Версия для печати

algambraПоваренок 5 уровня

16 августа 2010, 7:54
82176

Курочка "Фантазия"

Куриная грудка, фаршированная по-летнему. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка "Фантазия"»:

Грудка куриная — 4 шт
Масло сливочное — 30-50 г
Сыр твердый — 100 г
Помидор — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Зелень (укроп, петрушка - по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Приправа (для курицы, по вкусу)
Масло растительное (для смазки противня)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1963.6 ккал	белки 318.2 г	жиры 59.2 г	углеводы 41.1 г
100 г блюда
ккал 122.7 ккал	белки 19.9 г	жиры 3.7 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Курочка "Фантазия"»:

Куриную грудку разрезаем вдоль, отбиваем, натираем солью и специями. У меня не было времени готовить смесь специй самостоятельно, поэтому я сразу взяла приправу для курицы.
Складываем "готовые" куриные грудки (получается 8шт.) в тарелку, накрываем их и отправляем в холодильник минут на 40 мариноваться. А мы пока подготовим все необходимые для фарширования ингредиенты. Помидор ошпариваем, снимаем кожицу и режем его кружочками. Сыр нарезаем квадратами толщиной 1,5-2 мм, габариты квадрата должны получится такими, чтобы они закрывали кружок помидора – у меня приблизительно 5 х 5 см. Всего 16 кусочков сыра, остальное натрем на крупной терке. Очистим и мелко нарежем чеснок, порубим зелень.
Курочка замариновалась, достаем её из холодильника, выкладываем на разделочную доску первый кусочек и начинаем формировать "башенку" из уже подготовленных продуктов с одного края грудки.
1-ый слой – кусочек сливочного масла высотой 1,5 мм
2-ой - кусочек сыра
3-ий - кружок помидора
4-ый - мелко порубленный чеснок
5-ый - зелень
Последний слой нашей "башенки" - кусочек сыра
Сворачиваем все конвертиком и при необходимости фиксируем зубочистками.
Взбиваем яйцо, солим по вкусу и, обмакнув в нем наши конвертики...
Выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.
Так же фаршируем оставшиеся кусочки курицы...
Ставим противень в духовку на 20-25 минут, за пару минут до готовности достаем курочку из духовки, удаляем все зубочистки и посыпаем конвертики оставшимся тертым сыром. Ставим в духовку и ждем, пока сыр полностью расплавится.
Приятного аппетита!
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/16_08_10/341005.jp g][img]http://www.po varenok.ru/images/us ers/16_08_10/small/3 41005.jpg[/img][/url ]
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/16_08_10/341006.jp g][img]http://www.po varenok.ru/images/us ers/16_08_10/small/3 41006.jpg[/img][/url ]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48259/]Курочка "Фантазия"[/url]
[url=/recipes/show/48259/][img]/images/recipes/small/34/3409/340990.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Куриная грудка, фаршированная по-летнему. Угощайтесь.

Ингредиенты: Грудка куриная, Масло сливочное, Сыр твердый, Помидор, Чеснок, Зелень, Яйцо куриное, Соль, Приправа, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курочка "Фантазия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/34/3409/340990.jpg" alt="Рецепт: Курочка Фантазия" title="Рецепт: Курочка Фантазия"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриная грудка, фаршированная по-летнему. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курочка "Фантазия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48259/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курочка "Фантазия"

Куриная грудка, фаршированная по-летнему. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка "Фантазия"»:

Грудка куриная Масло сливочное Сыр твердый Помидор Чеснок Зелень Яйцо куриное Соль Приправа Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Филе индейки с гранатовой глазурью

Страсбурский пирог

Комментарии и отзывы

22 декабря 2013 года Настя Немец #

Спасибо, отличная курица получилась

9 ноября 2013 года kMarin04ka #

Спасибо за супер рецепт! Получилось очень вкусно!
во время приготовления, думала, что надо будет сфотографировать))) но не успела достать из духовки, как мы сразу все съели!))

забираю себе рецептик!)

