Версия для печати
  • 11 февраля 2010, 19:06
  • 59148

Чахохбили

Рецепт: Чахохбили

На сайте много вариантов приготовления чахохбили, думаю, что такой вариант от Нелли в моем исполнении не помешает. Нам очень понравился такой вариант.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Чахохбили»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2110.3 ккал
белки
200.3 г
жиры
95 г
углеводы
106.8 г
100 г блюда
ккал
87.6 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Чахохбили»:

  • Мясо курицы помыть, разрезать на кусочки, сложить в казан и закрыть крышкой. Поставить на огонь. Выделившийся сок от птицы слить в чашечку и обжарить мясо на масле. Затем добавить нарезанный лук, влить вино и немного потушить.

  • Добавить помидоры в собственном соку и томат-пасту, бульон от курицы и тушить на медленном огне минут 20-25 под закрытой крышкой. Если жидкости маловато, то совсем немного добавить кипятка.

  • Нарезать зелень и измельчить орехи с чесноком.
    В конце готовки добавить их в мясо. Также немного сухой мяты или свежей.
    Перемешать, снять с огня и оставить минут на пять в покое.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чахохбили
Рецепт: Чахохбили

На сайте много вариантов приготовления чахохбили, думаю, что такой вариант от Нелли в моем исполнении не помешает. Нам очень понравился такой вариант.

Ингредиенты для «Чахохбили»:
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусно и аппетитно!
Инна спасибо огромное за рецепт,любим мы такое,сто лет не готовила,все не было подходящего мяса.Сегодня у меня бедрышки без косточек.Очень вкусно,сочно,ароматно,пикантно.
вкусно и аппетитно!
Галочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танюша, как всегда ооочень красиво и безумно аппетитно!
Оленька спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, Восхитительное блюдо приготовила!!! Фото Суперрр!!!
Танюшечка спасибо большое за доброту и внимание
Ответ для mtata
Танечка, и фото красивое, и исполнение шикарное! Очень вкусно!
Оленька спасибо огромное за комментарий,сегодня звезды сошлись нам было очень вкусно
Ответ для mtata
Аппетитное блюдо, Танечка!
Жанночка благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танечка! какая красота! Очень аппетитно!!!
Людочка спасибо огромное за комментарий и похвалу
Ответ для mtata
Таня, благодарю за внимание к рецепту и прекрасное фото!Тоже любим это блюдо!
Ответ для mtata
Ооочень красивое фото и ооочень аппетитное яркое блюдо!
Настя благодарю за внимание
Ответ для mtata
Татьяна, до чего же аппетитно и вкусно!
Аля спасибо большое за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, невероятно аппетитное исполнение !!!Супер !!!
Галочка благодарю за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Ой как аппетитно, Таня . Здорово, что тоже приготовила , я тоже с бёдрышек без костей делала
Нелли благодарю за комментарий,как же было вкусно
Ответ для mtata
Как красиво, Танечка! Невероятно яркое и аппетитное блюдо!
Линочка спасибо огромное
Ответ для mtata
Восхитительный фотоотчет! очень аппетитное блюдо получилось
Танюшечка спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танечка! Прекрасное фото!
Вкусное, ароматное, красочное блюдо получилось!
Юленька спасибо огромное за похвалу и поддержку
Ответ для mtata
Танюша, шикарное блюдо! До того аппетитное! Красота!
Иришечка спасибо большое за внимание
Инна, благодарю за знакомство с классикой грузинской кухни! Трав я положила по-меньше, всё остальное - по рецепту. Нам очень всё понравилось! Сумасшедше ароматное блюдо!
Анна, спасибо огромное за прекрасное фото и доверие! Приятно, что рецепт пригодился и понравился!
Ответ для AnnaSi
вкусно и аппетитно!
Спасибо, Галина!
Инна, принимай и мой отчет. Какое же это вкусное блюдо! Просто нет слов! Всё просто гармонично! Раньше я всё никак не решалась добавлять орехи в подобные блюда, но они кардинально меняют вкус в лучшую сторону. Огромное спасибо за то, что поделилась с нами рецептом. П.С. не добавляла кинзу, так как у меня ее не было.
Лариса, до чего аппетитно! Фото прекрасное!
спасибо большое, Валя!
Ответ для larik_malasha
Лариса, спасибо огромное за такое шикарное фото к рецепту! Приятно , что рецепт заинтересовал и понравилось блюдо!
Никогда не пробовала оригинальный чахохбили, но этот вариант нам очень понравился, густой соус, пикантно, остро и много подливы . Всё, как мы любим, спасибо Инна за рецепт
Нелли, очень аппетитно получилось!
Спасибо Анжела, и на вкус, как и на вид- замечательное блюдо
Ответ для nelliundco
Нелли, огромное спасибо за внимание к рецепту и прекрасное фото! Приятно, что рецепт пригодился и не разочаровал
Инна, мои мужчины по две порции накладывали , очень понравился чахохбили, будет часто на нашем столе
Нелли, мне очень приятно, что рецепт пригодился и понравился
Ответ для nelliundco
Нелличка, отличное блюдо! Никогда не готовила чахохбили !
Наташа, надо обязательно приготовить, готовить быстро, а результат отменный
Надо, однозначно!!!
И не затягивай
что-то с памятью последнее время !!! Старость, однако , подкралась незаметно !!! Думаю, все ... буду, именно, это блюдо готовить !!! Увижу другое, об этом уже забыла !!!
Вот и у меня так . Увидела Ларисин (mazziadri) отчёт уже давно, думала сразу и приготовить , прошёл уже целый месяц .
Это хорошо, что месяц, годами лежат рецептики в КК !!! Причем, на верхней полке !!!
Такие и у меня есть . То продуктов таких нет, то времени, а то и просто забываешь
Ответ для nelliundco
Нелли! Вкусное и ароматное блюдо ты приготовила!
Спасибо Юля, очень ароматное , моим мужичкам всем понравилось
Ответ для nelliundco
Нелли, как аппетитно получилось! Я тоже никогда не готовила, надо исправлять ошибку!
Лина, надо! , и чем быстрее , тем лучше
Ответ для nelliundco
Нелли, очень аппетитно и вкусно!
Спасибо Жанна, бесподобно
Ответ для nelliundco
Нелли, как вкусно !!! Аромат через монитор чувствую !!!
Благодарю Галя , такое блюдо надо двойную порцию делать , мои по два раза накладывали . Очень вкусно
Ответ для nelliundco
Выглядит безумно аппетитно!!!!!!!!!!!
Спасибо Настя , очень вкусно и ароматно
Ответ для nelliundco
Нелли, ну как же вкусно и аппетитно у тебя, потрясающе получилось
Спасибо Галочка, прекрасное блюдо , мои мужчины опять заказали
Ответ для nelliundco
Нелли очень аппетитно у тебя
Спасибо Таня , очень вкусное блюдо, можно каждую неделю готовить
Инна, до чего аппетитное блюдо! Замечательный рецепт!
Спасибо огромное Ирина!
Инночка, замечательное, очень вкусное, ароматное, насыщенное вкусом блюдо. Очень понравилось добавление мяты, а так-готовлю почти так же, только без томатной пасты, с одними помидорами. Кум у нас из грузии, вот по его рецепту и готовлю всю жизнь. Спасибо и за твой чудесный рецептик, буду и твоим пользоваться.
