ZmievnaПоваренок 4 уровня

4 ноября 2010, 0:13
87159

Совершенно куриные котлеты

На сайте много рецептов с похожим набором ингредиентов, но этот отличается способом приготовления, именно благодаря ему и получаются куриные котлеты... без курицы.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Совершенно куриные котлеты»:

Яйцо куриное — 3-4 шт
Хлопья овсяные (геркулес, с горкой) — 8 ст. л.
Лук репчатый — 1-2 шт
Бульон (куриный)
Масло растительное
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 743.6 ккал	белки 35.7 г	жиры 34.7 г	углеводы 75.2 г
100 г блюда
ккал 206.6 ккал	белки 9.9 г	жиры 9.6 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Совершенно куриные котлеты»:

Лук нарезать, у меня это крупновато получилось...
Добавить яйца и геркулес, перемешать. Получается вот такой вот "котлетный фарш". Не солить!!!
Выкладывать массу ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарить котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
Залить бульоном, лучше, если он будет сварен из курицы, но можно обойтись и кубиком, при необходимости посолить. Накрыть крышкой, тушить до готовности. А еще можно шикануть и в процессе приготовления в массу добавить мелко нарезанные грибы или куриный фарш.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин Специальное питание

Теги: ужин второе завтрак

Вкусы: соленый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51176/]Совершенно куриные котлеты[/url]
[url=/recipes/show/51176/][img]/data/cache/2013jan/25/52/69213_56274-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
На сайте много рецептов с похожим набором ингредиентов, но этот отличается способом приготовления, именно благодаря ему и получаются куриные котлеты... без курицы.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Хлопья овсяные, Лук репчатый, Бульон, Масло растительное, Соль.
Тэги: ужин, второе, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Совершенно куриные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/25/52/69213_56274-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Совершенно куриные котлеты" title="Рецепт: Совершенно куриные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте много рецептов с похожим набором ингредиентов, но этот отличается способом приготовления, именно благодаря ему и получаются куриные котлеты... без курицы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Совершенно куриные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51176/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Совершенно куриные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Совершенно куриные котлеты»:

Яйцо куриное Хлопья овсяные Лук репчатый Бульон Масло растительное Соль

Тэги: ужин, второе, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Яйца, фаршированные ветчиной

Комментарии и отзывы

24 декабря 2017 года caramel77 #

+12

[+5]

Совсем не вызывал доверия у меня данный рецепт. Но получилось неожиданно вкусно. Действительно получились котлеты очень похожие на мясные.

25 марта 2017 года Stafford #

+21

[+5]

У меня говяжьи котлетки (ну, какой бульон был-такие и котлетки. Хлопья были крупные, поэтому пробил блендером вместе с яйцами и луком, остальное по рецепту. Получилось необычно и вкусно. Спасибо за рецепт!

25 марта 2017 года cook_with_smile #

Аппетитные и сочные!

25 марта 2017 года Stafford #

Благодарю!

16 октября 2015 года olganik168 #

Понравились! Настоящая студенческая еда, вкусненько.

16 октября 2015 года Малинка-99 #

Вкусно!!!! Муж оценил!!! Спасибо, хороший рецепт!!!

15 октября 2015 года DeSergo3 #

Приготовил по рецепту, получились точно как на фотографиях. Мне не понравились, получилась какая-то ерунда... Без дополнительного кетчупа есть невозможно.

11 октября 2015 года Светлана Шатаева #

очень понравилось. Из серии дешево и сердито. Вкусно полезно недорого. Вы умничка.

10 октября 2015 года lidasereda #

А сколько минут тушить котлетки в бульене?

10 октября 2015 года adjaria #

Вкусные и полезные котлетки! Буду готовить по-чаще! Спасибо за рецептик

4 сентября 2015 года ИванессаЛео #

Очень вкусные котлеты, делаю именно по этому рецепту и уже давно. Но если потушить их в сметане с чесноком - будет ещё вкуснее. Еще раз спасибо Вам!

6 июня 2015 года Елена Шошова #

А у меня внутри жестковатые получаются, резиновые. Тушила в соусе. Что не так?

18 апреля 2015 года demekaterina #

забрала себе, буду готовить=)

7 марта 2015 года Роксоланка #

Я начиталась очень положительных отзывов и сделала сразу полуторную порцию. Это потрясающе! Поверьте, я не являюсь экзальтированной особой, но это действительно потрясающе! Даже моя дочь не поняла, что в котлетах нет курицы и удивлялась, почему это паровые куриные котлеты имеют поджаристую корочку (вкус действительно очень похож на паровые котлетки). Буду делать их часто, и дело тут вовсе не в отсутствии курятины (чего-чего, а этого добра полно), а в том, что они действительно очень вкусные и диетические. Очень рекомендую. Спасибо автору.

10 ноября 2014 года Дайяна #

Очень вкусно

Даже не ожидала, что так хорошо получится,СПАСИБО ВАМ!

1 мая 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт

3 октября 2013 года яхния #

Рецепт заинтересовал тем что овсянка добавляется сырой,а не запаренной.Проиготовила и результат превзошёл все ожидания-действительно очень вкусно!

Овсянка в процессе тушения(я тушила в микроволновке,на мак.мощности 5 мин.)разбухает и в котлетах отсутствует клейкость которая присуща изделиям из запаренной овсянки.Семья оценила,большое спасибо за рецепт!!!

3 октября 2013 года Olyuna #

Я не нашла какая овсянка простая или быстрого приготовления?

7 марта 2015 года Роксоланка #

Я делала из самых обычных хлопьев, результат замечательный.

2 августа 2013 года urlola2000 #

Рецепт просто супер! Вкусные, мягкие котлетки. Я не ем мясо, поэтому в воду добавила соль и специи. Получилось обалденно. Спасибо!

12 декабря 2012 года Манюсь #

Прикольные котлетки получились, необычные по вкусу. Так быстро готовятся, мне очень понравилось! Спасибо, забрала !!!

146 месяцев назад Zmievna # (автор рецепта)

Очень рада что Вам понравились)

18 сентября 2012 года Татьяна Григорьева #

Во времена перестройки были популярны.

15 июня 2012 года Пампуся deleted #

Попробую.Люблю такие необычные рецепты.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из колбасы и редьки

Бедро индейки в соусе терияки

Салат "Загадка для гостей"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!