LeenaПоваренок 6 уровня

1 марта 2010, 16:53
43318

Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"

Посвящается всем Поварятам-Леди!!! С Весной, дорогие мои!!! Ну и заодно отмечу маленький юбилейчик - 50 -ый рецептик :-)

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"»:

Колбаса (200 гр cервелат + 100 гр вареная - cрез диаметром не менее 12-15 см) — 300 г
Рис (отварной) — 2 стак.
Майонез (домашний) — 0,5 стак.
Маслины — 100 г
Фасоль (cпаржевая ) — 100 г
Огурец (1cолен + 1 cвежий ) — 2 шт
Сыр голландский — 100 г
Капуста краснокочанная — 100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2899.4 ккал	белки 125.5 г	жиры 110.1 г	углеводы 343.2 г
Порции
ккал 724.9 ккал	белки 31.4 г	жиры 27.5 г	углеводы 85.8 г
100 г блюда
ккал 204.2 ккал	белки 8.8 г	жиры 7.8 г	углеводы 24.2 г

Рецепт «Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"»:

Первым делом отвариваем рис. Половину откладываем, а вторую половину красим соком краснокачанной капусты. Для этого один листик краснокачанной капусты режем, заливаем стаканом воды и варим 5 минут. Вода становится синей. Этой водой заливаем рис и настаиваем минут 5.

Следующим подготовительным шагом будет приготовление салатной заправки.

В качестве основы я использовала домашний майонез по рецепту Юлечки Crybell, только добавила блендером измельченный соленый огурчик. Вот такая салатная заправка получилась.

А теперь приступим к сборке салата. Первым слоем пойдет неокрашенный белый рис, промазанный салатной заправкой. Сверху выкладываем маслины.

Дальше слой сервелатика, порезанного соломкой.

Немного спаржевой фасоли, проваренной пять минут в подсоленной воде.

И солененький огурчик, тоже порезанный соломкой.

А теперь края прикрываем окрашенным рисом.

И в серединку выкладываем вырезанные овал лица и шею из вареной колбаски.
И далее складываем портрет. За основу портрета я взяла рисунок японской бенто-художницы Сакурако Китса.
Тюрбан и воротник халатика - из сыра.
Ожерелье и кольцо для тюрбана - из сыра сулугуни. Губки - сервелатик, масочка - подкрашенный майонез. Добавляем клюковки-сережки и огурцы на глазки - чтобы на 8 марта быть как огурчик!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: овощной колбасный нежный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41433/]Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"[/url]
[url=/recipes/show/41433/][img]/images/recipes/small/28/2823/282361.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты с колбасными изделиями
Посвящается всем Поварятам-Леди!!! С Весной, дорогие мои!!!
Ну и заодно отмечу маленький юбилейчик - 50 -ый рецептик :-)

Ингредиенты: Колбаса, Рис, Майонез, Маслины, Фасоль, Огурец, Сыр голландский, Капуста краснокочанная.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/28/2823/282361.jpg" alt="Рецепт: Салат 8 марта или Красота-страшная сила" title="Рецепт: Салат 8 марта или Красота-страшная сила"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Посвящается всем Поварятам-Леди!!! С Весной, дорогие мои!!!
Ну и заодно отмечу маленький юбилейчик - 50 -ый рецептик :-)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/288/">
          Салаты с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41433/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "8 марта" или "Красота-страшная сила"»:

Колбаса Рис Майонез Маслины Фасоль Огурец Сыр голландский Капуста краснокочанная

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Салат "Загадка для гостей"

Комментарии и отзывы

2 мая 2015 года Сирень-2015 #

Жесть!

4 июля 2014 года Ксения Лаванда #

КРУТО!!!!

16 апреля 2014 года veronika1910 #

Красивая подача!

24 января 2014 года solo636 #

Оформление просто БЛЕСК!

24 августа 2012 года Tasha_1980 #

ШЕДЕВР!!! Такое и състь будет жалко!

19 декабря 2011 года наташа лучко #

шикарное личико !!!!

19 декабря 2011 года faerr84 #

Очень красиво и оригинально!!! ВАМ+

29 ноября 2011 года allegiy #

Да уж, красота - это сила! Рецептик забрала.

1 апреля 2011 года barska #

Уууу ты какая!

8 сентября 2010 года Яркая #

Вот это шедевр!!!!

3 сентября 2010 года Tatusya1908 deleted #

вот она - салатная женская правда

Безумно оригинально... вам +

19 апреля 2010 года dementia #

утро женщин

20 апреля 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо!

27 марта 2010 года O_as_is #

ничего забавного! все мы такие в таком виде

13 марта 2010 года Odru #

Забавная у Вас тётенька получилась! Это что ж от Вас на 1 апреля ожидать?

6 марта 2010 года mysj19 #

Нямка!

4 марта 2010 года Любашечка #

4 марта 2010 года Фрося Педалькина #

Бухахаха! Вот это салатик!!

4 марта 2010 года Фрося Педалькина #

Лен, а на прототип можно взглянуть?

5 марта 2010 года Leena # (автор рецепта)

Светик, спасибо

Мы вчера с семьей в Питер на некоторое время переехали, а прототип в Симферополе остался

5 марта 2010 года Lacoste #

Ух, ты! Соседи теперь значит? Хде проживаете?)

5 марта 2010 года Leena # (автор рецепта)

Ксюша, поздравляю с победой в конкурсе!!! Живем неподалеку от ст. м. Звездная

Снегу тут, мама дорогая!!! Я в жизни столько не видела!

5 марта 2010 года Lacoste #

Спасибо Лен!))
Угу, снежные города!Хи, ну учитывая прежнее местожительство))) Это еще не так много, тебе повезло, что не застала снегопады)
p.s. не соседи, но город проживания один)))

3 марта 2010 года Konniia #

Леночка, какая же ты молодчина!!! Столько народа развеселила, спасибо за позитив!!! С юбилеем, дорогая!!!

3 марта 2010 года Рыжуля #

Сижу без настроения. Зашла посмотреть чем же гостей на праздник удивить...И тут я была потрясена..

Такое чудо!!Настоение в раз улучшилось.Появилось желание творить!!!Вашей фантазии нет придела!!!Поздравляю!!!Успехов и удачи!!!

5 марта 2010 года Leena # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень приятно, если мой рецептик смог Вас слегка повеселить

3 марта 2010 года Натусик-Красотусик #

Оформление просто супер!

Какая фантазия!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Крылья индейки к Новогоднему столу

Салат из индейки и шпината

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!