Галочка, безумно аппетитное блюдо! Аппетит зашкаливает, глядя на него!
Олечка, спасибо моя хорошая за внимание угощайся солнышко
С удовольствием!
Ответ для Гали-28
Галя, мега аппетитно!!!!
Настенька, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галина, спасибо огромное за прекрасное исплнение рецепта!
Я готовила по рецепту грузинки, нам нравится такой вариант. Летом , когда много вкусных помидоров, тоже без томатной пасты готовлю !
Спасибо Инночка за рецептик, он прекрасный, зимой отличный вариант буду готовить непременно и по твоему
Галина, мне приятно , что рецепт пригодился!
Ответ для Гали-28
Галочка! Какое шикарное блюдо!
Как же вкусно, аппетитно и ароматно!
Юлечка, спасибо моя хорошая
Ответ для Гали-28
Галочка, очень вкусно и аппетитно!
Жанночка, спасибо солнышко за внимание
Ответ для Гали-28
Красотища и вкуснотища!
Спасибо Женечка огромное
Ответ для Гали-28
Галочка, как же красиво! Бесподобное блюдо!
Ирочка, спасибо моя дорогая за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, восхитительное блюдо ! А какое аппетитное фото !
Ларисочка, спасибо солнышко за внимание и поддержку
Ответ для Гали-28
Галочка, у тебя мега аппетитное блюдо получилось!
Анжелочка, спасибо моя хорошая за похвалу и внимание
Ответ для Гали-28
Галочка! Какая красота!!! И вкуснота!!!
Людочка, спасибо дорогая моя за твое внимание
Ответ для Гали-28
Галочка восхитительное блюдо приготовила
Танечка, спасибо солнышко на добром слове и внимание
Замечательный вариант чахохбили. Никогда не добавляла орехи и мяту, конечно же это увеличило аромат,густоту и колорит и вкус.
Насыщенное и и очень вкусное блюдо! Что курица, что подливка, всё вкуснейшее!
Инночка,огромное спасибо!
Женя, бесподобное фото!
Людочка, спасибо большущее за похвалу!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, шикарное исполнение! Какая умница!
Валечка, спасибо большое!
Ответ для Евгения 1976
Очень аппетитное фото
Оксана,спасибо большущее за похвалу!
Ответ для Евгения 1976
Женя, очень аппетитное блюдо , а я ни как не доберусь его приготовить .
Нель,спасибо большое
Добирайся скорее Очень вкусно!
Ответ для Евгения 1976
Женя, очень аппетитное исполнение! Огромное спасибо за прекрасное фото! Приятно ,что рецепт пригодился и понравился!
Ответ для Евгения 1976
Женечка, очень у тебя вкусно и аппетитно
Галочка, благодарю за добрые слова и внимание!
Ответ для Евгения 1976
Какая красота! ОООчень аппетитно!
Спасибо большущее за внимание!
Ответ для Евгения 1976
Женечка как же красиво и аппетитно
Танюша,спасибо большое!
Инночка! Необыкновенно вкусно!!! Очень!!! Я использовала куриные голени! Быстро, просто приготовила! Аромат необыкновенный!!! Соус… слов нет!!! Ложкой доедали. Спасибо большое за рецепт!
Очень ярко, аппетитно и вкусно! Людочка, шикарный результат!
Олечка! Спасибо большое! Согласна, результат шикарный!!! Очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, как у тебя аппетитно!
Спасибо большое, Анжелочка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, шикарно! С удовольствием отведала бы!
Валечка, спасибо большое за похвалу! Очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людмила, спасибо огромное за доверие и прекрасное фото ! Приятно что понравился рецепт!
Ответ для Сурик
Очень аппетитное фото
Спа Спасибо!!!
Ответ для Сурик
Людочка, чудеснейшее чахохбили и очень аппетитное
Спасибо большое, Галочка, за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
вкусно и аппетитно!
Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка очень красивое,сочное блюдо
Спасибо большое, Танечка, за похвалу!!!
Инна,ну такое блюдо не может быть не вкусным,оно просто обалденное !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Орехов я не пожалела,бухнула побольше,соус получился густым,хоть на хлеб маж.Муж меня назвал "Волшебницей и кудесницей" Спасибо тебе огроменное от нашей семьи.
Обожаю это блюдо! Вкуснотища!
Мариночка,спасибо
Ответ для Михеева76
Ленусь, так это ж хорошо, когда орешков много! Объедение!!!
Да,Леночка,я люблю погуще и повкуснее
Ответ для Михеева76
Как же аппетитно, Ленчик ! Я тоже орехов от души добавила ! Такая вкуснотища... !
,расточительные мы
Мы с тобой щедрые ! Как говорят итальянцы: "Crepi l’avarizia!" , что-то типа: "Пусть жадность лопнет!"
Надо запомнить выражение
Произносится как: "КрЭпи лаварИция" с ударением на выделенные буквы
ок
Ответ для Михеева76
Леночка, очень вкусное и ароматное блюдо!!!
Жанночка,спасибо
Ответ для Михеева76
Леночка, очень аппетитно!!!!
Настенька,спасибо огромное
Ответ для Михеева76
Елена, огромное спасибо за прекрасное фото! Приятно,что рецепт пригодился и понравился. Вчера я тоже готовила Чахохбили и с орехами переборщила до изменения цвета блюда
Инна,главное,что вкусно....а какого цвета,все равно
сегодня в рецепт заглянула, всего то 2 ложки нужно
Ответ для Михеева76
Леночка, аппетитно!!!
Лилечка,спасибо
Ответ для Михеева76
Леночка, вкусно и ароматно, замечательное чахохбили
Ответ для Михеева76
вкусно
Спасибо
Роскошное блюдо! Нежное и сочное мясо в чудесном, густом и ароматном соусе! Пряно, пикантно, насыщенно и ооочень вкусно! Готовится быстро и не сложно, а результат никого не оставит равнодушным! Спасибо большущее, Инна, за такой восхитительный рецепт!