21 декабря 2012 года Пенкин #

Я с приправой для курицы немного "нагрубила", но муж даже такие умял и не заметил. Теперь хочу повторить, но без досадных промахов

4 ноября 2012 года О л я_Т #

Мужу очень понравилось

, но это блюдо скорее на праздничный стол, для меня жирновато для повседневного потребления

. Я бы рекомендовала в конце сверху класть не тертый сыр (не удобно, рассыпается), а пластик сыра.

7 августа 2012 года bubaleh #

вопрос по рецепту

очень хочеться приготовить но у меня нет духовки, скажите пожалуйста можно вместо духовки использовать микроволновку. Уж очень понравился рецептик))

12 августа 2012 года algambra # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Думаю, можно, только время на приготовление придется корректировать самостоятельно. Но сама я никогда не готовила в микро, использую её только для подогрева.

11 марта 2012 года ann1tka #

Курочка получилась очень вкусная и ароматная!!! Спасибо!!!

12 марта 2012 года algambra # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что курочка вам понравилась!

14 декабря 2011 года Marina_Nikolaeva deleted #

просто объедение,мои домашние в восторге!!!

14 декабря 2011 года algambra # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравился рецепт!

12 января 2011 года KeSSiK #

Потрясающий вкус!!!!!!!!! спасибо вам огромное!!!!!!!!!!!!!!!

12 января 2011 года algambra # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что вам понравилась курочка!

6 января 2011 года Л-ля К #

Вот фантазия-то!! Просто супер!!!

12 января 2011 года algambra # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что вам понравилось!

15 сентября 2010 года neyuliya #

здорово-то как!и очень красиво!а уж как вкусно наверное...

16 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Очень вкусно! Угощайтесь!

12 сентября 2010 года Lenana #

Спасибо большое!!! Завтра буду пробовать, уже грудку достала размораживаться)))

16 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Очень рада, что вам рецепт понравился! Готовьте на здоровье!

3 сентября 2010 года Эльвира Наумова #

Оригинальное приготовление курицы! С победой!

3 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Большое спасибо за поздравление!

3 сентября 2010 года настяхон #

ЭТО ТО ЧТО Я ИСКАЛА !!!!!!!! КЛАСС!!! СЕГОДНЯ ЖЕ СДЕЛАЮ !!!!!!! ВАМ СПАСИБО ОГРОМНОЕ

3 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Очень рада, что вам пригодится рецепт!

Готовьте на здоровье!

Буду ждать от Вас фотографию!

15 ноября 2011 года algambra # (автор рецепта)

Замечательная у вас курочка получилась! Спасибо за фото!

3 сентября 2010 года мисс #

Какая вкуснтина!Просто класс! Поздравляю!!!!

3 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо за поздравление! Мне очень приятно!

2 сентября 2010 года Janecheh #

Поздравляю ! Отличный рецепт!

2 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Большое спасибо за поздравление!

2 сентября 2010 года lolo1313 #

Отличный и вкусный рецепт!

2 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что рецепт понравился!

2 сентября 2010 года barska #

Поздравляю с ВЫИГРЫШЕМ!

2 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое за поздравление!

2 сентября 2010 года barska #

Осталось только приготовить твою курочку!!!!!!!

3 сентября 2010 года algambra # (автор рецепта)

Готовь на здоровье!

30 августа 2010 года Абюл deleted #

Спасибо красота какая!

31 августа 2010 года algambra # (автор рецепта)

Засмущали...

Угощайтесь на здоровье!

27 августа 2010 года Ложкин #

Рецепт обалденный,извините за выражение.Огромное спасибо!

28 августа 2010 года algambra # (автор рецепта)

Благодарю вас за такой теплый отзыв!

Готовьте на здоровье!

Буду очень рада, если курочка вам понравится!

27 августа 2010 года yruk555 #

Спасибо! Попробовали - очень вкусно и сочно! Отличный рецепт.

А что у нас получилось можно увидеть на фото...

28 августа 2010 года algambra # (автор рецепта)

Благодарю за фото! Какая красивая и аппетитная курочка у вас получилась!

Очень рада, что рецепт понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе

Паштет из печени с облепиховым желе

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!