Как-то давно вычитала в журнале и с тех пор готовлю очень часто. Так что стала считать этот рецепт семейным.
- 4 мая 2008, 19:05
- 66210
Куриные сердечки в соевом соусе
Ингредиенты для «Куриные сердечки в соевом соусе»:
- Сердечки куриные — 0.5 кг
- Сметана — 5 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Чеснок — 2 упак.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1148.8 ккал |
белки
85.7 г |
жиры
76.8 г |
углеводы
30.8 г |
Порции | |||
ккал 191.5 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.8 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Куриные сердечки в соевом соусе»:
Лук порезать полукольцами.
В блюде смешать соевый соус, потертый на терке чеснок и специи и замачиваем в этом маринаде подготовленные сердечки. Ставим на полчасика под гнет.
Смешать томатную пасту и сметану.
Обжарить на сковородке лук, выложить сюда же сердечки вместе с маринадом и тушить 15 мин.
Добавить томатно-сметанную смесь и тушить еще 15 мин.
Получаются сердечки в очень вкусном соусе.
На гарнир очень хорошо картофельное пюре или вермишель.
В блюде смешать соевый соус, потертый на терке чеснок и специи и замачиваем в этом маринаде подготовленные сердечки. Ставим на полчасика под гнет.
Смешать томатную пасту и сметану.
Обжарить на сковородке лук, выложить сюда же сердечки вместе с маринадом и тушить 15 мин.
Добавить томатно-сметанную смесь и тушить еще 15 мин.
Получаются сердечки в очень вкусном соусе.
На гарнир очень хорошо картофельное пюре или вермишель.
Комментарии и отзывы
18 июня 2020 года svetik5552 #
9 марта 2016 года Angel_from_Hell #
10 января 2016 года Евгения Папуш #
4 апреля 2015 года tizab #
1 ноября 2014 года No Name #
20 августа 2013 года Dizzzy #
17 августа 2013 года НессиЯ #
4 мая 2013 года Xenium #
26 апреля 2013 года настена-сластена5 #
10 января 2013 года Mash-ka #
5 ноября 2012 года Lady with dog #
28 ноября 2011 года Rasta #
5 мая 2011 года Кристино4ка #
26 января 2011 года olyka1974 # (автор рецепта)
21 января 2011 года 2006n #
20 января 2011 года 2006n #
22 июля 2010 года xysha #
6 июля 2010 года olyka1974 # (автор рецепта)
3 июля 2010 года Лимончик #
1 июля 2010 года olyka1974 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: