Версия для печати
  • 7 октября 2010, 1:18
  • 84413

Суп-соус "Родительский дом"

Рецепт: Суп-соус "Родительский дом"

Когда хочется ощутить тепло родительского дома, я всегда готовлю этот суп-соус. Посвящается маме и папе. Люблю Вас!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп-соус "Родительский дом"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2502.7 ккал
белки
216.5 г
жиры
43 г
углеводы
323.5 г
Порции
ккал
125.1 ккал
белки
10.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
16.2 г
100 г блюда
ккал
83.1 ккал
белки
7.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Суп-соус "Родительский дом"»:

  • Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, почистить.

  • Мясо порезать порционными кусочками.

  • В большой кастрюле с толстым дном (у меня скороварка 5 литров) разогреть масло и обжаривать мясо 5-6 минут.

  • Лук порезать полукольцами.

  • Морковь полукольцами, перец - крупными кусочками.

  • Обжарить овощи с мясом в течении 5 минут. Посолить поперчить.

  • Помидоры нарезать полукольцами.

  • Помидоры и томатную пасту добавить к мясу. Тушить 5 минут.

  • Картошку порезать крупными кубиками. Среднюю на 6 частей, крупную - на 12 частей.

  • Добавить картофель к мясу. Залить водой. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-соус "Родительский дом"
Рецепт: Суп-соус "Родительский дом"

Когда хочется ощутить тепло родительского дома, я всегда готовлю этот суп-соус. Посвящается маме и папе. Люблю Вас!

Ингредиенты для «Суп-соус "Родительский дом"»:
Рецепт: Салат из копчёной индейки Малибу
Салат из копчёной индейки "Малибу"
Рецепт: Софритто или рагу по-испански
Софритто или рагу по-испански

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт. Вкусненький супчик получился.
Спасибо огромное) я сама ростовчанка обожаю этот соус.. вот только рецепта найти не могла- мамы нет давно)
Приготовила этот интересный супчик! Нам понравилось ) вот только томатной пасты положила раза в 2 меньше, чем по рецепту и показалось, что нужно поменьше ещё. но это на мой вкус, а так всё здорово
Рецепт - как раз то, что нужно! Приготовлю-ка к воскресному обеду
Ну надо же,этот супчик-аналогично, вкус моего детства) Мама варила частенько(и сейчас варит,конечно,но я уже готовлю такой своему мужу сама))) Причём,так и называется он у нас "Соус") Я думала,это что-то в области маминой фантазии,оказывается нет))А то уже не раз пыталась её убедить,что это вариант "Хашламы") Очень приятно увидеть знакомый до боли рецептик,блюдо безумно вкусное-подписываюсь под каждым словом Вам,конечно же,+
Приготовила Ваш суп! Очень вкусно. Муж, не любитель супов был в восторге! Спасибо большое за шикарный рецепт!!!
Приготовила Ваш суп! Очень вкусно. Муж, не любитель супов был в восторге! Спасибо большое за шикарный рецепт!!!
Я очень рада))попробуйте так же сделать со свининой или барашкой, с любым мясом. можно также все сделать, но без помидоров и томатной пасты))Экспериментируйте и у вас на столе всегда будут разные супы, но в одном духе)) может муж потом и на другие супы перейдет
Аппетитный супчик !!!
Аппетитный супчик !!!
спасибо
Отличный супец
Отличный супец
Большое спасибо!!!
Я тоже похожий готовлю, очень вкусненько. Вам++++
Я тоже похожий готовлю, очень вкусненько. Вам++++
большое спасибо)))
Готовлю подобный - очень вкусно
Готовлю подобный - очень вкусно
полностью с вами согласна
Ура, я приготовила супчик, получилось очень вкусно. Еще раз спасибо за рецепт Думаю муж придя с работы оценит
Ура, я приготовила супчик, получилось очень вкусно. Еще раз спасибо за рецепт Думаю муж придя с работы оценит
Я очень рада, кушайте на здоровье
Такой суп готовила моя бабушка. Ой, какое замечательное время было, мы еще дети, на каникулах у бабушки в гостях, она балует нас, и вот... зовет на обед, а там пироги,пирожки, оладушки, куча сладостей, и иногда она готовила именно такой суп. Он был такой вкусный, просто АХ!!! Спасибо за чудесные воспоминания. Надо обязательно приготовить.
Такой суп готовила моя бабушка. Ой,  какое замечательное время было, мы еще дети, на каникулах у бабушки в гостях, она балует нас, и вот... зовет на обед, а там пироги,пирожки, оладушки, куча сладостей, и иногда она готовила именно такой суп. Он был такой вкусный, просто АХ!!! Спасибо за чудесные воспоминания. Надо обязательно приготовить.
И вам большое спасибо!
Отличный супец, тоже готовлю такой. Мужу оч. нравится!
Отличный супец, тоже готовлю такой. Мужу оч. нравится!
Моему тоже))) спасибо
Замечательный супчик. Взяла на "вооружение". Технологией немного напоминает лагман (по крайней мере, как я его делаю). А здесь все еще проще. Еще раз спасибо
Замечательный супчик. Взяла на "вооружение". Технологией немного напоминает лагман (по крайней мере, как я его делаю). А здесь все еще проще. Еще раз спасибо
Угощайтесь на здоровье))
Обожаю такой соус (у нас он именно так называется), часто его готовлю. Вкусно!!!!
Обожаю такой соус (у нас он именно так называется), часто его готовлю. Вкусно!!!!
А вы тоже с Кавказа?
А вы тоже с Кавказа?

