Получается очень сытно, сочно. Что-то вроде мини-пиццы выходит.
- 28 апреля 2011, 14:19
- 90011
Макаронные гнезда
Ингредиенты для «Макаронные гнезда»:
- Макаронные изделия / Макароны (гнезда)
- Колбаса (копченая)
- Помидор
- Сыр твердый
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для смазывания противня)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
113.9 ккал |
белки
0.7 г |
жиры
10.2 г |
углеводы
5 г |
Порции | |||
ккал 38 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 1.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 81.4 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Макаронные гнезда»:
-
Количество и пропорции - по желанию. У меня вышло так, что 2 гнезда на одного человека, и мы наелись (сами понимаете - макароны сытные). Вот и берите с учетом 2 гнезда - 1порция. И все остальные ингредиенты тоже по вкусу, хотите больше грибов, возьмите больше грибов, и т. д. Я использовала буквально 1 помидор, 3 кружочка копченой колбасы и граммов 100 сыра.
Итак, отвариваем гнезда в подсоленной воде, до полуготовности, так, чтобы гнезда не распались. -
Выкладываем аккуратно ложкой гнезда на противень, предварительно смазанный растительным маслом
-
Режем мелко нашу начинку (колбасу, помидоры, если грибы - то их первоначально надо обжарить) и укладываем между макаронами в любом порядке
-
Натираем сыр на крупной терке и посыпаем сверху наши гнездышки. Ставим в предварительно разогретую до 180градусов духовку на 5-7 минут (смотрите, чтобы сыр полностью расплавился, тогда готово).
-
Достаем, выкладываем на блюдо и кушаем, пока еще горяченькие! Желательно готовить на один раз, когда эти гнезда разогреваешь второй (третий и т. д.) раз, они уже не такие вкусные.
Комментарии и отзывы
28 апреля 2011 года Мари tmprename #
28 апреля 2011 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
28 апреля 2011 года M_Yuliya #
Спасибо!
28 апреля 2011 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: