Версия для печати

liybaПоваренок 1 уровня

29 апреля 2010, 12:55
62161

Куриные рубленые отбивные

Очень вкусные и сочные отбивные из куриного мяса

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рубленые отбивные»:

Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 1-2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1267.3 ккал	белки 160 г	жиры 38.3 г	углеводы 72.4 г
100 г блюда
ккал 144 ккал	белки 18.2 г	жиры 4.4 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Куриные рубленые отбивные»:

Для начала отделяем мясо от кости (можно сразу использовать филе грудки), нарезаем мелкими кубиками.
Чеснок и лук репчатый мелко нарезать либо перемолоть в блендере, добавить к мясу.
Туда же добавить специи по вкусу, 1 -2 ст. л. майонеза (можно больше) и 1 ст. л. сметаны. Всю эту смесь хорошо перемешать, поставить в холодильник как минимум на 4 -5 часов, фарш должен хорошо промариноваться (лучше оставить в холодильнике на ночь).
После того, как фарш промаринуется, добавляю 1 яйцо, 2 ст. л муки, тщательно перемешиваю. На разогретую сковороду выкладываю фарш ложкой, придавая форму оладушка.
Готовые отбивные посыпаю зеленью (на момент приготовления у меня оказался только лучок), особенно вкусны отбивные горячими.

Приятного аппетита!!!

P. S. Это мой первый рецепт здесь, поэтому без фото поэтапного приготовления.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44155/]Куриные рубленые отбивные[/url]
[url=/recipes/show/44155/][img]/images/recipes/small/30/3067/306772.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусные и сочные отбивные из куриного мяса

Ингредиенты: Грудка куриная, Лук репчатый, Чеснок, Майонез, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное, Соль, Перец черный, Специи.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные рубленые отбивные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/30/3067/306772.jpg" alt="Рецепт: Куриные рубленые отбивные" title="Рецепт: Куриные рубленые отбивные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные и сочные отбивные из куриного мяса</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные рубленые отбивные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44155/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные рубленые отбивные

Очень вкусные и сочные отбивные из куриного мяса

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рубленые отбивные»:

Грудка куриная Лук репчатый Чеснок Майонез Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный Специи

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Сказочный"

Буженина из индейки в соусе

Комментарии и отзывы

14 сентября 2012 года Anastasiel #

Одно из любимых блюд. Только я готовлю без маринада. И нарезаю все ингредиенты в ручную.
В пароварке получаются на отлично :3

30 апреля 2010 года ирина66 #

С дебютом!

30 апреля 2010 года zmiz #

Самый повторяемый рецепт. Надоело!

30 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

вкысно

30 апреля 2010 года Нина Владимировна #

тридцать третьи...

30 апреля 2010 года E-va #

С дебютом!

30 апреля 2010 года liyba # (автор рецепта)

спасибо!

29 апреля 2010 года Elvyrka #

Но они такие вкусные.

29 апреля 2010 года леди феникс #

нежные котлетки

с дебютом

29 апреля 2010 года liyba # (автор рецепта)

cпасибо!!!!

29 апреля 2010 года svettik-s #

вкусняшка - обожаю такие котлетки

29 апреля 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусно!!!

29 апреля 2010 года liyba # (автор рецепта)

это точно!!!!!!!!

29 апреля 2010 года зара_вавилова deleted #

обожаю енти котлетки

тока готовила их очень по-простяцки) сделаю по-вашему)

29 апреля 2010 года nata-d #

Зато очень вкусные котлетки

29 апреля 2010 года liyba # (автор рецепта)

Прошу прощения,пока не очень разобралась на сайте,просто добавила свой любимый рецепт

29 апреля 2010 года Eva Grimm #

Справа на главной странице есть |||поиск||| через него легко можно найти нужный вам рецептик.. если уже такой есть, то просто добавляем фото к блюду под текстом существующего рецепта

29 апреля 2010 года Лисенок #

через него легко можно найти нужный вам рецептик..

Тут,ВЫ мадам,погарячились....

Обламывалась с поиском множество раз!!!!

29 апреля 2010 года Eva Grimm #

Да лаааан уж

можно по ингредиентам.. но уж рубленые котлеты там есть

29 апреля 2010 года Лисенок #

Даже по ингредиентам...
Но проще залезть в рецепты,с права по категориям.Таой был бы самый первыЙ!

29 апреля 2010 года Eva Grimm #

Этих рецептов тьма на сайте, последний был дня 3 назад такой же... Пользуйтесь поиском дабы не повторяться... |||Отбивные||| отбивают, а это куриные рубленые котлеты.[x]12:03 29.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Коул слоу с индейкой

Хот-дог "Новогодний"

Закусочные маффины из яиц

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!