Версия для печати

ШЕЛЛПоваренок 6 уровня

21 января 2010, 17:51
412335

Ризотто "Рисовая фантазия"

Это легкое овощное ризотто - одно из самых любимых у меня дома!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Ризотто "Рисовая фантазия"»:

Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Грибы (у меня шампиньоны) — 300 г
Рис (лучше всего "Арборио") — 200 г
Бульон (грибной, можно из кубиков) — 3 стак.
Пармезан — 75-100 г
Петрушка — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло растительное (для обжаривания)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1431.6 ккал	белки 115.3 г	жиры 46.1 г	углеводы 138.2 г
100 г блюда
ккал 88.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 2.8 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Ризотто "Рисовая фантазия"»:

Луковицу нарезаем кольцами.
Обжариваем на растительном масле.
Нарезаем мелкими кубиками перчик.
Добавляем его к лучку.
Туда же добавляем грибочки.
Жарим все наши овощи минут 5, пока грибы не станут мягкими.
В отдельной сковороде (глубокой) на большом огне обжариваем рис (минуты 2-3).
Делаем огонь меньше и, аккуратно помешивая, потихоньку вливаем бульон в рис.
Оставляем сковороду на маленьком огне до готовности - рис должен впитать весь бульон.
Теперь добавляем к рису наши овощи, хорошо перемешиваем.
Добавляем сыр (натертый на терке), зелень, соль, перчик, перемешиваем и держим еще на маленьком огне минутки 2.
Вот и все - ризотто готово!

Быстро и вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание

Теги: второе горячее ужин обед рис ризотто

Вкусы: грибной овощной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39040/]Ризотто "Рисовая фантазия"[/url]
[url=/recipes/show/39040/][img]/images/recipes/small/26/2622/262211.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Это легкое овощное ризотто - одно из самых любимых у меня дома!

Ингредиенты: Лук репчатый, Перец болгарский, Грибы, Рис, Бульон, Пармезан, Петрушка, Лук зеленый, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, горячее, ужин, обед, рис, ризотто.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ризотто "Рисовая фантазия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2622/262211.jpg" alt="Рецепт: Ризотто Рисовая фантазия" title="Рецепт: Ризотто Рисовая фантазия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это легкое овощное ризотто - одно из самых любимых у меня дома!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ризотто "Рисовая фантазия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/85/">рис</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2202/">ризотто</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39040/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ризотто "Рисовая фантазия"

Это легкое овощное ризотто - одно из самых любимых у меня дома!

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Ризотто "Рисовая фантазия"»:

Лук репчатый Перец болгарский Грибы Рис Бульон Пармезан Петрушка Лук зеленый Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: второе, горячее, ужин, обед, рис, ризотто

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Домашний паштет из печени индейки

Салат "Биг Мак"

Комментарии и отзывы

29 января 2010 года inna_2107 #

Вкусный рис!!!

16 апреля 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Ага, это точно! Спасибочки!

29 января 2010 года Гительсон Ольга #

Ни разу не готовила, а сейчас так захотелось....

16 апреля 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

вот и чудненько!!!!
Спасибо большое!

29 января 2010 года Halynka #

Я очень-очень люблю рис! Спасибо!!!

16 апреля 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо!

25 января 2010 года ВИКА-72 #

Аппетитно!+++++++

16 апреля 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Викуль, спасибо большое!

24 января 2010 года Оксана Юрьевна #

Спасибо за рецептик! Обязательно приготовлю в таком варианте.

16 апреля 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Не за что! Готовьте, на здоровье!!!
Спасибочки!

22 января 2010 года Молчунья #

Очень жизнерадостное и вкусное блюдо!

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

22 января 2010 года ирина66 #

Вкусненько,хочу ризотто

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

В чем дело?

15 минут - и все готово!)))
Спасибо, Ириш!

22 января 2010 года crazy_doll #

Аж слюньки потекли... Очень аппетитно. А рис поджарить на сухой сковороде?

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Да, на сухой, без ничего и на большом огне!)))
Спасибо за коммент!

22 января 2010 года dada #

Еще никогда не готовила ризотто, все плов да плов. Нужно исправляться!

23 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Нужно, так веселей!!!!

Спасибо!!!

22 января 2010 года Frau Dod #

очень люблю ризотто, особенно с овощами. спасибо

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

На здоровье!!!!! Спасибочки!

22 января 2010 года Ellis-Ellis #

Хороший рецептик!

Простенько и вкусненько.
А что нужно добавить, чтобы комменты себе самой писать?

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

У! это целая наука!!!

Спасибо за коммент!!!

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Сама себе уже комменты пишу - кранты!

22 января 2010 года Лисенок #

Ничего,бывает!Сам себя не похвалишь...

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

не говори)))

22 января 2010 года Лисенок #

Вкуснотища!!!С грибами...мммм..

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Ага, а еще и с сыром м-м-м-м

Спасибо, Светочка!!!

21 января 2010 года розочка #

Как аппетитно!

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!!!

23 января 2010 года розочка #

21 января 2010 года белошвейка #

Вкусно

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!

21 января 2010 года Молчаливая Галлюцинация #

Отличное блюдо!

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

21 января 2010 года Ваня #

Вкусно. Похоже на пестрый рис.

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Да, веселенький такой))))
Спасибо!!

21 января 2010 года Рыжая Бес #

нужно попробовать обязательно!!!!!!!!!!

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Попробуйте, вкусненько!))))
Спасибо огромное!

22 января 2010 года Рыжая Бес #

сегодня уже попробовала...только я ещё пару зубков чеснока в овощи добавила..для пикантности)))

22 января 2010 года Рыжая Бес #

ой..забыла написать что вкусно было очень)))

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился рецептик!!!!

21 января 2010 года wowan5 #

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Танюшка, спасибо!!!

21 января 2010 года дося deleted #

Катюша! Рис с овощами не пробовала!Но возьму на заметку,Моя половина очень любит все с овощами есть,Приготовлю!+++++

22 января 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)

Давай, Ольчик, готовь, буду ждать впечатлений!!!!
Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Машеровский"

Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой

Полпеттоне из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!