Версия для печати

Виталин deletedПоваренок 3 уровня

17 июня 2010, 11:04
2291362

Тефтели американские

Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели американские»:

Свинина — 500 г
Помидор (большие) — 4 шт
Сырок плавленый (в оригинале идет пармезан) — 2 пач.
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Перец черный (молотый)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1970.6 ккал	белки 123.1 г	жиры 152 г	углеводы 30.2 г
Порции
ккал 394.1 ккал	белки 24.6 г	жиры 30.4 г	углеводы 6 г
100 г блюда
ккал 152.8 ккал	белки 9.5 г	жиры 11.8 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Тефтели американские»:

Свинину перекрутить с луком, посолить, поперчить.
Сырок натереть мелко, смешать с фаршем, вбить яйцо - вымешать фарш и сформировать тефтельки, по телику туда идет пармезан, я представляю, как вкусно, но я делаю с плавленым сырком
Помидоры опустить в кипяток на 5 мин, очистить от шкурки и мелко порезать.
Помидоры тушим 15 минут, посолить по вкусу, добавить ложку сахару, перца душистого щепотку, когда помидоры пустят много сока, опускаем туда тефтели.
В таком виде ставим противень в духовку на 30 минут до зарумянивания.
Кушаем с любым гарниром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед горячее

Вкусы: мясной кисло-

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/46191/]Тефтели американские[/url]
[url=/recipes/show/46191/][img]/data/cache/2013jan/24/02/68496_82413-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко.

Ингредиенты: Свинина, Помидор, Сырок плавленый, Лук репчатый, Яйцо куриное, Перец черный.
Тэги: второе, ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели американские
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/02/68496_82413-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели американские" title="Рецепт: Тефтели американские"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели американские»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/46191/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели американские

Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели американские»:

Свинина Помидор Сырок плавленый Лук репчатый Яйцо куриное Перец черный

Тэги: второе, ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Кулебяка на четыре угла

Отбивные из стейка индейки в кляре

Комментарии и отзывы

15 октября 2015 года marusjala #

Любимые тефтельки моей дочки. Готовила из разного фарша, добавляла твердый сыр. Очень вкусно.

27 сентября 2015 года mirabella86 #

Добавила немного майонеза в помидоры и сыр заменила на голландский.очень вкусно, прямо тают во рту

да, фарш еще был говяжий.со свиным сочнее, первый раз делала строго по рецепту, потом уже фантазии))

23 сентября 2015 года Кнопа_Марина #

Спасибо за рецепт!
Тефтельки вкусные, нежные.
Правда, я заменила сыр на голландский, а в помидоры добавила еще болгарский перчик. Получилось вкусно!
фото в альбоме /photo/54668/

22 сентября 2015 года Кнопа_Марина #

вопрос по рецепту

Чудесный рецепт, сегодня же попробую. При какой температуре запекать? и не нужно ли накрывать?

12 сентября 2015 года lena romanovskaya 69 #

Тефтели не готовила вообще. Сынулю с детсадовских времён от одного слова- тефтели- передёргивает. Рискнула,приготовила. Диалог: -Обалденные котлетки! -Сына,это тефтельки.-Нее, они вкусными не бывают.Это обалденные КОТЛЕТКИ. К помидорам добавила немного чеснока и хмели-сунели. Сыр-Российский.Спасибо , удивли.

12 сентября 2015 года naddka #

А мне что то не очень понравилось(. Чувствуется плавленый сыр, много соли. В след раз попробую с обычным сыром

3 сентября 2015 года Nastena_Angel #

Отличные тефтельки) Мне больше понравились в холодном виде

22 августа 2015 года ritarita79 #

Ох и вкуснотища получилась! Оценили блюдо два моих сына и муж, и я ))) Всем очень понравилось!!! Будем готовить еще миллион раз )) Спасибо за рецепт!

18 августа 2015 года Devil Anna #

Спасибо огромное автору!!!!Результат превысил все ожидания, муж трескал тефтельки за обе щечки))))Все сделала по рецепту, только добавила немного варенного риса в фарш, все таки за него и люблю в принципе тефтельки)) А, когда тушила помидорки, добавила чуть-чуть розмарина)Шикарный рецепт, беру на вооружение и тефтельки теперь делаю только так))Спасибо! К сожалению, не могу добавить фото((

3 августа 2015 года Larchuk #

Вкусно. Скорость приготовления выше всяких похвал в сравнении с традиционными тефтельками. Спасибо за рецепт.

26 июля 2015 года Наталия Ксенофонтова #

Огромнейшее спасибо за рецепт! Первый раз делала тефтели, попался Ваш первый рецепт, и такая вкуснотища получилась!!!! Муж сразу 4 съел!!! Все делала по рецепту!!! ОБЪЕДЕНИЕ!!!

14 июля 2015 года maffuly #

Супер тефтельки.

Спасибо за рецепт от меня и моего 3-хлетнего капризули. Забрала в КК

10 июля 2015 года Мадам_Ольга_1 #

Огромное спасибо за рецепт

Получились божественные тефтельки - сочный, мягкие, ароматные. Аромат тушеных помидоров созвал всех к столу. На гарнир была гречка - ммм (только что встали из-за стола). Таких вкусных тефтелек у меня еще не получалось. Буду готовить по этому рецепту часто, это точно. Для чистоты эксперимента в следующий раз сделаю с пармезаном, чтобы определить для себя как вкуснее. Внесла небольшие коррективы в своем исполнении - каждую тефтельку обваляла в панировочных сухарях, чтобы не склеивались между собой и перед тем как тушить помидоры, немного подзолотила на масле лук. И в фарш, как в котлеты, добавила батон с молоком, лук, соевый соус, сушеные петрушку и укроп. Еще раз спасибо

25 июня 2015 года tvod93 #

Бесподобно вкусные и нежные тефтельки получились! спасибо за рецепт,для меня это находка-так как еще НИ РАЗУ В ЖИЗНИ такого не было чтоб мои тЕфтели не развалились

24 мая 2015 года Yla72 #

Этот рецепт для меня просто находка - накрутила тефтелек и в духовку с томатным соусом (за неимением помидорок). Просто, быстро и вкусно!

4 мая 2015 года Bogdan93 #

Вместо свежих томатов сделал тефтели в томатах в собственном соку (покупные в банке). Они сами по себе слегка подмаринованные, что придало мясу отличный вкус

Кто не знает сколько сыра положить: сыра много не бывает, но оптимально чтобы тефтели не растеклись - соотношение мяса к сыру примерно 6 к 1
Получилось очень вкусно

9 мая 2015 года миллион алых роз #

Спасибо за коммент

3 мая 2015 года Jockerin #

А если пармезан, то сколько добавлять?

21 апреля 2015 года leno4ka94_94 #

Девочки, я только недавно купила мультиварку MARTA модель MT-4310, пробую различные рецепты, хочу приготовить в ней тефтельки по этому рецепту, помогите разобраться как их в ней сделать

16 февраля 2015 года Сурик #

[+5]

Очень вкусно! Вместо помидорчиков добавила томатный соус. Великолепно получилось! Легко и быстро. Спасибо за рецепт.

28 января 2015 года Cornu copiae #

Готовить достаточно легко и быстро, очень понравилось, что тефтели на выходе получились в томатном соусе. Очень вкусно. Буду готовить еще обязательно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Азу из индейки в сметанном соусе

Салат "Месяц молодой"

Салат "Машеровский"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!