Версия для печати

alisa-108Поваренок 5 уровня

18 апреля 2008, 19:46
97066

Канапе "Мозаика"

Яркая и вкусная закуска заменит вам обычные бутерброды на праздничном столе

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Ингредиенты для «Канапе "Мозаика"»:

Томатная паста — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Колбаса (вареная) — 300 г
Морковь — 1 шт
Огурец — 2 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 100 г
Сырок плавленый — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Майонез — 4 ст. л.
Батон

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2768.4 ккал	белки 100.4 г	жиры 233.1 г	углеводы 67.4 г
100 г блюда
ккал 208.2 ккал	белки 7.5 г	жиры 17.5 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Канапе "Мозаика"»:

Берете батон и разрезаете его пополам. Французский батон (для тех, кто не знает) длинный и узкий. Вилкой осторожно выковыриваете мякоть из двух половинок, так, чтобы остались только стенки от батона.
Теперь готовим начинку. В томатную пасту выдавливаем чеснок и намазываем этой смесью батон изнутри, хорошо промазываем стеночки. Теперь мелко режем огурчики, яйца, морковочку, колбаску. Сырки трем на терке. Добавляем в массу горошек или кукурузу и все остальные нарезанные продукты, смазываем майонезом, добавляем мягкое масло и мякиш от батона. Все это хорошо перемешиваем. Смесь получается очень густая. И фаршируем батон. Все, теперь кладем батон в холодильник для застывания. Да, перед тем, как положить батон в холодильник, заверните его в пищевую пленку.
Перед подачей на стол нарезаем наши канапе. Они выглядят очень симпатично: яркие, как мозаика.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: закуска

Вкусы: аппетитный интересный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/4163/]Канапе "Мозаика"[/url]
[url=/recipes/show/4163/][img]/images/recipes/small/1/120/12005.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Канапе
Яркая и вкусная закуска заменит вам обычные бутерброды на праздничном столе

Ингредиенты: Томатная паста, Чеснок, Колбаса, Морковь, Огурец, Горошек зеленый, Сырок плавленый, Яйцо куриное, Масло сливочное, Майонез, Батон.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Канапе "Мозаика"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/120/12005.jpg" alt="Рецепт: Канапе "Мозаика"" title="Рецепт: Канапе "Мозаика""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркая и вкусная закуска заменит вам обычные бутерброды на праздничном столе</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/156/">
          Канапе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Канапе "Мозаика"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/4163/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Канапе "Мозаика"

Яркая и вкусная закуска заменит вам обычные бутерброды на праздничном столе

Категория: Закуски › Бутерброды › Канапе

Ингредиенты для «Канапе "Мозаика"»:

Томатная паста Чеснок Колбаса Морковь Огурец Горошек зеленый Сырок плавленый Яйцо куриное Масло сливочное Майонез Батон

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

21 октября 2019 года Анастасия Кульченовская #

Готовила однажды к праздничному столу на работу для мужского коллектива. Закуска народу понравилось очень и впечатление произвела, но мне самой после нее было плохо. Для таких как я слишком жирная. Вот, спустя время, снова возвращаюсь к ней, но состав под себя адаптирую.

25 августа 2018 года Lolchic Orchik #

Оооочень не обычно и вкусно! Спасибо!

1 января 2015 года юлия 28 #

22 июня 2013 года feyamag #

Спасибо!

28 июня 2010 года самая #

Спасибо! Очень подойдёт для праздника на работе! Я служу в театре, после спектакля можно выложить на стол только что-то холодное, буфет закрывается в 20-00, подогреть негде. А это блюдо очень украсит стол. Ещё раз СПАСИБО!

4 апреля 2010 года mamsik50 #

СПАСИБО, ЗАБРАЛА В К.К.

13 января 2010 года VetaLana #

Очень вкусно звучит и смотрится

15 декабря 2009 года svet-555 deleted #

Вкусно и красиво!!!

10 ноября 2009 года Aleksandra-Alice #

Просто и красиво

29 октября 2009 года luba50 #

Спасибо!! Как раз все составляющие есть в наличии, вот только батон завтра куплю и сделаю оьязательно!!

16 сентября 2009 года NATALIAna #

Отличное украшение на праздничный стол!!!!+++

28 июля 2009 года С-Р-С-С-a #

анимационные картинки

20 апреля 2009 года ledi701 #

10 апреля 2009 года Фрося Педалькина #

СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!++++

20 февраля 2009 года Lenikk #

Как красиво!Спасибо за рецепт!

13 января 2009 года febbraio #

судя по фото, разрезать можно снизу и "выпотрошить" батон, так же и фаршировать.
мне вот интересно, он потом не разваливается на эти "половинки"? или застывшая начинка держит форму?

24 декабря 2008 года Janes #

Выглядит симпатично... обязательно попробую! Спасибо за оригинальный рецепт!

15 ноября 2008 года LazyGirla #

Забираю себе!!Завтра у нас праздник, так что завтра же испробую!!! спасибо

29 октября 2008 года neli-mag #

Спасибо за идею!

Очень понравились бутерброды! До сих пор я делала бутерброды из французкого батона как рулет. Но твой вариант тоже интересен и вкусен.

27 сентября 2008 года Aprelia #

А как вы фаршируете этот батон? Как удаляете мякиш???

3 октября 2008 года хрюня #

вот и мне интересно как удалить мякишь не порвав батон, ну нафоршировать наверное проще, а вот как ещё его смазать внутри томатной пастой с чесноком ?

11 октября 2008 года Aprelia #

что-то не хотят нам отвечать...

11 октября 2008 года хрюня #

↑Ответ для Aprelia

а я уже сделала , гости боролись за бутерброды, правда про майонез забыла, но это не испортило

действительно интересно, спасибо автору, теперь попробую с оливками и шампиньенами и вар мясом сделать

12 октября 2008 года Aprelia #

Так сделала-то как? С мякишем что делала? Разрезала батон?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Крылья индейки к Новогоднему столу

Солянка "День 1 января"

Овощное рагу с сосисками из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!