перец черный Гвоздика Сахар Приправа

Тэги: праздник, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Кулебяка на четыре угла

Салат "Биг Мак"

Комментарии и отзывы

23 ноября 2009 года komsa233 #

Класс! Сказать больше нечего, кроме-СПАСИБО!

23 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Большое спасибо,мне очень приятно!

23 ноября 2009 года Roalanna #

Рецепт утащила, спасибо!
Покажу Саре Абрамовне!
(/recipes/show/35065/)
Вам только +++++++++++++

23 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

спасибо!

22 ноября 2009 года kaska #

Забираю себе...Вам+++

22 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Пользуйтесь на здоровье!

21 ноября 2009 года Лягуха #

Вкусненько!!!

22 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 ноября 2009 года _Andruha_ deleted #

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

21 ноября 2009 года Lzaika45 #

Суперский рецепт! Утащила!!! СПАСИБО!!!!

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Спасибо!Тащи на здоровье!)

21 ноября 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Не за что!Угощайтесь!

21 ноября 2009 года БЕЛЯКОВА #

+++забрала-все сочетаемо и вкусно!

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Да,очень вкусно!

21 ноября 2009 года Kapelkappa #

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

21 ноября 2009 года razvaluxa #

Интересненько!!! И 100% безумно вкусненько, обажаю курочку!!! Забрала в кк, спасибо

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

На здоровьице!!!

21 ноября 2009 года Charming2 #

Супер!

Нет слов!!!!

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Спасибо!Рада,что понравилось!

21 ноября 2009 года Mrs Lola #

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

21 ноября 2009 года Дзинь #

главное пиво хорошее взять, иначе горчить будет

в пиве тушила, правда без изюма, попробую и так

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Моя подружка советовала Козел,сказала,что с ним 100% получается, но я взяла Невское и не пожалела,т.к. точно знала,что оно само по себе не горькое

21 ноября 2009 года irmusha #

очень вкусно, сегодня ж попробую. спасибо+++++++

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось, попробуйте!

22 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

↑Ответ для irmusha

Ну как,готовила?

22 ноября 2009 года irmusha #

готовила, ну очень вкусно! восхитительно! спасибо за рецепт!!! я Ирма))))

23 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Очень рада,что получилось!Я Катя,будем знакомы!

21 ноября 2009 года Лисенок #

В пиве любое мясо очень здорово получается!!!+++

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Верю на слово,т.к это мой первый опыт с пивом!

21 ноября 2009 года Исида #

Спасибо за рецепт!!

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

На здоровье,пользуйтесь!

21 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

21 ноября 2009 года Нина пингвина #

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

21 ноября 2009 года Гостева Вика #

я такое готовила,очень вкусно

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

спасибо

21 ноября 2009 года smirn deleted #

Вкуснотищяя!!!!!!!

21 ноября 2009 года Kat_7077 # (автор рецепта)

Это точно, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат слоёный "Снеговик"

Рулет из индейки с беконом

Закусочные маффины из яиц

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!