Практически... Ростов-на-Дону Мои друзья из других регионов не совсем меня понимают, когда я говорю, что буду готовить соус... А у нас это блюдо иначе никто не называл! [x]14:19 07.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А вы тоже с Кавказа?

Практически... Ростов-на-Дону   Мои друзья из других регионов не совсем меня понимают, когда я говорю, что буду готовить соус... А у нас это блюдо иначе никто не называл!
Это точно!! Меня тоже не понимают!!! мы прям односоусники
Хороший супчик, зимний (калорийный).++
Хороший супчик, зимний (калорийный).++
Если честно, он не особо калорийный, так как только на раст. масле, да и курица не очень жирная. Он больше насыщенный
люблю разные супчики, ваш выглядит аппетитно, попробую приготовить
люблю разные супчики, ваш выглядит аппетитно, попробую приготовить
Надеюсь, что Вам понравиться. он из свинины тоже очень хорошим получается!
Аппетитный наваристый супчик! Аж слюнки потекли!
Аппетитный наваристый супчик! Аж слюнки потекли!
У самой уже 3 день текут, пока ем. Кастрюля то большая. Может и осилю сегодня
Хороший супчик, быстро, вкусно и просто! Надо будет приготовить по вашему рецепту.
Хороший супчик, быстро, вкусно и просто! Надо будет приготовить по вашему рецепту.
Спасибо.. Только вы первый человек, которой сказал, что это просто!!Всем кто его ел у меня, спрашивали рецепт, а как начнешь рассказывать, взмахивали руками и говорили, что слишком замороченно
Спасибо.. Только вы первый человек, которой сказал, что это просто!!Всем кто его ел у меня, спрашивали рецепт, а как начнешь рассказывать, взмахивали руками и говорили, что слишком замороченно

Значит до этого они готовили только куриные бульончики
Спасибо.. Только вы первый человек, которой сказал, что это просто!!Всем кто его ел у меня, спрашивали рецепт, а как начнешь рассказывать, взмахивали руками и говорили, что слишком замороченно

Значит до этого они готовили только куриные бульончики
Ну, думаю, что так именно есть. Хотя и бульончики вкусно
Название очень подходит, моя мамочка готовит вот такие наваристые супчики
Я старалась, спасибо. Взаимное -
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки
Рецепт: Универсальный веночек
Универсальный веночек
Рецепт: Индейка с грибами эноки
Индейка с грибами эноки