Лариса , спасибо за прекрасное фото! Помидоры просто загляденье!
Инна, ещё раз огромное спасибо за восхитительное блюдо
Ответ для mazziadri
Лариса, фото отпад , забрала в КК, на днях своим мужичкам приготовлю
Спасибо большущее, Нелли ! Мужикам точно такое блюдо понравится !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Какое прекрасное фото!
Очень вкусное и аппетитное мяско!
Восхитительная курочка получилась, Юленька ! А соус какой...ммм... Спасибо, моя хорошая, за похвалу !
Ответ для mazziadri
Ларочка, как же вкусно и аппетитно у тебя! Очень красивое фото!!!
Жанночка, спасибо большое ! После твоего отчёта так мне этого блюда захотелось ! Очень вкусно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, объедение, вкуснейшее блюдо !!!
Спасибо большое, Галочка ! Вкуснейшее, очень ароматное, пикантное и насыщенное блюдо ! Объедение !
Ответ для mazziadri
Ларочка, твое исполнение не менее роскошно, чем блюдо! Очень аппетитно! Полный восторг!
Очень-очень вкусно, Оленька ! Просто пальчики оближешь ! Соус такой шикарный, густой, с кусочками орешков ! Спасибо большое, солнышко, за внимание и поддержку !
Ответ для mazziadri
Так аппетитно в тарелке у вас!
Галочка, спасибо большое за внимание и похвалу ! Очень вкусное блюдо ! А ко мне на "ты", я-Лариса !
? ко мне на ты, я Галина.
Ответ для mazziadri
а я сегодня готовлю
! Ждёмс отчёта !
Ответ для mazziadri
Ларочка, шикарное мяско нежное, сочное и очень аппетитное!!! Подача, как в лучших ресторанах Италии!!!
Большущее спасибо, Светочка, за такую чудесную похвалу ! Невероятно вкусное и ароматное блюдо ! Роскошное мясо !
Ответ для mazziadri
Ларочка, неимоверно аппетитнейшее блюдо!
Спасибо большое, Леночка ! Обязательно сделай ! Шикарное блюдо !
Ответ для mazziadri
о боги,вот так чахохбили
Ларисочка спасибо огромное за адресок ,восхитительное исполнение рецепта,как же я такое хочу
Ой, Танюша, как же это вкусно ! Язык проглотить можно ! Обязательно сделай ! Спасибо за такой приятный и позитивный отзыв, солнышко !
в прошлой жизни очень часто делали,я и забыла про такое
Ответ для mazziadri
Очень аппетитное фото
Оксаночка, спасибо большое за поддержку и внимание ! Восхитительное блюдо !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, великолепное исполнение рецепта, всегда с удовольствием смотрю твое исполнение
Галочка, солнышко, спасибо большое за внимание и высокую оценку, дорогая ! Как же мне приятно !
Иннуля,спасибо за шикарный рецепт,унесла!
Инна, спасибо огромное за комментарий! надеюсь,что рецепт пригодится и понравится!
Очень вкусно и ароматно получилось. Орехи добавили густоту и насыщенности соусу. Инна, спасибо большое за рецепт.
Жанночка, очень аппетитное блюдо! Как вкусно!
Олечка, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
ООООООООООчень вкусно,наверное,было? Жанночка,спасибо,забрала
И я ,и я , и я того же мнения!
Ответ для Михеева76
Ооочень вкусно было, Леночка! Спасибо большое!!!!
Догадываюсь
Ответ для jannasimf
Жанночка,спасибо за наводку такого вкусного рецепта,умничка!
?нночка, спасибо большое! Очень вкусная курочка.
Ответ для jannasimf
Ой, до чего аппетитно Жанночка ! Пойду в холодильник загляну
Галочка, спасибо большое. Ооочень вкусно!
Ответ для jannasimf
Жаночка, как же вкусно, красиво и аппетитно у тебя! Превосходное блюдо получилось!
Линочка, спасибо большое за поддержку!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, какое вкусное и ароматное блюдо ты приготовила ! Спасибо за адресок, солнышко !
Ларочка, спасибо большое !!! Очень вкусное блюдо!!!
Ответ для jannasimf
Жанна, спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту! Приятно,что блюдо понравилось!
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесное блюдо получилось! Невероятно аппетитно!
Наташенька, спасибо большое! Очень приятно!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, великолепное фото! Ооочень аппетитно!
Мариночка, спасибо большое за внимание!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Какая красота! Какое аппетитное и ароматное блюдо ты приготовила!
Юлечка, спасибо большое за поддержку!
Ответ для jannasimf
Жанночка, невероятно аппетитно получилось!!!
Олесенька спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, м-ммм, вкуснятина !!!
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, как же вкусно и аппетитно!!! Отличное исполнение, мяско выглядит очень заманчиво!!!
Светочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, прекраснейшее чахохбили, вкусно и ароматно
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка роскошное исполнение рецепта
Танечка, спасибо большое за похвалу!
Очень вкусно получилось , буду еще готовить!
Спасибо! Ваш рецепт лучший, готовила в мультиварке, получилось супер!!!
спасибо за рецепт, приготовила на ужин, понравилось!!!
мммм, какая крастоища-вкуснотища. но у меня нет казана. могу ли я воспользоваться обычной сковородой и кастрюлей?
5 раз перечитываю и не вижу в какой момент нужно солить и перчить
Давно ищу это блюдо.
А чем еще можно побаловать друзей из Грузии из их национальной кухни и не опозориться?
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат Снежок
Салат "Снежок"
Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Сосиски в томатном соусе с овощами
Сосиски в томатном соусе с овощами