Мягкие, сочные ножки, тушeнные с овощами в соусе
- 4 мая 2010, 13:49
- 82215
Куриные голени во вкусном соусе
Ингредиенты для «Куриные голени во вкусном соусе»:
- Голень куриная — 8 шт
- Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Сок томатный — 250-300 мл
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3330.6 ккал |
белки
346.3 г |
жиры
196.5 г |
углеводы
45.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.1 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Куриные голени во вкусном соусе»:
-
Голени промыть, обсушить,натереть приправой, посолить немного
-
Обжарить на сильном огне со всех сторон
-
Пока жарятся голени, нарезать лук не очень мелко,
натереть на крупной тёрке морковь -
Когда голени обжарятся со всех сторон, добавить к ним лук и морковь, туда же немного воды, дать потушиться 5 минут
-
приготовить соус: в томатный сок добавить майонез, посолить, добавить специи, хорошенько размешать
-
залить голени соусом, дать потушиться под крышкой минут 35 пока курица не станет совсем мягкой. В процессе ножки перевернуть с одной стороны на другую.
За 5 мин. до снятия с плиты выдавить немножко чеснока на каждую голень
Комментарии и отзывы
4 мая 2010 года Fluturas #
4 мая 2010 года АксюшА #
4 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)
4 мая 2010 года леди феникс #
4 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)
4 мая 2010 года УляХ #
4 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)
4 мая 2010 года УляХ #
4 мая 2010 года liyba # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года УляХ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: